The Vokiečių kalba vynai, kurie šiandien vyrauja JAV rinkoje, yra fantastiškas dviejų labai skirtingų metų derinių - 2017 ir 2018 m. - tyrimas. Apskritai abu derliaus metai yra gerų ir įspūdingų auginimo sezonų, kurie lydėjo vis labiau, perteikimas. karštesnio klimato visoje Europoje.

Tuo pačiu jų skirtumai mums primena gamtos pėdsakus ant kiekvieno butelio ir iššūkius bei šlovę, kurią patiria vynuogių augintojai. Filmo požiūriu, 2017 m. Vokietijos vintažas buvo trileris - nagus graužiantis kalnelius nuo nelaimės, įtampos ir netikėtumo. Vokietijos vynuogių augintojai 2017-uosius prisimins kaip plaukus traukiančių ir nepastovių oro sąlygų eilę.

Neįprastai šiltas pavasaris pradėjo ankstyvą vegetacijos sezoną. Jaunas vynmedžiai buvo per daug pažeidžiami, kad atlaikytų staigias pavasario šalnas, ir patyrė žydėjimo sutrikimų. Derlius visoje Vokietijoje buvo sumažintas, tačiau sausas, karštas vidurvasaris paskatino mažas, bet intensyviai koncentruotas vynuoges.

Artėjant derliui, grybas išplito dėl lietaus ir krušos, botrytis . Gautų vynų gamyba yra nedidelė ir jų kokybė labai skiriasi.

Geriausiems Vokietijos augintojams, o ypač Rieslingas gamintojai, 2017 m. pasirodė stebėtinai geras derlius. Geriausi vynai yra intensyviai koncentruoti ir šiek tiek nervingi jaunystėje. Su laiku jie atsiskleis kaip rimti vynai su skvarbiu ekstraktu, aštrumu ir prieskoniais.

Priešingai, 2018 m. Derlius yra epinė romantinė komedija, turinti akimirksniu tarptautinį patrauklumą ir širdį alinančią apdailą. Šį derlių pažymėjo ilga, sausa ir nuolat karšta vasara, kurios metu buvo gaminami galingi, prinokę vynai, turintys daug vaisių ir struktūros.

Jie yra saulėti, žavūs vynai, su kuriais galima susipažinti jaunystėje. Ir nors daugelis nerimavo, kad toks intensyviai karštas, sausas derlius duos riebių, putlių vynų, jie taip pat išlaikė gaivumą ir pusiausvyrą. Cheers!

Vokietijos didžiulis baltųjų vynų pasaulis

2017 m. Rugpjūčio Kesselerio „Lorchhausen Seligmacher Riesling GG Grosse Lage“ (Rheingau) 110 USD, 95 taškai . Drėgnos upių uolienos ir plienas tęsiasi į rožių žiedlapį, baltą persiką ir sausmedį šiame efuziniame, kompleksiškame sausame Rieslinge. Tai pilnas, tačiau šilkinis ir spyrus, kurį padidina kalkių rūgštingumas ir nesugadintas mineralinis kraštas. Puiku jau, bet jis pagerės iki 2030 m. Ir greičiausiai dar labiau. Vynuogynų prekių ženklai. Redaktorių pasirinkimas.

Dr. Atlaisvinkite 2017 m. „Ürziger Würzgarten Dry Riesling GG Alte Reben“ (Mosel) 54,95 USD taškus . Užuominos apie dūmus, smogiamą titnagą ir prieskonius pabrėžia šį nuostabiai mielą, intensyviai koncentruotą sausą Rieslingą. Mandarinų, svarainių ir citrinų skoniai yra sodrūs ir aidintys, juos apgaubia jaudinantis kalkių rūgštingumas ir ilga, molinė danga. Fantastiška, bet tai turėtų tapti sudėtinga iki 2030 m. Ir greičiausiai ilgiau. Atlaisvinkite Bros. JAV. Redaktorių pasirinkimas.

Dr. H. Thanischas (Erbenas Mülleris-Burggraefas) 2017 m. „Berncasteler Lay Riesling Auslese“ („Mosel“) 40 USD, 94 taškai. . Nepaprastai parfumuotas šis atogrąžų, saulės nubučiuotas Auslese iš taurės sklinda su ananasų, gvajavos ir mangų natomis. Tai gomurio šviesa, tačiau pilna saldžių, nesugadintų pomelų ir greipfrutų skonių. Ryškus, troškulį malšinantis vynas, kuris jau yra nenugalimas, tačiau turėtų gerai pagilėti iki 2030 m. Winesellers, Ltd. Redaktorių pasirinkimas.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2018 Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg Riesling Spätlese (Mosel) 25 USD, 94 taškai . Nors nosis yra suvaržyta, ši smulkiai filigruota spätlese siūlo auskarų rausvųjų greipfrutų ir citrinų skonį. Jo sultingą stilių atsveria grynas, kristalinis minerališkumas ir stuburą dilgčiojantis rūgštumas. Tai skanu dabar, tačiau turėtų pagerėti iki 2035 m. Ir greičiausiai išliks toliau. „Miller Squared Inc.“

S.A. 2017 m. „Prüm“ „Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage“ (Mosel) 35,94 tšk. . Nors nosis yra dūminė ir rami, šios koncentruotos spietlese gomuryje yra skverbiasi rožiniai greipfrutai, citrina ir kalkės. Jis gausiai į priekį ir lūpomis švelniai saldus, tačiau išlaiko elegantišką susmulkinto skalūno kraštą. Apdaila yra ilga ir šerpetojanti aukšto atspalvio rūgštingumu. Piko metu iki 2030 m., Tačiau laikysis toliau. Taubo šeimos atrankos.

Reichsgraf von Kesselstatt 2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) 27 USD, 93 taškai . Nors iš pradžių nosis yra dūminė ir suvaržyta, šiame žvarbiame Kabinete gausu drąsių tropinių mangų, ananasų ir melionų skonio smiginių. Tai prabangus sausas stilius, lūpų lūpų ir malonumas. Lengvi rūgštingumo kardai ir liesos mineralinės spalvos suteikia apdailai elegancijos. Amerikietis B.D.

„Schloss Lieser 2018“ Thomas Haagas Braunebergeris Jufferis Sonnenuhras „Riesling Spätlese Grosse Lage“ (Mosel) 40 USD, 93 taškai . Nosis čia reikalauja oro ir šiek tiek laiko, kad dūminės, molinės natos būtų pakeistos gražesnėmis mandarino ir kalkių dvelksmomis. Gomurys, priešingai, yra gausiai atogrąžų, pasižymintis veriančiais mangų, ananasų ir melionų skoniais, kuriuos subalansuoja plieninis, stuburą dilgčiojantis stuburas. Tai jau miela, bet bus atidaryta ir tobulės iki 2030 m. Rudi Wiest Selections.

Weingut Stiftung Šv. Nikolauso ligoninė, 2018 m., Kardinolas Cusanus Stiftswein Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Mosel), 37,92 tšk. . Šafranas ir koriai suteikia sudėtingumo saulėtų rausvųjų greipfrutų ir geltonųjų vyšnių skoniams. Gomurys atsiliepia kalkių ir citrinų staccato hitais ir užsitęsusiu medaus apdaila. Tai eteriškai lengvas, bet maloniai saldus gurkšnis, kuriuo galima mėgautis dabar iki 2030 m. Kysela Père et Fils.

„Schloss Vollrads 2018 Estate“ „Riesling Kabinett“ (Rheingau) 25,91 USD taškai . Traškus žalias obuolys ir korys pristato šį viliojančiai zippy Kabinettą. Gomurys yra subtiliai saldus, bet gražiai atsveria aitriųjų kalkių ir svarainių skonio. Apdaila plieninė, ilga ir sausa. Dabar tai malonu, bet turėtų gerai išsilaikyti iki 2028 m. „Delicato Family Wines“.

„St. Urbans-Hof 2018“ Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $ 27.91 taškai . Citrininių saldainių ir mandarino žievelės aromatai yra paryškinti žemėje ir džiovintose, pikantiškose žolelėse. Gomuryje jis yra ryškus ir citrusiškas, jį įrėmina kalkių rūgštumas ir sutraukimas. Gražus dabar, bet jis turėtų gerti iki 2030 m. HB vyno prekeiviai.