Saulė leidžiasi anksčiau, lapai liepsnoja ir gyvsidabris krinta: ruduo jau mūsų laukia. Užuot dejonavęs dėl prarastos vasaros, dabar pats geriausias laikas pereiti prie savo baro krepšelio ir iš naujo išmokti kokteilių pagrindų. Žinoma, galite nuvykti į savo mėgstamą laistymo angą ir užsisakyti Manheteną, bet kur čia smagu? Žemiau pateikiami gėrimai yra pagrindas bet kokiems namuose esantiems miksologams, padvigubinantiems, nes krūtinę šildantys būgnai vėsesnėms rudens naktims. Išbandykite juos ir praneškite mums, kaip jiems sekasi!

---

Klasikinis karštas Toddy

Pagamintas naudojant brendžio, viskio ar romo pagrindą, atrodo, kad šiltas kūdikių puodelis visada ištrina bliuzą.

„Sazerac“

Maišytas su daugiausia NOLA pagamintais eliksyrais, „Sazerac“ ten buvo sukurtas 1830-aisiais ir daugelis mano, kad tai (o ne senamadiškas) yra pirmasis Amerikos kokteilis. Pagamintas iš rugių ir žolinių „Herbsaint“, šis gėrimas yra jaukus lėtas gurkšnis ir idealus naktinis dangtelis.

Negroni

Vienodos dalys, karčios, jaukios ir saldžios, „Negroni“ tinka daugybei variantų. Pakeiskite sausą vermutą ir „Aperol“, kad „Negroni Bianco“ pakeistų džiną į „Bourbon“, kad sukurtų „Boulevardier“. Nenuostabu, kad kiekviename kokteilių meniu yra versija.

Manhetene

1870-aisiais sukurtas Manhatanas yra kiekvieno kokteilių mėgėjo repertuare. Pagamintas iš vermuto ir viskio, skanų Manhataną lengva pagaminti, bet sunku pamiršti.

Paskutinis žodis

Bene vienintelis dalykas, geresnis už klasikinį „Paskutinį žodį“, yra Niujorko „Mayahuel“ barmeno Philo Wardo sukurtas variantas „Paskutinė palata“: lygiomis dalimis ruginis viskis, „Green Chartreuse“, maraschino likeris ir citrinos sultys.

Aplink „Manhattan Cocktail Classic“, penkiuose gėrimuose