Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Image
Kelionė,

Architektūriniai vyno pasaulio stebuklai

Tikrai yra vyno gamybos menas - kodėl gi vynas neturėtų būti gaminamas dailiose aplinkose visame pasaulyje? Nuo Franko Gehry nuostabaus, metalinio „Marqués de Riscal“ vyninės viešbučio Ispanijoje iki pastorinių ir prašmatnių pasaką primenančių „Craggy Range“ vynuogynų pastatų Naujojoje Zelandijoje - šios 10 estetiškai nuostabių vyninių vietų yra vietos, kuriose gurkšnojimas yra antras pagal architektūros mėgėją.

„Craggy Range“ vynuogynai

Įsikūręs kvapą gniaužiančiame Te Mata viršukalnės fone Hawke's Bay regiono centre, šios Naujosios Zelandijos vyninės vaizdus sunku pranokti - galbūt paaiškinti, kodėl „Craggy Range“ architektūra papildo, o ne atitraukia nuo gamtos vaizdų.

„Vyno gamyklą estetiškai įkvėpė praktinė Naujosios Zelandijos žemės ūkio architektūra ir Bordo žavesys“, - sako Terry Peabody, savininkas ir įkūrėjas. „Kartu su architektu Johnu Blairu ir dizainere Pamela Brown mes sukūrėme kažką labai ypatingo, naudodami vietines natūralias medžiagas, apvalias ir į daržinę panašias formas.“

Vynuogynas taip pat siūlo restoraną, „Terrôir“, rūsio duris ir vynuogynų namelius nakvynei, norintiems pasimėgauti vaizdais ragaujant geriausius vynus.




LANDcopy „L’AND“ vynuogynai

Viduržemio jūros regiono šalių jautrumas atitinka aukščiausio lygio dizainą šioje Portugalijos vyninėje Alentežo regione ir siūlo ne mažiau novatorišką koncepciją: „L’AND“ naudojama erdvė nuolatiniams gyventojams, viešbučio svečiams ir vynuogynų darbuotojams.



mag parko pop -up parduotuvė

„Kai pradėjau„ L’AND “projektą, labai jaučiau, kad vyno kurorto statyba gali būti nuostabus būdas„ bendradarbiauti su gamta “, kaip kažkada sakė„ Marguerite Yourcenar “, - sako generalinis direktorius José Cunhalas Sendimas. „Svajojau pastatyti šiuolaikinį kurortą, integruotą į gamtos kraštovaizdį su unikalia atmosfera.“

Padėdami Sendimui įgyvendinti jo viziją, penki tarptautiniai architektai bendradarbiavo kurdami ryškius baltus šio pastato pastatus ir 10 liukso numerių su „dangaus vaizdu“, kurie gali pasigirti ištraukiamomis lubomis ir demonstruoti garsų žvaigždėtą rajono dangų.




„BlackHills_006copy“

„Black Hills Estate“ vyninė

Nuostabiai moderni ši Okanagano slėnio vyninė buvo pastatyta vos per penkis mėnesius, numatytą Nicko Bevandos iš „CEI Architecture“, Osoyoos rajone, šiauriniame Sonorano dykumos tęsinyje - taip, Kanadoje yra dykuma.

įžūlus vienuolis belgų alaus kavinė

„Tiek vyno gamykloje, tiek vyno gamybos centre naudojamos plačios betono, stiklo ir plieno sijos, kurios leidžia mums turėti tvirtus, energiją taupančius pastatus su aukštomis lubomis“, - sako Glennas Fawcettas, „Black Hills Estate Winery“ prezidentas. „Mūsų tikslas buvo parodyti mūsų panoraminę terroir ir suteikti lankytojams galimybę pajusti, kad ragaudami vyną jie tiesiogine prasme paniro į mūsų vynuogynus.“

Elegantiškas dizainas buvo toks sulaikantis, kad 2008 m. Jis laimėjo gubernatoriaus gubernatoriaus apdovanojimą už architektūros meistriškumą - vienintelė Vakarų Kanados vyninė, gavusi apdovanojimą.


„Delaire1copy“ „Delaire Graff Estate“

Įsikūręs vaizdingame Pietų Afrikos Stellenbosch regione, ši vyninė turi aukštą praeitį, kurią galima atsekti 1679 m., Nors dvaras yra labai šiuolaikiškas, jį stilingai atnaujino prancūzų architektas Pierre'as Boriesas. 100 hektarų nuosavybėje yra šiaudiniai stogai, gipso sienos ir nuostabūs vaizdai, rodomi kiekviename kambaryje, kartu su dailiais britų dizainerio Davido Collinso prisilietimais, pavyzdžiui, vietinių amatininkų sukurtais baldais ir vario stalviršiais.

„„ Delaire Graff Estate “vieta yra tikrai kvapą gniaužianti“, - sako savininkas Laurence'as Graffas. „Kai tik pamačiau, žinojau, kad yra galimybė sukurti tikrai prabangų vynuogyną, kuriame gaminami puikūs vynai ir išskirtinė patirtis“.

vyno žiūrovas 100 balų vynai

Skulptūros aplink nuosavybę suteikia dizaino pojūtį, įskaitant Deborah Bell ir Anton Smit kūrinius.


OFourniercopy O. Fournier

Argentinos architektai Eliana Bormida ir Mario Yanzón sukūrė dramatiškai modernią gelžbetonio, stiklo ir nerūdijančio plieno struktūrą, įrėmintą tolimų, impozantiškų Andų kalnų - dizainą, kuris, atrodo, atkartoja vyninės gravitacijos vynuogių gamybos procesą. Čia forma tikrai atitinka funkciją: įspūdingas metalinis stogas yra dviguba vieta, kur smulkinamos vynuogės, o sultys siunčiamos į fermentacijos talpyklas nenaudojant siurblių, o pusiau po žeme esanti kubo forma jungia rūsį su restorano patalpomis.

„Norėjome estetinį grožį įtraukti į funkcionalumą“, - sako José Manuelis Ortega, O. Fournier įkūrėjas. „Mes rizikavome dėl modernaus dizaino, kad turime žmonių, kurie to nekęstų, bet, kita vertus, turėtų žmonių, kurie tai visiškai dievina.“


Peregrinopija „Peregrine“ vynai

Ši vyninė, pastatyta 2003 m. Ant buvusios švelnios vilnos avių stoties, pelnė apdovanojimus už savo prašmatnų pramoninį dizainą, puikuojančią akį traukiančią architektūrą, skirtą sužadinti skrydžio metu esantį paukštį. Atrodo, kad dramatiškai nuožulnus stogas pakyla virš kraštovaizdžio - tinka vyno daryklai, įsipareigojusiai dirbti su „Wingspan Trust“ - ne pelno organizacija, kuri padeda nykstantiems Naujosios Zelandijos paukščiams, pavyzdžiui, Pelkių pakalikai ir Mohua.

„Vyninė pagerbia Peregrine sakalą“, - sako Lindsay McLachlan, generalinis direktorius ir savininkas, „stogo profilis pagrįstas tiksliu judančio„ Peregrine “sparno skrydžio pasukimu. Tai suteikia natūralaus, nesenstančio vyno daryklos paprastumo ir sukuria ramią aplinką, kur galime gaminti vynus, kurie iš tikrųjų atspindi Centrinio Otago grynumą ir grožį “.


„Catena Zapata“, esančio Mendozoje, Argentinoje, lankytojai gali pagalvoti, kad jie buvo nugabenti į Tikalą, senovės majų piramidę Gvatemaloje, tačiau šis įspūdingas architektūros žygdarbis iš tikrųjų yra tam tikros rūšies šventykla prie vyno, gaminanti kai kuriuos žinomiausius Argentinos Malbekus. , su moderniausia įranga. Masyvi trijų lygių „Adobe“ tipo konstrukcija, publikai pasirodžiusi 2001 m., Tarnauja kaip veikianti vyno darykla, kuri taip pat siūlo ekskursijas ir degustacijas su akmens grindimis ir sienomis bei 20 metrų raudonmedžio stalu, pagamintu iš vieno medžio iš Misionių. regione.


Lopezheredia R. López de Heredia vyninė

Londone gyvenanti architektė Zaha Hadid sukūrė patraukliai modernią struktūrą „López de Heredia“, vienai istoriškiausių Ispanijos vyninių, kurią anksčiau sudarė daugiausia XIX a. Mūriniai pastatai. Hadido nerūdijančio plieno degustacinės patalpos priestatas ir jos avangardinis paviljonas kai kuriuos prilygino inkilų serijai: Poilsiaudamas po stikliniu baldakimu, pakabintu nuo didelių plieninių sijų, naujajame paviljone buvo pavesta įrengti senesnę vyno daryklos konstrukciją, iškalti mediniai vitrina iš 1910 m. Briuselio pasaulinės parodos. Nesuskaičiuojami dizaino geekai palygino unikalią pastato formą su stilizuotu vyno dekaneru. Tyčia ar ne, struktūra yra tokia nuostabi, kaip parduotuvėje siūlomi Rioja vynai.

kylanti saulė mergelė ožiaragis

„MakeDeRiscalcopy“ Riscal markizas

Franko Gehry ir partnerių užsakymas buvo dalis „Marqués de Riscal“ vyninės, kurioje yra pastatai, pastatyti dar 1800-ųjų viduryje, modernizavimo plano, kuris galiausiai pristatė gražų boutique viešbučio projektą, kuris išaugo iki 27 000 kvadratinių metrų ploto (įskaitant 43 svečių kambarius, SPA ir restoranas). Tai žymiausia savybė? Auksinės ir rausvos spalvos titano bei nerūdijančio plieno juostos, banguojančios nuo konstrukcijos stogo, manoma, sukels įmonės butelius.

„„ Marqués de Riscal “sujungė tradicijos ir avangardizmo sąvokas, todėl idealiai integravosi istoriniai vyno rūsiai ir naujas [Gehry] suprojektuotas pastatas“, - sako „Marqués de Riscal“ pirmininkas Alejandro Aznaras.

Interjeras yra vienodai ryškus: Daugelyje viešbučio kambarių yra langai nuo medžio iki grindų, iš kurių atsiveria įspūdingi regiono vaizdai.

koks ženklas balandžio 2 d

„RobertMondaviWinery“ įėjimo kopija Roberto Mondavi vyninė

Napos slėnyje esančią Robert Mondavi vyninės piktogramą galima iškart atpažinti iš misijos stiliaus architektūros, varpinės ir plataus arkos, kurią suprojektavo Cliff May.

„Kai atėjo laikas statyti [vyninę], p. Mondavi sakė Cliff May, kad jis nori, kad pastatas paskelbtų„ čia yra širdis ir siela, vieta, kuri yra ne fabrikas, o namai su tikru charakteriu ir jausmu “. “, - sako vyndarystės direktorė Genevieve Janssens. „Šiltos žemės atspalvio pastato rankos netrukus apėmė lankytojus vyno degustacijoms, ekskursijoms ir kultūrinėms programoms - tai įprasta veikla daugelyje vyno daryklų šiandien, bet tuo metu radikali idėja.“

2013 m. Birželio 18 d. Švenčiamas 100-asis Mondavi gimtadienis. Šie metai yra žinomi prekės ženklo ir vyninės pavyzdžiai, tai praktiškai yra orientyras.