Valgyti ir gerti po atviru dangumi visada yra dienotvarkėje šiaurinėje Sonomos apskrityje, kalnuotame Auksinės valstijos kampelyje, kuriame yra vynmedžiai. Pagrindinis šios srities susitikimo taškas yra madingas Healdsburgo miestas, kur Jordanijos vyninė skambina namo. Mieste gausu restoranų, degustacijų kambarių ir pramogų, tačiau minios gali pavargti. Jei atsipalaidavimas ir lepinimasis yra jūsų sąraše, Jordanija, gerai žinoma svetingumo doyen, siūlo septynis unikalius dalykus, kuriuos reikia nuveikti Healdsburge. Nuo žygio vynuogynuose tarp jų kalvų iki virėjų paruoštų terasos pietų - jų tikslas yra derinti gardų maistą ir vyno degustacijas su nuostabiais Sonomos peizažais.

Žygiai po vynuogyną

Pavasarį, vasarą ir rudenį leiskitės į lauką trijų valandų žygio pėsčiomis per Jordan Estate. Prieš iškylą su vyno degustacija apžiūrėsite 1200 arų rančos galinius kelius, vynuogynus, alyvmedžių sodus ir šefo sodą gamtos ir fone atsiveriančių vaizdų fone. Kaina: 110 USD

Vynuogyno vakarienė ant kalvos

Pajuskite, kaip esate pasaulio viršuje su nepamirštama vakariene, kurios metu „Jordan Estate“ aukščiausia kalvos viršūnė atneša puikių valgių. Patiekiama po atviru dangumi, „Sunset Supper at Vista Point“ birželį suporuoja Jordanijos vynus ir šefo sodo įkvėptą virtuvę su panorama į tris vyno slėnius saulėlydžio metu. Kaina: 225 USD

Degustacija Vynuogyne

Vyno mėgėjai gali mėgautis nauju Jordanijos šešių arų vynuogynu su stiklu rankoje kaip „Chateau Block Cabernet Sauvignon“ vynuogyno degustacijos dalį. Vykdant degustaciją, yra trys metų derliaus Jordan Cabernet Sauvignon dešimtmetį, kartu su vietine „Journeyman Meat Co“ preke. Kaina: 75 USD

Iškylų ​​dienos

Sonomos apygarda ir Healdsburgas gali pasigirti daugybe vaizdingų iškylų ​​vietų, įskaitant kelias vynines. Nors Jordanija neturi viešos iškylos zonos, vasarą Jordanijos šluojamos vejos suteikia foną dviem ypatingiems iškylų ​​renginiams. Pasirinkite iš daugybės naminių patiekalų nuo kiaulienos rillettes ir „Journeyman salumi“ iki citrusais marinuotų alyvuogių, amatininkų sūrių ir dar daugiau, kartu su Jordanijos vynais. Kaina: 95 USD

Maitinimas terasoje

Mėgaukitės pagrindine vyno šalies patirtimi - patiekalai, patiekiami po aukštais ąžuolais, kurių fone yra vyninė. „Jordan“ debiutuoja „Bastille Day Brunch“ liepą ir rugpjūtį tęsia „Bounty of Sonoma County“ vakarienę su ūkiui skirtu meniu. Kaina: 200 USD

Derliaus pietūs

Patirkite „Jordan Estate“ tradicijas nuo devintojo dešimtmečio - maisto ir vyno šventę rugsėjo ir spalio mėnesiais, švenčiant jaudinantį vynuogių derliaus sezoną. Pertvarkytoje valgykloje svečiai gali mėgautis Jordanijos vynais ir gausiais savitarnos patiekalais iš Jordanijos šefo, susimaišę su vyninės darbuotojais ir vynuogių augintojais. Kaina: 30-60 USD *

* Galima tik „Jordan Estate Rewards“ nariams

Alyvų derliaus pietūs

Skanaukite rudenį Sonomos apskrities vyno šalyje, turėdami alyvuogių derliaus nuėmimo patirtį „Jordan Estate“. Ši unikali patirtis, populiari nuo pat jos įkūrimo 2016 m., Yra viena geriausių dalykų, kuriuos reikia nuveikti Healdsburge. Mėgaukitės al fresco pietumis su interaktyviu alyvuogių aliejaus komponentų degustavimu ir prabangiu trijų patiekalų meniu, kurį pateikia vyninės šefas. Nuotykių kupini svečiai taip pat gali rinktis alyvuogių derlių po pietų. Kaina: 150 USD

Norėdami sužinoti datas ir išsamią informaciją, užsiregistruokite pašto adresų sąrašas ar aplankyti jordanwinery.com/events