Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Napa

30 metų senumo dekretu Napos vyninės vestuvės tampa beveik neįmanomos

Žmonės dažnai būna šokiruoti, kai iš šimtų Napos slėnio vyninių randa vos penkias yra leidžiami rengti vestuves vietoje. Penki, Beringerio vynuogynai , Merryvale vynuogynai , V. Sattui vyninė , Charles Krug vyninė ir Brasswood Estate , visi Šv. Elenoje, buvo senelių senovės taisyklė, reglamentuojanti vyninės renginius.



1989 m. Napos apskrities stebėtojų taryba priėmė a Vyninės apibrėžimo potvarkis (WDO), kuri vynines priskyrė žemės ūkio perdirbimo įmonėms. Kodėl tai reiškia, kad vyninės negali rengti vestuvių, šaknys yra Napos praeityje.

Keliautojo foteliu vadovas po Napos slėnio vyno šalį

Nuo 1920-ųjų iki 6-ojo dešimtmečio tokie veiksniai kaip draudimas, vynuogynus užkrėtę amarai ir didesni pinigininkų pasėliai ribojo vyno gamybą ir prieinamumą Napoje. Todėl būsto ir kitos įmonės pradėjo plėstis į žemės ūkio paskirties žemę.

Iki 1968 m. Žemės ūkio paskirties žemės praradimas tapo toks reikšmingas, kad valstybė paskatino idėją važiuoti pagrindine magistrale per slėnį. Netoliese esantys regionai jau buvo susidūrę su panašia problema. Pavyzdžiui, Santa Klaros slėnis prarado daugiau nei 60 000 arų žemės ūkio paskirties žemės nuo 1930 iki 1970 m. Taigi „Napa“ valdyba sukūrė pirmąjį šalies žemės ūkio draustinį, siekdama apsaugoti dirbamą žemę ir užtikrinti žemės ūkio naudojimą.



Žmonės dažnai būna šokiruoti sužinoję, kad iš šimtų Napos slėnio vyno daryklų tik penkioms leidžiama rengti vestuves vietoje.

Kadangi per ateinančius 20 metų Napoje atsidarė daugiau vyninių, valdyba siekė užtikrinti, kad tokia plėtra nepakenktų vietovės žemės ūkio vientisumui. Įveskite WDO, kuris apibrėžia vynines ir apriboja verslą, kuris gali būti vykdomas jų pagrindu.

Kaip žemės ūkio perdirbimo įmonės vyno daryklos gali gaminti, parduoti ir parduoti vynus, taip pat rengti su vynu susijusią švietimo veiklą. Vestuvės, kaip renginiai, kurie nėra pagrįsti žemės ūkiu, neatitinka reikalavimų.

Vyninės, kurios prieš dekretą rengė vestuves, buvo atleistos nuo šios taisyklės. Įsakas prieštaringai vertinamas tarp vyno ir vestuvių pramonės atstovų.

„Daugelis WDO gairių yra pasenusios ir draudžia ekonomikos stimulus, ypač kalbant apie vestuves ir socialinius renginius“, - sako Madeleine Reid, renginių ir svetingumo direktorė Amorosa pilis Kalistogoje, Kalifornijoje. „Dauguma vyninių gali surengti vyno edukacijos renginius, kurie yra pietūs ar vakarienės su edukaciniu komponentu [pavyzdžiui, kelionė ar porcija su vynu], ir turi panašias gaires kaip ir vyninės, kurios gali rengti vestuves.

„Visiems renginiams turėtų būti taikomi tie patys standartai ir taisyklės, kurie taikomi vieno tipo renginiams. Visų rūšių renginiai turėtų būti leidžiami kiekvienoje vyninėje, jei laikomasi gairių. “

Domaine Carneros, Napa, Kalifornija

Domaine Carneros, Napa, Kalifornija / Nuotrauka mandagumo Domaine Carneros

Vietinis fotografas, Dona Kopol Bonick , sutinka.

„Apskritai manau, kad reglamentai yra nepagrįsti, nereikalingi ir žalingi vyno gamyklų veiklai“, - sako Bonickas, teigdamas, kad vestuvės ir rinkodaros renginiai yra panašūs. „Vestuvės gali būti pagrindinis rinkodaros renginys, nes žmonės atvyksta iš visų pasaulio kampelių ir daug kartų niekada nėra patyrę apsilankymo vyninėje.“

Vis dėlto kai kurie sutinka su nuostatais. Adrienne D.A. Smithas, generalinis direktorius Lygiagretus Napos slėnis , kuris rengia savo vestuves „Brasswood Estate“, sako, kad Napa yra maža vieta, „tik du keliai eina į šiaurę į pietus“.

Jei visi ten galėtų surengti vestuves, pasak Smitho, vietovę užvaldytų eismas.

Kiti sako, kad vestuvės galbūt nėra geras vyninių verslo modelis, nes pramonė ir jos auditorija pasikeitė.

'Mūsų leidimas yra skirtas vyninei, o ne vestuvių vietai', - sako Eileen Crane, generalinė direktorė Domaine Carneros , kuriai neleidžiama rengti vestuvių. „Į vyno šalį atvyko mažiau vyninių ir mažiau svečių [1989 m.]. Tai buvo daug mažesnis pasaulis. Šeštadienio popietę buvo lengviau užblokuoti vestuvėms. Dabar vyninėms, kurios reguliariai priima svečius, būtų sunku ar sunku.

'Jei apskritis pasakytų, kad dabar galėtum surengti vestuves, nemanau, kad taip būtų.'