13 patarimų, kaip surengti puodingą vakarėlį, kuriuos prisimins visi
Visi mėgsta gerą puodą. Jame (tikiuosi!) gausu jūsų mėgstamų žmonių, vakarėlių išlaidos yra mažos, o maistas bus eklektiškas ir įsimintinas. Tačiau pokštas taip pat gali būti apimtas kai kurių nelaimingų šalutinių poveikių. Štai kodėl mes sudarėme 13 puodų vakarėlio patarimų ir geriausios praktikos sąrašą, kad bet kokia kaina išvengtumėte nesėkmės! Taigi patikrinkite juos dabar ir pradėkite planuoti savo kitą puodą šiandien.
Jennifer Causey
1. Priskirkite svečiams maisto kategorijas
Tai neabejotinai pats svarbiausias vakarėlio patarimas. Puodelis iš prigimties yra įdomus dėl savo spontaniškumo. Tačiau planuojant pilną vakarėlį norisi sotaus valgio! Tai reiškia, kad norite išvengti pasikartojančių maisto produktų ar trūkstamų maisto produktų grupių. Kito valgio metu priskirkite svečiams maisto kategorijas, su kuriomis galėsite dirbti, kad neliktų tik maišelių traškučių ar kepinių sausainių. Išbandykite paprastą registracijos lapą, kurį el. paštu galite išsiųsti visiems.
Andy Lyonsas
2. Įsitikinkite, kad turite pakankamai gėrimų
Neapsigaukite, kad pritrūktų gėrimų srauto kito pomėgio metu! Įsitikinkite, kad turite pakankamai gėrimų, naudodami mūsų vakarėlio gėrimų skaičiuoklė išsiaiškinti, kiek užtenka. Į meniu taip pat būtinai įtraukite keletą nealkoholinių gėrimų.
Andy Lyonsas
3. Atsineškite maisto, kuris lengvai keliauja
Paskutinis dalykas, kurio norite, yra sriuba, išsiliejusi jūsų automobilio gale pakeliui į jūsų puodą. Rekomenduojame rinktis transportuojamus patiekalus, pvz., troškinius ir lėtos viryklės receptus ant netvarkingo maisto lėkštės. Peržiūrėkite šiuos rudens lėtos viryklės receptus ir atsineškite į kitą puodą (nepažeistas!).
Bandymo virtuvės patarimas: Atvykę visada galėsite atsiskaityti individualiai vietoje.
4. Suplanuokite mažesnes porcijas
Galbūt manote, kad jums reikės atsinešti daugiau maisto nei įprastai, kad pavaišintumėte visus puodų vakarėlyje, bet tai nebūtinai. Kai ant stalo yra daug pasirinkimų, žmonės linkę valgyti mažesnes porcijas, kad paragautų įvairiausių patiekalų. Per puodą viena standartinė patiekalo porcija paprastai pamaitins du ar tris žmones, o ne vieną, todėl atitinkamai planuokite, kiek uždirbsite.
Andy Lyonsas
5. Supakuokite maistą į paruoštus tarnauti konteinerius
Supakuokite maistą į konteinerius, kurie gali būti tiesiai ant savitarnos stalo. Tai gali būti taip paprasta, kaip naudoti vienkartinius folijos padėklus. Tokiu būdu jūs nebūsite prievarta savo šeimininkui ir nereikės teršti jo indų. Tiesiog nepamirškite su savimi atsinešti visus vienkartinius daiktus!
6. Atsineškite indus
Neverskite šeimininkų visiems aprūpinti serviravimo indais, ypač jei tai didelis puodų vakarėlis. Jie įvertins jūsų dėmesingumą ir nereikės ieškoti kito žnyplių rinkinio ar didelio šaukšto semti.
Jasonas Donnelly
7. Jei galite, atsineškite paruoštą patiekti patiekalą
Nemanykite, kad šeimininkas turi pakankamai vietos orkaitėje kiekvienam, norinčiam pasišildyti maistą. Išvenkite šios nepatogios situacijos atsinešdami paruoštą patiekti patiekalą. Išbandykite ką nors panašaus į salotas, kurias galima patiekti kambario temperatūroje – gausite auksinės žvaigždės svečių taškų. Jei norite atsinešti patiekalą, kuriam reikia šiek tiek papildomo paruošimo, pvz., laiko šaldytuve ar orkaitėje, iš anksto praneškite šeimininkams, kad jie galėtų suplanuoti jums vietos.
Gaukite meksikietiškų pjaustytų vištienos salotų receptą8. Žinokite apie mitybos apribojimus
Jei priimate, paklauskite svečių, ar yra kokių nors mitybos apribojimų, apie kuriuos turėtumėte žinoti iš anksto. Praneškite visiems, esantiems kvietimų sąraše, iš anksto, kad jie negamintų maisto, galinčio turėti neigiamą poveikį sveikatai. Pasiūlykite pasistatytą barą – tai puikus būdas leisti svečiams pasirinkti, ką valgyti. Jei esate svečias ir turite tam tikrą mitybos apribojimą, atsineškite ką nors, ką žinote, kad galite valgyti, kad neliktumėte alkani!
Kventinas Bekonas
9. Pažymėkite savo maistą
Neverskite vakarėlio dalyvių spėlioti, ką jie valgo. Vietoj to pateikite recepto pavadinimą ir visus būtinus įspėjimus (pvz., riešutai, vėžiagyviai, pieno produktai, glitimas ir kt.). Jūsų papildomos pastangos bus įvertintos, ypač tiems, kurie yra alergiški maistui arba netoleruoja maisto.
Andy Lyonsas
10. Dovanok Šeimininkei
Maža šeimininkės dovana – puikus būdas padėkoti. Laikykite tai taip paprasta, kaip mėgstamas vyno butelis, arba susidėkite rankų darbo krepšelį, pripildytą pusryčių skanėstų.
Karla Konrad
11. Atsineškite gėrimų partiją
Mėgstame grupinius kokteilius grupiniams vakarėliams. Tai sutaupo laiko ir pastangų, o šeimininkui taip pat gali mėgautis vakarėliu! Rekomenduojame kokteilio ar gėrimo partiją, kad būtų lengviau pasiruošti ir mažiau streso valgant.
12. Paruoškite grojaraštį
Paskutinis dalykas, kurio norite, yra sukti grojaraštį ir stengtis jį sutvarkyti, kai atvyksta svečiai. Taigi būkite pasiruošę iš anksto sudarydami roko grojaraštį. Sukurkite nuotaiką savo vakarėliui, nes jūsų puodų vakarėlyje neleidžiama nejauki tyla!
Andy Lyonsas
13. Būkite pasiruošę likučiams
Tikriausiai namo parsinešite keletą likučių (net jei jie nėra iš jūsų patiekalo). Būkite pasiruošę turėdami indą su sandariu dangteliu, kad galėtumėte juos supakuoti, ir aušintuvą su ledu, kad galėtumėte juos parsinešti namo. Pasibaigus maisto ruošimui, nepamirškite apie maisto saugą ir išmeskite viską, kas stovi lauke ilgiau nei dvi valandas.
Nesvarbu, ar priimate draugus ir šeimos narius per kitą puodą, ar svečią, šie patarimai paruoš jus viskam – nuo puodo recepto paruošimo iki valymo po jo. Pasitikėk mumis: daugiau niekada nepasiseks!
ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti