10 prosecų romantiškai Valentino dienai
Gali turėti savo tobulumą Valentino dienos dovana ir visas suplanuotas meniu (ar kažkas pasakė Šukutės su skrudintu pankoliu ?), bet romantiškiausią metų dieną tikrai svarbu tai, ką pilate. O kokio wow vertas buteliuko tikrai lauksite? Prosecco . Tai elegantiška, gražiai dera su Valentino dienos mėgstamiausiais ir gali atitikti daugybę skirtingų skonio pageidavimų ir kainų.
Nesvarbu, ar planuojate išgerti taurę sau, derinkite ją su romantiška vakariene dviems ar sukursite kokteilį mergaitiškam vakarui (kaip šis Venecijos stiliaus Prosecco Spritz arba klasika Mimoza ) yra puikus butelis burbuliukų, kad išnaudotumėte visas savo galimybes Valentino diena .
Kas yra Prosecco?
Bet koks vynas, pažymėtas DOC Prosecco, yra putojantis vynas, pagamintas iš Venetas regione šiaurės rytuose Italija . Jis pagamintas iš pagrindinio vyno, pagaminto iš vynuogių veislės, vadinamos Glera . Šis bazinis vynas paprastai fermentuojamas rezervuare (vadinamas Charmat metodas ). Butelis paprastai turi obuolių, citrinų, kaulavaisių ir melionų skonį. Norėdami gauti daugiau informacijos, peržiūrėkite mūsų vadovą viskas, ką reikia žinoti apie Prosecco .
Geriausi „Prosecco“ buteliai Valentino dienai
Mūsų Vyno entuziastas Degustacijų skyrius suskirsto kai kuriuos dabartinius mūsų mėgstamiausius, kad pamėgtų šią Valentino dieną, kad ir koks jūsų laukia vakaras.
Geriausias sausas Prosecco: BiancaVigna 2021 On Brut Nature Yeasts (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 taškų vyno entuziastas
Šis traškus blizgesys turi subtilų baltųjų kaulavaisių, laukinių žolelių ir šlapios uolos aromatą. Kauliškai sausas ir traškus, linijinis gomurys pasižymi prinokusių kriaušių, baltųjų persikų ir citrinos žievelėmis, ryškia rūgštele ir rafinuotu perlagu. – Kerin O'Keefe
$ Skiriasi Vyno ieškotojasGeriausias „Prosecco“, kurį galima derinti su kepsniu: „Bisol“, 2021 m. Jeio Brut Rosé („Prosecco“)
90 taškų vyno entuziastas
Laukinių braškių, aštrių serbentų ir mandarinų aromatai pirmauja šioje gražiai rožinėje putojančioje rožėje. Skonis yra ryškus ir gaivus, braškių ir citrusinių vaisių natos šviečia šalia minerališkumo. – Džefas Porteris
15,99 USD wine.comGeriausias „Prosecco“, kurio vertas švaistymas: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92 taškų vyno entuziastas
Lygus ir sausas, ši nuostabi blizgučiai turi subtilų baltų pavasarinių gėlių aromatą, o nugludintas gomurys jaučiasi prinokusios kriaušės, baltojo persiko ir citrininio kremo užuominos. Šviežios rūgštelės ir kreminės perlagės suteikia foną. -AKMENYS.
$ Skiriasi Vyno ieškotojasGeriausias saldus Prosecco: „Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry“ („Valdobbiadene Prosecco Superiore“)
91 taško vyno entuziastas
Šis vynas yra džiaugsmingas vynas. Nosis kupina Meyer Lemon, žalių obuolių ir citrusinių žiedų aromatų. Skonis yra gyvybingas ir gaivus, šiek tiek kreminės tekstūros, suteikiančios vietą subtilioms kreidos natoms ir labai maloniam užbaigimui. – J.P.
25,99 USD wine.comGeriausias minią džiuginantis „Prosecco“: „Dacastello 2021 Extra Dry Millesimato“ („Prosecco“)
85 taškų vyno entuziastas
Šis vynas pasižymi ryškiais puikiai prinokusių McIntosh obuolių, imbiero, šviežiai skintų gėlių ir žvyro aromatais. Skonis yra ryškus, aštrios rūgštelės ir šiek tiek saldaus skonio. – J.P.
$ Skiriasi Vyno ieškotojasGeriausias „Prosecco“, kurį galima derinti su jūros gėrybėmis: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
90 taškų vyno entuziastas
Šis vynas šviečia nuo pat butelio išmušimo. Klasikinės šviežių obuolių ir kriaušių natos susimaišo su puikiai prinokusiais baltais persikais ir apelsinų žiedais. Skonis skleidžiasi ryškios rūgštelės ir minerališkumo bučiniu, subalansuojančiu vyną, kad būtų gaivus užbaigimas. Šaunu! – J.P.
25,99 USD wine.comGeriausias biudžetinis „Prosecco“: Tai „Headsnapper NV“ putojantis vynas („Prosecco“)
89 taškų vyno entuziastas
Tai gaivus ir ryškus ant nosies, o citrinos žievelės, žalių obuolių ir persikų aromatai labiausiai vyrauja. Skonis tęsiasi su daugybe obuolių ir citrusinių skonių. Vynas užbaigiamas gaivios rūgštelės ir maloniu užbaigimu. Geriausias pirkinys – J.P.
10,99 USD SafewayGeriausias „Prosecco“ gėrimas: Brolių vynas NV Prosecco
90 taškų vyno entuziastas
Šis šviežias ir vaisinis Prosecco turi citrinos žievelės, citrinžolės, imbiero ir žalio obuolio aromatus. Skonis yra ryškus ir gaivus, su daugiau citrusinių laimo ir mandarinų natų ir baigiasi švaria ir traškia apdaila. – J.P.
$ Skiriasi Vyno ieškotojasRosé Prosecco
Geriausias Rosé Prosecco: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco
91 taško vyno entuziastas
Šis vynas išreiškia savo paskirtį žvaliais ir gyvais nektarinų, braškių ir pakalnučių aromatais. Skonis atitinka pavyzdį, su aštria rūgštele, gaiviomis persikų ir abrikosų natomis bei subtilia minerališkumo nata. Pabaigoje jaučiamas šiek tiek saldumo natos, tačiau ją gerai subalansuoja vyno rūgštingumas ir gaivumas. – J.P.
17,99 USD wine.comGeriausias Prosecco kokteiliui: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé („Prosecco Treviso“)
90 taškų vyno entuziastas
Ši šviesiai rožinė putojanti rožė turi braškių, rausvų vyšnių, abrikosų ir žalių obuolių aromatą. Skonis yra gaivus, su ryškia rūgštele ir ryškiais aštriais vaisiais. Tai smagus vynas. – J.P.
19,99 USD wine.comDUK
Kaip išsirinkti gerą Prosecco?
Kaip ir bet kurio kito vyno butelio, „gero“ „Prosecco“ butelio pasirinkimas priklauso nuo jūsų skonio, kainos ir pirkimo tikslo. „Pirkite Prosecco atsižvelgdami į tai, kaip mėgaujatės negazuotu vynu“, – aiškina Vyno entuziastas Degustacijos direktorė Anna-Christina Cabrales. „Jei jums patinka sausesnis stilius, etiketėje ieškokite „brut“. Jei norite saldesnio varianto, rinkitės butelius su „sausu“ arba „pusiau sek.
Kiek kainuoja tinkamas Prosecco butelis?
Kainos skiriasi, tačiau „Cabrales“ sako, kad galite gauti gana padorų butelį už maždaug 15 USD.
Ar „Prosecco“ geriausiai patiekiamas atšaldytas?
Dažniausiai yra putojantys vynai tarnavo atšaldytas, nuo 41 iki 45 °F. Tada supilkite jį į vyno fleitą arba baltojo vyno taurę, kad išsaugotumėte burbuliukus, sako Cabrales.
Kuo Prosecco skiriasi nuo kitų putojančių vynų?
Prosecco gaminamas tam tikrame DOC regione ir dažnai fermentuojamas rezervuare (kuris skiriasi nuo kitų putojančio vyno metodų). Jis gaunamas iš pagrindinio vyno, pagaminto iš Glera vynuogių. Kitų rūšių putojantys vynai, tokie kaip Moscato, Champagne ar Cava, yra kilę iš skirtingų regionų, naudoja skirtingus bazinius vynus ir gali turėti skirtingus fermentavimo būdus. Jei ieškote kitų galimybių išbandyti, rekomenduojame šias Itališki putojantys vynai .
Koks yra geriausias „Prosecco“ „Mimosa“ ar „Aperol Spritz“?
Norėsite ieškoti varianto su likutiniu cukrumi, siūlo Cabrales. Ji rekomenduoja pasiimti ypač sauso arba sauso Prosecco buteliuką, kad puikiai derintumėte.
Kodėl turėtumėte mumis pasitikėti
Visus čia pateiktus produktus nepriklausomai atrenka mūsų komanda, kurią sudaro patyrę rašytojai ir vyno degustatoriai, o juos prižiūri redakcijos profesionalai Vyno entuziastas būstinė. Visi įvertinimai ir apžvalgos yra atliekamas aklas kontroliuojamoje aplinkoje ir atspindi mūsų 100 balų skalės parametrus. Vyno entuziastas nepriima mokėjimų už bet kokią produkto peržiūrą, nors galime uždirbti komisinių už pirkinius, įsigytus naudojant nuorodas šioje svetainėje. Kainos buvo tikslios paskelbimo metu.
