„Kadangi mes stengiamės didinti informuotumą ir paklausą Vašingtonas vynas, kiekvienas naujas AVA suteikia galimybę plėsti mūsų švietimo turinį atsižvelgiant į mūsų valstybės įvairovę ir unikalią struktūrą“, – sako Chrisas Stone'as, komunikacijos ir rinkodaros viceprezidentas. Vašingtono valstijos vyno komisija .

Vašingtono valstijos vynuogių augintojai jau seniai pasisako už platų auginimo sąlygų, padedančių gaminti pasaulinio lygio išpilstymą, įvairovę. O pastarasis postūmis oficialiai apibrėžti didžiulę valstybės įvairovę ir toliau duoda dividendų.

Birželio 3 d. Rocky Reach tapo naujausia valstijos vynuogių auginimo vietove (AVA) – tai daugelio metų vietos augintojų ir gamintojų kampanijos rezultatas.

„Rocky Reach“ yra 20-oji Vašingtono AVA ir šeštoji valstybė narė, kuriai suteiktas pavadinimas nuo 2020 m.. Pastaroji patvirtinimų banga išryškina valstijos vyno pramonės pripažinimą ir naujoves.

„Kiekviena AVA toliau apibrėžia mūsų vynuogių auginimo regionus ir reiškia mūsų valstybę kaip visumą. -Chrisas Stone'as, Vašingtono valstijos vyno komisijos rinkodaros ir komunikacijos viceprezidentas

Vykdoma dar bent viena AVA paraiška valstybėje.

Įsikūręs didesniame Kolumbijos slėnis , Rocky Reach apima septynis vynuogynus, esančius ant žemo aukščio žvyro terasų senoviniame Kolumbijos upės išraižytame kanjone.

Kodėl tai svarbu

„Kiekviena AVA dar labiau apibrėžia mūsų vynuogių auginimo regionus ir reiškia mūsų valstybę kaip visumą“, - sako Stone. „Dirbdami siekdami didinti Vašingtono vyno žinomumą ir paklausą, kiekviena nauja AVA suteikia galimybę plėsti mūsų švietimo turinį atsižvelgiant į mūsų valstybės įvairovę ir unikalią sudėtį. Rocky Reach pagerina šviečiamąjį turinį, kurį turime Vašingtono teritorijoje.

Kevinas Pogue'as, mokslų daktaras, geologijos profesorius Whitman koledžas Walla Walla, ir kuris parašė peticiją dėl Rocky Reach AVA sukūrimo ir saujelė kitų Vašingtone ir Oregonas mėgsta kurti AVA, kurios, jo nuomone, yra „teroir driven“.

Tačiau AVA žymėjimas nebūtinai prilygsta išskirtiniam geologiniam terroirui, sako Pogue. Dažnai tai apima daugybę teritorijų, kurias taip pat gali paveikti tokie veiksniai kaip nuolydis, aspektas, aukštis, dirvožemio tipas , klimatas ar net politika tarp tų, kurie prašo sukurti AVA. Rocky Reach geologinė struktūra yra ypač išskirtinė, kurią šalininkai nurodo kaip vietovės vyno gamybos galimybių įrodymą.

„Geriausias bendras pavadinimas valstybėje“: Vašingtonas gauna naują AVA

Ką tai reiškia vynuogių auginimui

Rocky Reach yra ant kristalinių rūsio uolienų kompozicijos, tiek gilesnių, tiek senesnių nei bazaltas, kuris sudaro maždaug 95% Kolumbijos slėnio.

„Rocky Reach neturi bazalto uolienų“, - sako Pogue. „Tai tikrai unikali Kolumbijos slėnio vietovė, kurią lengva atskirti nuo aplinkos, atsižvelgiant į dalykus, kurie tikrai turi įtakos vynuogių auginimui.

Pavadinimas apima keletą augintojų. Tačiau šiuo metu vienintelis gamintojas, įsikūręs Rocky Reach, yra „Rocky Pond Estate“ vyninė .

Elizabeth Keyser, pagrindinė Rocky Pond vynuogių gamintoja, sako, kad unikalus vietovės teritorinis išreiškiamas butelyje.

„Visų veislių, auginamų mūsų dviejuose pavyzdiniuose vynuogynuose Rocky Ridge AVA, yra bendras potraukis“, – sako ji, kuri visų pirma apima Cabernet Sauvignon , Merlot ir Syrah . „Jie visi turi šią bazinę liniją minerališkumas . Žinau, kad „mineralumas“ vyno pasaulyje yra labai paplitęs, bet tarp jų yra tik toks potraukis. Keyser atkreipia dėmesį į mineralų, tokių kaip kvarcas ir žėrutis, buvimą, kurių nėra likusiame Kolumbijos slėnio geležies turtingame bazalte.

Ką tai reiškia gamintojams

„Rocky Pond“, taip pat kiti gamintojai, tiekiantys vynuoges iš regiono, gali įtraukti AVA į savo etiketes, pradedant nuo 2022 m. derliaus. Tačiau nebūtinai reikia tai daryti.

Kolumbijos slėnis sukuria naujas AVA. Ką tai reiškia Vašingtono vynui?

„Kai mes ir toliau diskutuojame apie šią AVA ir ką ji reiškia mūsų vynams, kalbant apie tai, kaip žmonėms pasakyti, kad tai yra išskirtinė vieta... Manau, kad mes vis dar laikomės Rocky Reach AVA įrašymo ant savo etikečių, kol nepasieksime. nulėmė, su kuo mes norime save tapatinti – Syrah, Merlot ar bet kokias veisles, kurias galiausiai pastūmėjome“, – sako Keyser. „Tačiau [ilgalaikis] tikslas yra pasiekti ten, kur viskas galėtų būti pavadinta Rocky Reach.

Shane'as Collinsas, Rocky Pond vynuogininkystės direktorius, sutinka.

„Tikimės, kad jis taps geidžiamas ir toks pat pripažintas kaip Raudonasis kalnas. Vašingtonas vis dar mažas bendrame paveiksle, tačiau daug žmonių žino, kur dabar yra Raudonasis kalnas, kurie to nežinojo prieš 20 metų. Tai užtrunka šiek tiek laiko, bet manau, kad pirkėjams, kurie siekia išskirtinumo ir vietos pojūčio, verta atkreipti dėmesį į unikalumą to, kas vyksta Rocky Reach mieste.