Negalime būti vieninteliai, kurie per daug jaudinasi, kai auga ką tik nuskintų kukurūzų burbuolių kalnas savo nuostabioje žaliai nulukštentoje šlovėje. Tai vėlyvos vasaros signalas, artėjančių švenčių pranašas ir kasmet mūsų meniu akcentas. Kadangi saldžiųjų kukurūzų sezonas yra gana trumpas (derlius paprastai nuimamas nuo vasaros vidurio iki lapkričio), dažnai perkame gausybę ir verdame kukurūzų burbuoles didelėmis partijomis. Ką galime pasakyti, po ilgų, šaltų žiemų ir lietingų pavasarių, laukiančių kaip tik šią akimirką, sunku atsispirti persistengti!

Išmokę pašildyti kukurūzų burbuoles, galite bet kada persistengti. Tiesiog atvėsusius virtus kukurūzus atšaldykite sandariame inde iki 5 dienų, tada naudokite vieną iš mūsų mėgstamiausių mūsų „Test Kitchen“ metodų, kaip pašildyti kukurūzų burbuoles žemiau, kad kiekvienas gabalėlis vėl taptų paruoštas sviestui, šiltas ir saldus.

Andy Lyonsas

Kaip pašildyti kukurūzus 6 būdai

Kiekviena iš šių parinkčių, kaip pašildyti kukurūzų burbuoles, trunka mažiau nei 10 minučių! Perskaitykite kiekvienos instrukcijos instrukcijas, tada sužinokite daugiau apie daržovių užšaldymą, kad dar labiau pailgintumėte jų tarnavimo laiką.

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles orkaitėje

Įdomu, kaip pašildyti kukurūzų burbuoles taip, kad kiekvienas branduolys iškeptų tolygiausiai? Paslaptis slypi jūsų orkaitėje.

• Įkaitinkite orkaitę iki 400° F.
• Kukurūzų burbuoles perkelkite į kepimo indą, tada į indo dugną įpilkite 2 šaukštus vandens. (Tai iš esmės padeda kukurūzams šiek tiek „garuoti“.)
• Uždenkite indą aliuminio folija.
• Įdėkite indą į orkaitę ir pašildykite kukurūzų burbuoles 5 minutes.
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

Šviežių kukurūzų receptai, kurių skonis kaip vasara lėkštėje

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles broileryje

Norėdami paspartinti orkaitės pakaitinimo strategiją, pakeiskite kepimą prie kepimo.

• Iš anksto pašildykite broilerį.
• Kukurūzų burbuoles perkelkite į broilerių keptuvę arba groteles ant lakštinės keptuvės.
• Įdėkite keptuvę į orkaitę ant grotelių 6 colių atstumu nuo šilumos šaltinio.
• Kepkite 1 minutę; pasukite kiekvieną burbuolę ¼ apsisukimo.
• Kartokite kepimo ir apversimo veiksmus, kol kiekvieną kukurūzų burbuolę atliksite 2 kartus.
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles mikrobangų krosnelėje

Norėdami gauti vieną iš greičiausių ir paprasčiausių idėjų, kaip pašildyti kukurūzų burbuoles (ir tokią, kuri nesušildys visos virtuvės!), kreipkitės į savo patikimą mikrobangų krosnelę.

• Perkelkite kukurūzų burbuoles į mikrobangų krosnelei tinkamą kepimo indą, tada į indo dugną įpilkite 2 šaukštus vandens.
• Uždenkite indą drėgnu rankšluosčiu (kad kukurūzai išgaruotų, kad neišdžiūtų).
• Mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių.
• Apverskite kukurūzus ir mikrobangų krosnelėje dar 30 sekundžių.
• Atsargiai pakelkite rankšluostį, kad patikrintumėte, ar jis paruoštas; prireikus pridedant dar 30 sekundžių.
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles verdančiame vandenyje

Virimas yra vienas iš labiausiai paplitusių kukurūzų virimo būdų. Taip, tai taip pat yra galimybė pašildyti kukurūzų burbuoles.

• Ant viryklės užvirinkite didelį puodą, ½–⅔ pilną vandens.
• Kukurūzų burbuoles perpilkite į verdantį vandenį ir virkite 2 minutes.
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles oro gruzdintuvėje

Panašus į mini konvekcinė orkaitė , šis stalviršio prietaisas gali greitai pašildyti kukurūzus.

• Įkaitinkite oro gruzdintuvą iki 350 ° F.
• Perkelkite kukurūzų burbuoles į keptuvę ir kepkite 3–4 minutes arba kol įkais.
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

25 kvapnūs oro gruzdintuvų receptai, įrodantys, kad šis įrankis puikiai tinka kiekvienam valgiui

Kaip pašildyti kukurūzų burbuoles ant grotelių

Jei oras yra pakankamai geras, kad galėtumėte įkaitinti anglies arba dujines kepsnines, o jei jos jau įjungtos, kad galėtumėte kepti pagrindinį patiekalą, išbandykite šią strategiją, kaip pašildyti kukurūzų burbuoles.

• Kukurūzų burbuoles aptepkite aliejumi arba sviestu.
• Paruoštas kukurūzų burbuoles perkelkite į vidutinio karštumo kepsninę.
• Žnyplėmis pasukite gabalus kas 30 sekundžių, kol visos pusės sušils (paprastai tai užtrunka apie 2 pilnus apsisukimus).
• Papuoškite pagal pageidavimą ir patiekite.

Monica Rodriguez / Getty Images

Kaip užšaldyti kukurūzų burbuoles

Jei nesitikite, kad per 5 dienas po to, kai išvirsite visus kukurūzus, galite paspausti „pauzę“, padėdami juos ant ledo.

• Suapvalinkite aštrų peilį, tada atlikite šiuos veiksmus, kaip nupjauti kukurūzų burbuoles (nepadarydami netvarkos).
• Skardą arba šaldiklyje saugią kepimo indą (kuri tilps į šaldiklį) išklokite pergamentiniu popieriumi.
• Išbarstykite kukurūzų branduolius ant paruoštos keptuvės, paskleiskite juos taip, kad branduoliai būtų viename sluoksnyje.
• Greitai užšaldykite kukurūzus 30–60 minučių.
• Sušaldytus branduolius perkelkite į šaldiklyje saugų maišelį, išspauskite oro perteklių ir uždarykite. Pažymėkite datą ir užšaldykite iki 12 mėnesių.

Daugelis mūsų mėgstamų kukurūzų receptų gali būti pagaminti iš šviežių arba šaldytų kukurūzų branduolių, todėl patikrinkite savo ingredientų sąrašą; gali būti gerai, jei naudosite šaldytus branduolius tokius, kokie yra. Arba norėdami pašildyti šaldytus kukurūzus, perkelkite kukurūzų branduolius į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu, kol gabalėliai nebebus lediniai. Į keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies suberkite kukurūzus ir 1–2 šaukštus sviesto. Virkite, dažnai maišydami mediniu šaukštu arba karščiui atsparia mentele, kol sviestas ištirps ir kukurūzai sušils (apie 5 minutes). Sezonas, kaip jums atrodo tinkama, ir pasinerkite.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti