Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

podcast'as

Vyno entuziastų podcast'as: „TikTok“ daro didelį poveikį vyno pasauliui

  Amanda McCrossin TikTok daro didelį poveikį vyno pasauliui
Vaizdas „Getty Images“ sutikimas, Amanda McCrossin

Didėjant „TikTok“ populiarumui, vyno bendruomenė atkreipė dėmesį . Vyndariai, influenceriai ir ekspertai tapo nuolatiniais trumpų vaizdo įrašų platformos kūrėjais. Taigi šią savaitę mes gilinamės į platformą.



Kas yra TikTok? Kaip tai veikia? Ir kodėl vyno bendruomenė sėkmingai įšoka į vėžes? Redaktorius Jacy Toppsas kalbasi su Amanda McCrossin sužinoti. McCrossin yra sertifikuotas someljė, buvęs vyno direktorius ir Vyno entuziastas „Wine Star“ nominantė ir per trumpą laiką platformoje surinko beveik 200 000 sekėjų.

Čia Topps ir McCrossin aptaria, kodėl vyno verslo atstovams reikalingas stiprus buvimas socialinėje žiniasklaidoje, kaip „TikTok“ gali būti naudingas vyno gamintojams ir kokie vaizdo įrašai veikia gerai.



  Apple Podcast logotipas   „Google Podcast“ logotipas

Epizodo nuorašas

Nuorašai generuojami naudojant kalbos atpažinimo programinę įrangą ir žmogaus transkribavimo priemones ir gali būti klaidų. Prieš cituodami patikrinkite atitinkamą garso įrašą.

Garsiakalbiai: Amanda McCrossin, Jacy Topps

Jacy Topsas 00:09 Sveiki ir sveiki atvykę į vyno entuziastų podcast'ą. Jūs patiekiate gėrimų kultūrą ir žmones, kurie ją vairuoja. Aš esu Jacy Topps, „Wine Enthusiast“ redaktorius. Šią savaitę mes gilinamės į TikTok pasaulį. Taigi, kas yra „TikTok“? Kaip tai veikia? Ir kodėl vyno bendruomenė sėkmingai įšoka į vėžes? Susėdau su Amanda McCrosson, kad išsiaiškinčiau. Amanda yra sertifikuota someljė, buvusi vyno direktorė ir „Wine Enthusiast“ vyno žvaigždės nominuota ir per trumpą laiką platformoje surinko beveik 200 000 sekėjų. Taigi klausykitės, kai diskutuojame, kodėl vyno verslo atstovams reikia stipraus dalyvavimo socialinėje žiniasklaidoje, kaip „TikTok“ gali būti naudingas vyno gamintojams. Ir tik kokie vaizdo įrašai puikiai tinka trumpų vaizdo įrašų platformoje. Kiekviena taurė vyno pasakoja istoriją. Šios istorijos atskleidžia paslėptą istoriją, skonį ir aistras. Ir kartais jie išaiškina mūsų tamsiausius troškimus. O naujausia „Wine Enthusiast“ podcast'a, liūdnai pagarsėjusi žurnalistė Ashley Smith nagrinėja vyno pasaulio papilves. Girdime iš žmonių, kurie žino, ką reiškia, kai meilės ir rūpesčio produktai tampa godumo, padegimo ir net žmogžudysčių šaltiniu. Kiekvienas epizodas nukelia klausytojus į paslaptingą ir istorinį vyndarystės pasaulį ir nuo tada liūdnai pagarsėjusius nusikaltimus. Šis podcast'as puikiai dera su vyno mėgėjais, istorijos vėplais ir nusikalstamumo narkomanais. Taigi, griebkite taurę mėgstamo vyno ir sekite podcast'ą, kad prisijungtumėte prie mūsų, kai gilinsimės į visų laikų labiausiai šokiruojančių vyno nusikaltimų vingius. Stebėkite jų liūdnai pagarsėjusius įrašus „Apple“, „Spotify“ ar bet kur, kur klausotės, ir būtinai sekite laidą, kad niekada nepraleistumėte skandalo. Naujos serijos pasirodo kas antrą trečiadienį. Sveiki, aš esu Jacy Topps redaktoriaus padėjėjas čia, „Wine Enthusiast“, ir šiandien aptariame vyną ir „TikTok“. Mano viešnia yra Amanda McCrossin. Ir turinti daugiau nei 175 000 sekėjų, Amanda yra vyno specialistė, kuriai Tiktok sekasi tikrai labai gerai. Sertifikuota som Amanda yra dirbusi ir Niujorke, ir Kalifornijoje, bene labiausiai spaudos restorane ir Napos slėnyje, kur buvo vyno direktorė. Amanda taip pat buvo viena iš mūsų vyno entuziastų vyno žvaigždžių nominantų. Ir dabar ji perima vyno socialinę žiniasklaidą. Sveiki atvykę, Amanda. Labai džiaugiuosi, kad šiandien galite prisijungti prie mūsų.

Amanda McCrossin 02:55 Oi, man malonu būti čia. Jacy Toppsas labai ačiū, kad turi mane.

Jacy Topsas 02:57 Taigi jūsų gyvenimo aprašymas apie vyną yra gana įspūdingas. Bet grįžkime atgal. Taigi noriu sužinoti, kiek laiko jūs užsiimate vynu ir nuo ko prasidėjo jūsų vyno kelionė. Taip, taip

Amanda McCrossin 03:11 Aš naudoju vyną, o dieve, manau, jau šiek tiek daugiau nei dešimtmetį. Ir aš pradėjau nuo Niujorko. Manau, kaip ir daugelis iš mūsų vyno pramonėje. Vyno pramonėje pradėjau ne nuo pramogų. Taigi mano diplomas yra muzikinis teatras. Profesionaliai scenoje dirbau apie dešimtmetį, prieš tai buvau vaikas aktorius. Ir tada, kaip sakiau, įstojau į muzikinio teatro mokyklą, o paskui nuvažiavau į Niujorką ir ten dariau savo reikalus. Bet aš savotiškai pagavau vėjo klaidą, kai dirbau savo šalutinį darbą, kuris buvo privačiame klube Manhetene, ir mane tiesiog patraukė visas kultūros gyvenimo būdas. Man patiko akademinis aspektas. Man patiko pasinerti į informacijos duobę ir tiesiog pastebėti, kad yra begalė dalykų, į kuriuos reikia smalsauti. Taigi tai buvo įdomi kelionė nuo tada, kai minėjote, iš Niujorko nuvykau į Kaliforniją ir ten taip pat padariau keletą dalykų.

Jacy Topsas 03:58 Nuostabu. Taigi jūs sakėte, kad dirbote privačiame klube, kaip ir kaip užmiesčio klube?

Amanda McCrossin 04:04 Taip. Taigi, žinote, tai įdomu, jūs to paklausėte, nes aš persikėliau iš Filadelfijos ribų, kur tokių dalykų nebuvo. Bet aš dirbau šioje vietoje, vadinamoje „Core Club“, kuri iš esmės yra tarsi užmiesčio klubas mieste, tiesa. Bet ten nėra teniso, golfo ar ko nors panašaus. Tai tik socialinis klubas. Taigi jis skirtas Manheteno elitui. Labai brangu prisijungti. Bet tai buvo tikrai įdomi vieta dirbti, nes akivaizdu, kad yra daug pinigų, todėl akivaizdu, kad vynui išleidžiami dideli pinigai. Taigi, kai pirmą kartą išmoksti ir paragauji, žinai, kad vyno pramonėje yra geriausia. Tai gana gera vieta pradėti.

Jacy Topsas 04:37 Gerai, puiku. Taip, seniai seniai dirbau užmiesčio klube barmenu.

Amanda McCrossin 04:43 Tai nuotaika.

Jacy Topsas 04:45 Neabejotinai nuotaika. Taigi socialinė žiniasklaida yra didžiulė. Žinote, kaip tai prasidėjo tiesiog bendraujant su draugais. Taip. Ir tada prasidėjo verslai, žinote, panaudojant jį ir aš ne Ne, pavyzdžiui, kai kuriems tai nėra natūralu, ar jums tai natūralu?

Amanda McCrossin 05:05 Manau, kad tai man natūralu, nebūtinai šiuo socialiniu aspektu, bet ir kūrybos aspektu. Manau, kad pirmiausia save laikau kūrėju ar menininku. O man buvimas socialinėje žiniasklaidoje ir leidimas bei galimybė kurti turinį ir juo dalytis su kitais, pavyzdžiui, tai yra socialinis aspektas, kuris man labai patinka. Taigi man tai natūralu, kad tokia esu. Manau, kad dauguma žmonių mane apibūdintų, jei žinotų, arba mano artimi draugai apibūdintų mane kaip labai drovią ir ne itin bendraujančią. Man patiko būti scenoje, bet, žinote, man patiko, kad esu šiek tiek intravertė. Taigi man socialinė žiniasklaida yra tikrai geras būdas pasiekti socialines mano dalis, dėl kurių paprastai jaučiu šiek tiek daugiau nerimo. Gerai,

Jacy Topsas 05:52 Tai puikus atsakymas. Aš taip pat kaip tik priešingai. Tačiau socialinius tinklus naudoju tik socialiai. Taigi man kažkaip nepatogu mėgti, daryti tą nuolankumą, oi, štai šis straipsnis, kurį redagavau, arba štai straipsnis. Taip yra, tiesiog tai nėra natūralu. Dėl manęs.

Amanda McCrossin 06:11 Manau, kad daugelis žmonių taip jaučiasi. Taip, taip, aš manau, kad daugelis žmonių dėl to šiek tiek nerimauja ir nenori taip atsiduoti. Ir aš vis dar tai jaučiu. Žinote, aš manau, kad net kai bandau kalbėti apie savo dalykus, kuriuos darau, vis tiek manau, kad man lengviau patinka kalbėti apie kažkieno dalyką, o ne apie savo dalyką. Taip, žinote, socialinis aspektas yra įdomi viso to dalis. Ir tai man labai patiko, nes man tai yra būdas paversti psalmę tai, ką dariau restorane ant grindų. Žinote, jūs kalbate, eikite nuo stalo prie stalo ir pasikalbėkite su žmonėmis apie vyną ir jų susidomėjimas tuo, ką jie nori gerti ir ką valgo. Taigi man tai buvo būdas padidinti tai ir padaryti tai iš esmės su daugybe skirtingų žmonių, atsakyti į daugybę skirtingų klausimų ir reguliariai kalbėtis su daugybe skirtingų žmonių apie tuos dalykus.

Jacy Topsas 06:58 Gerai, aš žinau, girdėjau kai kuriuos žmones sakant: na, tai tikrai nežinai, reikalinga verslui. Ir aš kažkaip nesutinku. Jaučiu, kad socialinė žiniasklaida yra gyvybiškai svarbi. Like yra gyvybiškai svarbus žmonių ir vyno šaltinis. Ar sutinkate su tuo? Nebūtinai tick tock. Tačiau, kaip ir bet kuri socialinė žiniasklaida, manau,

Amanda McCrossin 07:15 taip, manau, žinai, šiuo metu ne, nuo to nepabėgsi. Jei užsiimate verslu, turiu galvoje, kad labai mažai įmonių susilaikė vien dėl prieigos, tiesa, kaip jūs tikrai galėtumėte išsiaiškinti, kas yra jūsų klientai, ir sukurti stiprią bendruomenę. Ir aš manau, kad tai tikrai yra socialinis aspektas. Tačiau taip pat yra ir toks kaip gentinis elementas įmonėms, žinote, tikrai demonstruojantis, o jei kalbame apie vyno prekių ženklus, pavyzdžiui, parodyti, kas esate už butelio ribų, tiesa, kaip daugelis tokių, kai aš pažiūrėk į Napos slėnį, tiesa? Tai vieta, pripildyta nuostabiu vynu, nuostabiu Cabernet. Bet žinote, kuo skiriasi šis Cabernet iš Tokulan vynuogyno ir kitas Cabernet iš Chokolate. O vynuogynas? Na, dažnai žmonės yra jų pomėgiai ir kas juos motyvuoja. Taigi, jūs manote, kad tai, ką aš mačiau, veikia tikrai gerai, yra sukurti šią bendruomenę aplink tikruosius žmones, kurie yra už prekės ženklo, ir parodyti, ką tas butelis reiškia ne tik vynuoges ir sultis, žinote, ar šie žmonės užsiima medžiokle? Ar jie užsiima žvejyba? Ar jie mėgsta teatrą? Ar jie domisi menu, ir aš manau, kad kai žmonės ima tą butelį, tai yra tokie dalykai, kurie jiems tikrai patinka, ne tik vyno skonis ir kaip jis dera su jų maistu. Taigi, socialinė žiniasklaida, manau, tapo tikrai svarbi, nes matome, kad atsiranda vis daugiau prekių ženklų, nes vyno kultūra ir toliau plečiasi, nes vis daugiau regionų pradeda patekti į rinką tiek iš gamybos, tiek iš importo. Ir todėl manau, kad kuo daugiau turėsime galimybę išgirsti kai kurias asmeniškesnes istorijas po tikrosiomis etiketėmis, tuo geriau vynui apskritai.

Jacy Topsas 08:54 Taip, tai puiki perspektyva. Aš sutinku. Aš turiu galvoje, kad interviu su kai kuriais vyno režisieriais Niujorke per podcast'ą, kai kurie iš jų iš esmės sakė, kad sužino apie naujus vynus ir naujus gamintojus per socialinę žiniasklaidą, nes žinote, žmonės yra tokie užsiėmę, kad neturi laikas važiuoti į daugybę festivalių ir parodų. Taigi manau, kad daugelis gamintojų turi iš tikrųjų suprasti, kad nepateikite mums savo vyno etiketės nuotraukos, kuri yra nepaprastai graži.

Amanda McCrossin 09:26 Ir tvarkyk tik tiek drono šūvių, ar žinai? tiksliai,

Jacy Topsas 09:29 Būtent. Taigi, tick tock, aš net negirdėjau apie erkę iki pandemijos ir galbūt todėl, kad tai nebuvo, net neįsivaizduoju, kada ji prasidėjo. Ar galėtumėte paaiškinti, kas yra TOC?

Amanda McCrossin 09:44 Taip, taigi „TikTok“ iš tikrųjų yra išvystytas verslas, kaip ir prasidėjo kaip programa „Music musical Lee“. Tai muzika al dot L y. Tada buvo tai, kas buvo nupirkta, ir iš tikrųjų buvo keletas skirtingų pakartojimų, bet galų gale, žinote, aš manau, kad jūs iš tikrųjų turite pranašumą prieš mane, nes aš, aš nenaudojau „tick tock“ iki maždaug prieš pusantrų metų, kai pradėjau tai daryti. Tačiau „tick tock“ iš tikrųjų yra tik įdomi platforma ir, manau, tai tarsi „Instagram“ ir „YouTube“ hibridas. Ir tada jame yra šiek tiek daugiau socialinių sąveikų, kurias pamatytumėte „Instagram“, bet tai tikrai daugiau vaizdo įrašų, pavyzdžiui, „YouTube“. Bet tai pasaulinė platforma. Tai yra, kaip sakiau, vaizdo įrašų pagrindu ir dabar galite įkelti iki trijų minučių trukmės vaizdo įrašus programoje, 10 minučių, jei kuriate ne programoje, ir tai yra žavus pasaulis, kurio aš niekada maniau, kad įstosiu, daugelį metų buvau „YouTube“ ir „Instagram“, neturėjau jokio susidomėjimo patekti į „Tik Tok“, nes, kaip galbūt prisimenate, nuo pandemijos „Tiktok“ iš tikrųjų buvo vieta, kur sinchronizavote lūpas su vaizdo įrašais ir choreografiniais šokiais. , tiesa? Kaip ir vaikams. Tai tikrai buvo vaikai, kai ir žinote, man 36 metai, pavyzdžiui, aš jau nebe vaikas. Bet žinote, aš girdėjau apie tokius, kaip 14 ir 15 metų paaugliai, mėgstantys linksmus šokius, ir aš maniau, kad tai tikrai šaunu. Bet kaip, aš tiesiog nemačiau jokios vietos tame pasaulyje, bent jau iš pradžių.

Jacy Topsas 11:13 Taigi, kas paskatino jus pabandyti?

Amanda McCrossin 11:16 Draugas, gyvenantis komedijų pasaulyje, žiūrėjo į kai kuriuos ritinius, kuriuos kūriau „Instagram“. Ir ji pasakė: „Žinai, aš manau, kad tu tikrai turėtum pažvelgti į „tick tock“. Man atrodė, aš nežinau, ar „Tiktock“ vaikams, pavyzdžiui, ar yra kas nors „Tiktok“, pavyzdžiui, vyresnis nei 21 metų. Ir ji, tiesą sakant, yra platesnė demografinė grupė, nei jūs manote. Ir dabar galite įkelti ilgesnius vaizdo įrašus. Ir aš manau, kad jums tai labai pasisektų. Taigi aš pasakiau: „Gerai, taigi pradėjau maišytis, kad tai buvo 2021 m. birželio mėn.“ Ir iš pradžių maniau, žinote, vėlgi, aš vis dar galvojau, kad tai bus jaunesnis demografinis rodiklis. , žinote, karta, kuri tikriausiai neturi daugybės išleidžiamų pajamų, kuri nėra itin išmintinga vėjui ar net nesidomi vynu. Taigi, žinote, turime laikyti butelius, kurių kaina yra 10–15 USD ir kuriuos galima įsigyti bakalėjos parduotuvėse. Ir aš tai dariau kelis mėnesius. Ir supratau, kad klydau. Aš gavau šią programą visiškai neteisingai. Ir tai išsivystė daug daugiau, nei aš supratau. Demografija buvo daug platesnė, nei tikėjausi. Ir žmonės iš tikrųjų domėjosi brangesniu vynu ir buvo daug labiau išmanantys vyną ir labiau smalsūs, nei aš supratau. Ir tik prireikė šešių mėnesių, kol tai supratau, bet tik tų pačių metų gruodžio mėn., 2021 m. Įkėliau kaip vaizdo įrašą. Tiesiog tai buvo kažkas originalaus garso. Ir iš to vaizdo įrašo sulaukiau tiek daug klausimų, tokių, ką tu veiki restorane, kai pristatomas vynas? O kokie yra jūsų mėgstamiausi šampanai? Ir, pavyzdžiui, jei aš švenčiu, kaip ir visi šie klausimai apie vyną, ir aš buvau toks: „O, tai tikrai įdomu. Tik Tok jie ką tik pristatė šią iš esmės funkciją, kai galite atsakyti vaizdo įrašu, todėl į kai kuriuos iš šių komentarų pradėjau atsakyti skirtingais vaizdo įrašais. Ir jie pakilo, ir tai beveik iš karto, kaip žmonės kalba apie vienos nakties sėkmę „Tik Tok“, pavyzdžiui, šešis mėnesius buvo tylu. Ir tada per tas kelias savaites mano paskyra iš maždaug 250 sekėjų išaugo iki 30 000. Kaip, oho, dienos, kaip tai yra trumpas laikas, ir aš sulaukiu šimtų 1000 naudojimo klausimų iš žmonių. Žiūriu į savo demografinius rodiklius, jie man rodo, kad 75 % moterų, tai yra nuo 25 iki 55 metų amžiaus, o didžioji dalis jų yra vyresni nei 30 metų. Jie domisi vynais, kuriuos žinote, Nuo 30 iki 50 USD. Kaip ir tai nėra nebrangūs vynai. Aš turiu galvoje, jie nėra beprotiški, brangūs vynai. Ir mes galime kalbėti apie tai, žinai tai vėliau, bet man susimąstė, kokie smalsūs buvo žmonės, ir man tai reiškė, kad aš, kaip pramonės šaka, nesuprantu, tiesiog nemanau, kad mes kalbėjome apie teisingus dalykus ir atlieka puikų auklėjimo darbą, nes galiausiai buvo sukurtas turinys, tai buvo tik vyno švietimas, kontekstualizuokite jį žmonėms, atliekantiems situacinius dalykus. Ir, žinote, aš manau, kad turiu atsidėkoti ten, kur tai priklauso, nes yra keletas puikių kūrėjų, tokių kaip tūkstantmečiai, kai kurie ISIS, Danielis, Davidas Changas. Jamie Griff, kaip šie vaikinai darė puikų turinį ir iš tikrųjų pradėjo tiesti kelią, aš pažiūrėjau į tai ir man atrodė, kad žinote, manau, kad kartu mes tikrai galime suburti šią pokalbių apie vyną bendruomenę, egzistuojančią Tiktok.

Jacy Topsas 14:28 Oho, tai nuostabu. Taip, manau, kad daug kas yra tik tai, kad socialinė žiniasklaida eina taip greitai. Tiesiog tai yra tas pats, kas antrą kartą, kai pasigirsta „Instagram“, tada – istorijos, o tada – kažkas kita. Ir tada žinote, gaminkite kaip vyno gamintojai ir žiniasklaidos įmonės. Tai panašu, o dieve, kas, kaip tai yra, todėl yra, žinote, ištisi skyriai, kurie iš esmės tiria šiuos dalykus ir tada sukuria tai įmonėms, nes tai labai greita. greitai.

Amanda McCrossin 15:01 Taip, jis vystosi labai greitai. Aš turiu galvoje, net kasdien, kas savaitę, ypač „tick tock“, turiu galvoje, tai yra labai, labai greita platforma, kurioje galite sukurti turinio dalį. Ir po savaitės tai bus nesvarbu, ypač jei jis naudojamas kaip originalus garsas. Ir jūsų nuomone, taip, aš turiu galvoje, yra ištisos komandos, yra žmonių, kurie yra pasišventę tik socialinei žiniasklaidai. Jei pažvelgsite prieš penkerius metus, tai nebuvo vyno pramonėje. Dabar kitose pramonės šakose, žinoma, tiesa. Taip, pažvelk į madą, grožį. Žinote, daugelyje skirtingų pramonės šakų nebuvo visos socialinės žiniasklaidos komandos. Tačiau vynas socialinėje žiniasklaidoje visada buvo šiek tiek lėtas. Taigi, manau, kad kai kurie rinkodaros skyriai pritraukia žmones specializuotis tik socialinėje žiniasklaidoje ir tai yra visas jų darbas, yra puikus žingsnis teisinga kryptimi. Kadangi tu teisus, tai darbas visą darbo dieną. Ir kiekvienas rinkodaros specialistas, kuris galvoja, kad gali tiesiog padovanoti tai kam nors kaip šalutinį projektą ir tikėtis, kad tai bus sėkminga, manau, bus tikrai nustebinti, kad jiems nepavyks. daug judėjimo, neturint daugiau viso etato ar net, žinote, antros dalies visu etatu. Tai daug.

Jacy Topsas 16:05 Oho, aš taip sužavėta.

Amanda McCrossin 16:09 Tai žavus pasaulis. Aš turiu galvoje, aš

Jacy Topsas 16:11 Jei tai būtų kaip vaizdo įrašas, matote mano akis. Tai kaip ir abu. Taip. Taigi jūs sakėte, kad tikrieji vaizdo įrašai buvo tokie, kad patiko 10 sekundžių, 10 minučių? Arba kaip tai veikia?

Amanda McCrossin 16:26 Taip, tai viskas yra vaizdo įrašas, nors aš manau, kad galite, galite paskelbti vaizdo įrašą arba galite paskelbti nuotraukas skaidrių demonstravimo formatu dabar, bet šio pokalbio tikslais galite paskelbti vaizdo įrašą iki trijų minučių trukmės. Taigi galite sukurti visą vaizdo įrašą ir programą, ką aš darau. Didžiąją laiko dalį aš filmuoju ir redaguoju tikra programėlėje. Ir jei tai padarysite, galite įrašyti iki trijų minučių. Jei tai darysite ne programoje, o aš karts nuo karto tai padarysiu, galite įkelti 10 minučių trukmės vaizdo įrašą, tačiau didžioji dalis matomo turinio yra labai greita. Ir jei jūs niekada nesinaudojote „tick tock“, aš tiesiog nupiešsiu jums paveikslą. Taigi atidarote programą ir iš esmės tai yra ekranas. Ir jūs turite du stulpelius. Vienas yra sekantis stulpelis. O kitas yra skirtas jums, jums skirtas puslapis yra visi siūlomi vaizdo įrašai labai retai. Ar vykstate ten ir iš tikrųjų ieškote turinio. Visa tai dabar labiau aktualu, bet iš esmės tai tik vaizdo įrašų siūlymas, kad algoritmas siūlo jums vaizdo įrašus, kurie, jų nuomone, jums patiks, atsižvelgiant į pomėgius ir kitus dalykus, kurie jums patiko. Ir jie pradeda kurti jums pseudoportretą arba jums profilį. Aš turiu galvoje, jūs nežinote, kad visa tai vyksta. Bet jūs pradėsite matyti turinį, kuris pasirodys jūsų puslapyje, ir toliau slinksite, slinksite, slinksite ir slinksite. Ir tai vadinama puslapiu jums. Ir galiausiai tai yra kūrėjas, kur norite atsidurti, nes ten turėsite daugiausiai atradimų. Bet tai žavu. Žinote, šis atradimas yra labai galingas. Ir jei galite sukurti turinį ir būti atrasti toje platformoje, o algoritmas tiksliai išsiaiškins, kur tas turinys turi būti platinamas. Tai labai galingas dalykas, kurio iki šiol negalėjo padaryti jokia kita programa.

Jacy Topsas 18:06 Taigi iš esmės, kiek laiko užtrunka, pavyzdžiui, sukurti vaizdo įrašą?

Amanda McCrossin 18:12 Turiu galvoje, tai priklauso nuo vaizdo įrašo, bet tai gali užtrukti nuo maždaug valandos iki šešių valandų. Turiu galvoje, kaip sakiau, dauguma manau, kad pradėjau atsakyti į šį ir daugumą turinio, kurį ten matote, nors galite įkelti iki trijų minučių. Dauguma dalykų, kuriuos matote, yra nuo 30 sekundžių iki pusantros minutės, mano turinys paprastai būna ilgesnis, nes vynas yra sudėtingesnės temos. Taigi aš linkęs tam skirti nuo dviejų iki trijų minučių. Taigi išsamesni vaizdo įrašai užtrunka ilgai. Paprastai jie mane nuveš nuo šešių iki aštuonių valandų, ypač jei tai sudėtingesnė tema, kaip žinote, suskaidant šampano ir „Prosecco“ skirtumus, aš užtruksiu ir nušveisk tai, įsitikinsiu, kad kiekvienas dalykas, kuris išeina iš mano burnos, yra tyčinis. Ir jūs suprantate tik svarbiausius dalykus, o tai labai sunku. Ir aš manau, kad jūs, kaip rašytojas, galite tai įvertinti, tiesa? Kaip jūs iš tikrųjų tik bandote išsiaiškinti, kas man gali patikti, kiek to galiu pašalinti neprarasdamas savo kalbos prasmės. Tą aš ir bandau daryti, nes, kaip sakiau, slinkite labai greitai, žmonių dėmesys yra kur kas trumpesnis, o jų dėmesį reikia patraukti per pirmas tris sekundes, o paskui jį sulaikyti. Taigi kai kurie dalykai, kuriuos aš darau, kuriuos pastebėsite vaizdo įrašuose, yra tai, kad aš dažnai keičiu vaizdo įrašo kampą, net kaip sakinio viduryje, ir tai priverčia jūsų smegenis galvoti, kad žiūrite ką nors naujo. Taigi, taip, man prireiks maždaug šešių iki aštuonių valandų dėl visų šių dalykų, kuriuos darau, kad išlaikyčiau dėmesį, kad įsitikinčiau, jog turinys yra kuo konkretesnis, neturėdamas jokio nešvarumo, o tada įsitikinkite, kad tai aktualu. Taigi žinote, kodėl kažkam rūpi Italijos DLC Geez? Na, nes galiausiai tai susiję su kokybe, tiesa? Taigi, jei etiketėje matote CG, kuris dažnai gali reikšti kokybę, ir manau, kad jei galite tai susieti su dalykais, apie kuriuos žmonės jau žino, tai yra tas kontekstas, dėl kurio jie domisi toliau apie tai, kas ar CG yra,

Jacy Topsas 20:07 Oho, tam reikia daug kūrybiškumo, daug mūsų supratimo, aišku, vyno pramonė, kurią jūs darote, ir tada suprasti programą, suprasti visą programinę įrangą.

Amanda McCrossin 20:20 Tai, tai, tai buvo kelionė, bet buvo smagu. Žinote, aš manau, kad vienintelis dalykas, kurį noriu, yra, žinote, aš esu labai labai smalsus. Bet ten yra daug informacijos, tiesa. Ir net už vyno erdvės ribų yra tiek daug puikių kūrėjų, kurie daro nuostabius dalykus. Taigi aš žiūriu, ką jie daro, žinote, bandau užsirašyti pastabas ir bandau pamatyti, ką kai kurie iš jų naudoja, kaip jie naudojasi programa, kaip jie bendrauja su savo auditorija ir ką jie daro. Darau ne tik tam, kad gautume tokias nuomones, bet, žinai, kad bendrautume su jų auditorija ir įsitikintume, kad jie jiems padeda, nes galų gale aš turiu tai padaryti, nebūtinai esu ten. Pasidalinkite savo istorija, aš pasiruošęs padėti. Ir jei tai per mano paties kelionę ir per mano istorijas, puiku, bet žinote, mano darbas yra užtikrinti, kad žmonės jaustųsi palaikomi, jie jaustųsi taip, lyg turi balsą ir nesijaustų įbauginti restorane. , kai ką tik pristatomas vynas, aš neaugau vyno šeimoje, jaučiau visus tuos dalykus, visą nesaugumą, kurį žmonės jautė aplink vyną, aš asmeniškai juos jaučiau ir aš karts nuo karto, tęsiu juos jausti. Žinote, aš esu 36 metų moteris vyno pramonėje, mano vaikinas vis dar gauna vyno sąrašą. Taigi aš, žinote, žinau, kad tie jausmai man dar labai švieži. Taigi, žinote, mano tikslas yra, žinoma, priversti žmones gerti daugiau vyno, bet taip pat, kad jie jaustųsi patogiai savo kelionėje ir jaudintųsi gilindamiesi į regionus ir skirtingus gamintojus bei stilius. Ir tai tiesiog labai smagu. Nes prisimenu tą jaudulį, kurį turėjau. Ir man buvo labai gaivu girdėti kai kuriuos kitus žmones, kurie sugrįžo ir pasakė: „Žinai, tu mane taip sujaudinai dėl vyno“. Ir aš niekada nemaniau, kad tai įmanoma, nes užaugau ne vyno gėrimų šeimoje. Taigi, tai tikrai džiugina.

Jacy Topsas 22:02 Taip, manau, kad daugelis dalykų, kurie taip greitai tapo sėkmingi, yra dalykai, dėl kurių vynas tampa prieinamas. Aš turiu galvoje, vynas buvo tas dalykas, kuris, žinote, mėgsta tik tam tikrą klasę, kur buvo sakoma, kad tik tam tikra klasė turi turėti, gerti ir mėgautis. Ir manau, kad socialinė žiniasklaida tikrai daro ją prieinamesnę. Ir aš manau, kad dėl to jis taip greitai susprogdinamas. Ir dabar, mūsų rėmėjo žodis, kažkas nutiko, kai kitą dieną apsipirkau Total Wine ir dar daugiau, ne tik radau savo mėgstamiausią Cabernet, bet ir gavau už mažiausią kainą. Galima rinktis iš tiek daug puikių butelių, kad norėjau juos visus nusipirkti. Nekantrauju sugrįžti į Total Wine ir gauti naujų, kad galėčiau išbandyti su draugais mažiausiomis kainomis daugiau nei 30 metų ir rask, kada myli ir myli tai, kas rasite viso vyno ir dar daugiau. Gerkite atsakingai, būkite 21 metų. Taigi, jei vyno gamintojas to nedaro, kai kurie iš tikrųjų gali sau leisti tai padaryti namuose. Bet jei jie negali sau leisti to daryti namuose, jie bendradarbiauja su tokiu turinio kūrėju kaip jūs, tiesa? Ar taip tai veikia?

Amanda McCrossin 23:16 Gal mes pradedame įsitraukti į teisinį pokalbį, tiesa. Taigi, tick tock, yra keletas teisinių dalykų, susijusių su tick tock, kuriuos galite ir negalite daryti tiek teisiškai, tiek bendruomenės gairių požiūriu. Taigi programoje „Tiktok“ turi savo bendruomenės gaires, kuriose nurodoma, ką iš tikrųjų galite padaryti programoje skelbdami apie alkoholį. Taigi visiškai aišku, kad „tick tock“ nenori, kad jūs prekiaujate ar parduodate alkoholį, jie akivaizdžiai nenori, kad jūs darytumėte rinkodarą vaikams. Tai savaime suprantama. Taigi, turėdami tai omenyje, kurdami turinį, ypač alkoholio segmente, turite būti labai atsargūs, kad to vyno tiesiogiai neparduodate. Dabar galite kalbėti apie vyną ir mokyti apie šį vyną, bet negalite sakyti, kad pirkite šio vyno, jis kainuoja 50 USD. Ir štai kur jūs einate jo nusipirkti. Dėl šios priežasties kūrėjui šiek tiek sunku dirbti su prekės ženklu tiesiogiai. Tam yra būdų. Ir aš manau, kad jei esate vyno darykla, tikrai galite samdyti kūrėjus arba dirbti su kūrėjais, kad sukurtumėte turinį aplink savo prekės ženklą, bet tai nėra, žinote, manau, kad jūs turite, jūs turite žinoti, kad tai yra Tai nebus tiesioginis pardavimas. Galbūt jūs kuriate turinį apie vykstantį įvykį, galbūt kuriate turinį, kuris labiau orientuotas į šviečiamumą, tai nebūtinai bus smūgis į veidą, pavyzdžiui, pirk mano vyną, tai skanu. Kita vertus, jei esate vyno darykla, pasitarkite su savo teisininkų komanda, nes yra tam tikrų pasekmių, susijusių su tuo, ką jums leidžiama daryti, palyginti su tuo, kas neleidžiama. nemanau, kad Mary yra garažų ar autocisternų, ten yra keletas. Bet aš žinau, kad yra keletas vyno daryklų savininkų ir rinkodaros žmonių, kurie man pasakė, kad teisiškai jie negali dalyvauti Tik Tok, tačiau jie yra vyndariai gali būti Tik Tok. Taigi jų vyndariai gali kurti turinį. Manau, kad tai tikrai puiku, tiesa? Kadangi galbūt galėtumėte būti vyndarys, vedantis žmones į skirtingus vynuogynus ir rodantis jiems vyno gaminimo procesą bei mėgstantis: Kokių dainų klausotės būdamas vyninėje, galite padaryti milijoną skirtingų dalykų. Ir yra labai smagu, kad galite turėti, pavyzdžiui, tick tock yra tokia smagi platforma. Ir tai yra tai, ką aš gaudavau anksčiau. Tiesiog mums taip smagu, kad tu gali būti savimi ir daryti ką nori, patinka, ir tai nuolat keičiasi. Ir aš žinau, kad kai kuriems žmonėms pokyčiai yra baisūs, bet iš tikrųjų tai yra geras laikas.

Jacy Topsas 25:41 Taigi kaip tai reiškia pardavimą? Lyg būčiau vyno gamintojas, tai gerai, puiku. Pavyzdžiui, tai skamba šauniai. Ir žmonės, žinote, tiesiog kasdienis žmogus kalbės apie mano vyną. Bet kaip tai reiškia pardavimą?

Amanda McCrossin 25:58 Manau, kad jei paklaustumėte rinkodaros žmogaus, kaip jo socialinė žiniasklaida apskritai reiškia pardavimą, jūs žiūrite į ilgalaikį pardavimą, nebūtinai žiūrite į tiesioginį konversiją. Jūs siekiate sukurti auditoriją, toliau bendradarbiauti su bendruomene, išlaikyti žmonių dėmesį. Teisingai. Bet aš manau, kad taip pat, vėlgi, tai yra tas pats, tai tie patys rinkodaros principai, tiesa? Pavyzdžiui, jūs tiesiog stengiatės, kad žmonės suprastų, ką darai, ne tik gamini vyną. Taigi tai yra ilgesnė konversija. Žinoma, žinote, yra tokių, kuriems iš pradžių sekėsi tikrai gerai. Ir manau, kad jei pažvelgsite į tai, kad Joe Wagneris yra toks puikus vyndario, kuris mėgaujasi, pavyzdys, kuriam, žinote, tikriausiai parduodama nemažai vyno netyčia, tiesiog būdamas savimi ir darydamas beprotiškus dalykus. Bet ar galiu paskelbti savo naują leidimą? Žinoma, galite, bet ar tai iškart pavirs pardavimu? Galbūt ne, jei nepadarėte kojų darbo. Taigi manau, kad jūs žinote, kad „tick tock“ niekuo nesiskiria nuo bet kurios kitos socialinės platformos, tada jūs turite nuolat dirbti ir nebūtinai iš karto gausite investicijų grąžą. Tai užtruks.

Jacy Topsas 27:02 Gerai. Tai visiškai prasminga. Tai tarsi santykių kūrimas. Tiesa?

Amanda McCrossin 27:06 Visiškai. Taip. Aš turiu galvoje, tai, aš manau, kad tai tik šiek tiek ne, jūs nerodote reklamos ir vyno entuziastai, jūs nesate, žinote, jūs, jūs kuriate tikrus ilgalaikius santykius, kad pamatę reklamą vyno entuziastai sako: o, taip, gal jau laikas, žinote? taip,

Jacy Topsas 27:21 tai visiškai prasminga. Taigi, kokie vaizdo įrašai jums tinka, kaip ir kiti, pavyzdžiui, „How To“ vaizdo įrašai? Ar tai pamokoma?

Amanda McCrossin 27:31 Kai kurie iš jų yra mokomieji. Taip. Taigi aš ką tik neseniai paskelbiau vaizdo įrašą, kaip, pavyzdžiui, atidaryti šampaną. Ir tai sekėsi tikrai gerai, nes buvo sutelkta Naujųjų metų išvakarėse, o tai labai apgalvota. Taigi tuos, kuriuos tikrai labai mėgstate, žmonės taip pat mėgsta, žinote, aš keliausiu į skirtingus vyno regionus. Ir jiems patinka keliauti po skirtingus vyno regionus, pamatyti skirtingus vynuogynus ir kai kuriuos išgyvenimus, kuriuos aš ten turiu. Taigi šiek tiek vuajeristiškesnis. Jame visada yra tam tikras edukacinis komponentas. Kaip aš visada stengiuosi išvykti ar bent duoti žmonėms kažką, kas turi ne tik vertę, argi tai ne graži vieta? Ir kaip dažnai tai tiesa? Kaip mums taip pasisekė, kad esame šioje pramonėje, kur šios vietos yra nepaprastai gražios, o mes geriame nuostabų vyną ir nuolat matome šiuos gražius dalykus. Bet aš stengiuosi pridėti šiek tiek vertės čia ir ten, net jei tai tik žinai, maža pastaba apie tai, kaip, žinote, aš esu Montalcino, pagrindinė vynuogė yra centre, Vaizey. Ir tai yra gamintojas, apie kurį turėtumėte žinoti. Taigi tokie dalykai, manau, yra tik maži informacijos grynuoliai. Bet jie visada yra mokomieji, žinote, kai kurie dalykai, kuriuos aš padariau, yra labiau susiję su situacija. Taigi, pavyzdžiui, aš vaidinsiu lėkštę, kelis skirtingus spektaklio personažus kaip vaizdo įrašą. Ir aš būsiu svečias. Tai bus verksmas, ir aš tai įdėsiu kitais metais. Taip. Teisingai. Taigi jūs tarsi sėdite restorane ir jums patinka, kad ta psalmė suteikia jums vyno sąrašą. Ir tu sakai: o, tai, žinai, tai tikrai didelis, žinai, ką turėčiau daryti? Ir jie tarsi nueina. O tu kaip, ką? Taigi pertrauka, aš suskirstau taip, kaip ilgai tai organizuojama, kaip iš tikrųjų paprasti dalykai tam tikrais atžvilgiais, bet tada taip pat patinka labai sudėtingi dalykai, kuriuos reikia šiek tiek paaiškinti. Ir tada galiu padaryti kelias dalis. Ir visada norisi jį palikti, kai kažkas daugiau, todėl mes visada stengiamės juos palikti, pavyzdžiui, aš taip pat stumiu, stumiu žmones, galvoju šiek tiek toliau, nei maniau, kad galiu. Ir tai buvo tikrai smagu matyti. Nes manau, kad mes visada manėme, kad žmonės nori tik pagrindų. Ir jie iš tikrųjų nori šiek tiek daugiau. Iš tikrųjų jie nori daug daugiau. Taigi pridedu daugiau informacijos, kuri, mano nuomone, yra patogi. Kaip aš manau, kad gyventi šiek tiek nepatogioje zonoje, vien informacijos lygių prasme yra gera vieta būti. Žmonės smalsūs, protingi, nori žinoti, nori žinoti dalykus, todėl stengiausi jiems duoti tiek, kiek galiu.

Jacy Topsas 29:43 Tai buvo toks mokomasis informatyvumas, kad mano protas sustingo.

Amanda McCrossin 29:50 Man labai malonu tai girdėti. Ten buvo tikrai smagu. Nemaniau, kad prieš dvejus metus negalvojau, kad būsiu TikTok mergina, bet štai mums 36 metai ir TikTok mergina.

Jacy Topsas 30:00 Aš turiu galvoje, žinai, aš esu X gen. Aš nesu vyresnis tūkstantmetis. Aš esu X kartos. Taigi man atrodo, kodėl? Taip. Aš tiesiog esu šokiruotas. Tai beprotiška. Vis dėlto tai smagu. Taigi, kai neskaitote TED pokalbių, o tiesiog mėgaujatės savimi, kas yra jūsų taurėje? Paskutinis klausimas.

Amanda McCrossin 30:26 Tarkime, mano taurė. Pinigai visada yra puikus vynas atviras, nes aš visada geriu dėl vaizdo įrašų. Bet ar aš stiklas? Žinai, aš esu burbuliukų mergina. Mėgstu gerą taurę šampano. Bet žinote, ką aš pastaruoju metu mėgau, tai Oregonas putojantis? Nežinau, kiek tu to turėjai.

Jacy Topsas 30:42 O, aš to neturėjau daug. Bet tai jaudina. Tai taip gera. Kaip

Amanda McCrossin 30:47 Chardonnay. Ir tada putojantis vynas iš Chardonnay. O Oregonas toks skanus. Man labai smagu tyrinėti tą regioną kaip visumą. Bet aš mėgau kai kurias iš ten sklindančias putojančias medžiagas. Ir kuo daugiau paimsiu į rankas, tuo geriau.

Jacy Topsas 31:00 Taip, taip nuostabu. Labai ačiū, kad prisijungėte prie mūsų. Tai buvo labai puiku.

Amanda McCrossin 31:06 Malonumas yra mano. Ačiū, kad turi mane.

Jacy Topsas 31:13 Socialinės žiniasklaidos platformų augimo tempas gali atrodyti tikrai didžiulis. Taigi, kuriuos iš tikrųjų turėtumėte naudoti, pradedant pramoginiais būdais, siekiant šviesti vartotojus ir baigiant naujų vartotojų pasiekimu? TikTok tiesiog gali būti socialinės žiniasklaidos platforma, kurią turite patikrinti. Kokios tavo mintys? Jei jums patiko šios dienos epizodas, norėtume perskaityti jūsų nuomonę ir išgirsti jūsų nuomonę. Ei, kodėl gi nepasakius savo vyną mėgstantiems draugams apsilankyti pas mus ir prisiminti, kad galite užsiprenumeruoti šią podcast'ą per Apple, Google, Spotify ir bet kur kitur, kur klausote podcast'ų. Taip pat galite apsilankyti wine mac.com backslash podcast'e, kur rasite daugiau epizodų ir nuorašų. Aš esu Jacy Topps. Ačiū, kad klausėte.