Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Įvertinimai

Geriausias „Lambrusco“ gėrimas šiuo metu

Tegul įraše rašoma: Puiku Lambruskas visada egzistavo. Bet jei jūsų įspūdis apie putojantį raudonąjį vyną, kilusį iš Italijos Emilija Romagna regione, yra mažiau nei nemokama, jums atleista. Galų gale, skausmingai saldžios versijos, dažniausiai aptinkamos Jungtinėse Valstijose aštuntajame ir devintajame dešimtmečiuose padarė daug apie Lambrusco reputaciją valstijoje . Džiugu, kad geresni išpilstymai padeda pakeisti šiuolaikinį pasakojimą.



„Geriausi Lambrusco vynai turi tokį potraukį, energiją ir laimę, kad po kelių gurkšnių jautiesi geriau“, – sako „Writer at-Large“ Džefas Porteris , Vyno entuziasto rezidentas Italijos vyno apžvalgininkas. „Nuolatinis veržimasis į geresnį ūkininkavimą, sausesnius vynus ir senosios mokyklos vyno gamybos metodų atgaivinimą sukuria vynus, kurių sudėtingumas ir geriamumas yra lygios.

Tau taip pat gali patikti: Lambrusco, Baga Espumante ir kiti putojantys raudonieji vynai iš viso pasaulio

Šiuo metu geriausi Lambrusco vynai, pateikti žemiau, pasižymi šviežumu ir charakteriu, išsiskiriančiu iš senesnių stilių. Žinoma, kategorijoje išlieka platus pasirinkimas – „Lambrusco“ gali būti nuo sauso iki puraus, šiek tiek putojančio iki putojančio, ryškiai balto iki rašalinės violetinės spalvos. Vien šis faktas padėjo paįvairinti ir pakelti Lambrusco vienmatę reputaciją. Tačiau kategorijos kilimas, be abejonės, yra susijęs su funky Sparklers kilimas , pati tendencija, susijusi su populiarumu pét-nats. Tačiau tai nebūtų įmanoma be į kokybę orientuotų gamintojų.



„Istorinės šeimos, tokios kaip Lini [iš 910 eilutė ] ir Medici [iš Gydytojai Ermetė ] neužmigo ant laurų ir toliau veržiasi bei diegia naujoves, o smulkesni ūkininkai, pvz Saetti vynuogynas ir naujokas Sebastianas Van de Sype pažvelgti į praeitį, kad judėtumėte į priekį su integruotais ūkiais ir atkuriamuoju žemės ūkiu“, – sako Porteris. Visa tai ir dar daugiau pranašauja šios kategorijos ateičiai. „Lambrusco yra pažangiausias Itališkas vynas .


Cleto Chiarli 2022 Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Laukinių braškių, rūgščiųjų vyšnių, apelsinų žievelės ir gaivaus čiobrelio aromatai atveria šio gaivaus ir energingo blizgučio nosį. Švelnus gomurys dvelkia grūstomis avietėmis, rožėmis ir žvėrienos užuomina, užbaigiant elektrine rūgštele, kuri išlaiko gomurį šviežią ir gyvybingą. Geriausias pirkimas. 91 taškai — Džefas Porteris

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Cleto Chiarli 2022 Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Koncentruoti juodųjų slyvų, figų, gervuogių, baltųjų pipirų, kvapiųjų pipirų ir arbatos lapų aromatai rieda iš stiklinės. Skonyje žaismingas su sodriu ir gausiu juodųjų vyšnių uogienės pasiūlymu, kurį subalansuoja gėlių ir pikantiški elementai, suteikiantys vynui žemišką atspalvį. Geriausias pirkimas. 94 taškai — J.P.

19 USD Wine.com

Paltrinieri 2021 Root Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Kai gauni tokį vyną, kelio atgal nėra. Vynas, kuris yra ir tyras, ir skanus, ir intriguojantis vienu metu, yra retenybė ir jį reikia švęsti. Iš pradžių jis yra rezervuotas. Tačiau pabudus vyne pasirodo gaivus braškių, beržo uogų ir granatų mišinys, užleidžiantis vietą intensyvioms gėlių, laukinių žolelių ir žvėrienos natoms. Jis energingas ir gyvybiškai svarbus, o rūgštingumas toks traškus, kad net nesuvoki, kad ką tik išleidai butelį. Redaktoriaus pasirinkimas. 96 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Vigneto Saetti 2021 Rosso Viola Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

100% salamino, ekologiškai užaugintas kalvose į šiaurę nuo Modenos, šis vynas yra Saetti šeimos atsidavimo savo amatui personifikacija. Gervuogių, šilkmedžių ir tamarindo aromatai dalijasi žibuoklių, džiovintų rožių ir laukinių žolelių aromatais. Skonis sodrus ir gyvybingas kartu su sodriais prinokusių juodų atspalvių vaisiais, subalansuotais su traškia rūgštele. Vynas turi ilgą ir rafinuotą užbaigimą, kurį pabrėžia gerai pagaminta perlagė. 95 taškai — J.P.

21 USD Wine.com

Podere Giardino 2021 Suoli Cataldi Rosé Lambrusco Marani (Lambrusco Reggiano)

Šis kvepiantis Lambrusco yra labai gražus ir patrauklus. Džiovinti raudonieji serbentai, avietės ir vyšnios be vargo pakyla iš stiklo. Po kelių sūkurių prie jų prisijungia gėlių užuominos ir miško aromatai. Skonis yra elektrinis, ryškus rūgštingumas, pasižymintis rūgščių vyšnių skoniu ir daugybe džiovintų gėlių žiedlapių, suteikiančių vynui nenugalimą kokybę... kaip ir reikia. Geriausias pirkimas. 94 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Lini 910 NV Labrusca Bianco Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)

Iš stiklo sklinda viliojantys Bosc kriaušių, ramunėlių, apelsinų žievelės ir citrinų aliejaus aromatai. Skonis yra gyvybingas ir traškus, su aštriu nektarinu, spaustomis geltonomis gėlėmis, gencijonu ir karčiaisiais migdolais. Geriausias pirkimas. 93 taškai — J.P.

17 USD Wine.com

„Podere Giardino 2021 Soils Cataldi Sparkling“ („Lambrusco Reggiano“)

Tai tikra klasika. Drąsus ir atviras iš stiklo su Bing vyšnių aromatais, derinamais su pikantiškomis žolelėmis, anyžiais ir paversta žeme. Skonis skleidžia aštresnių vaisių – Damsono slyvų, granatų ir rūgščių vyšnių natas, derinamas su šviežiomis ir džiovintomis gėlėmis bei subtilia žvėrienos užuomina. Jis užbaigiamas švelniais burbuliukais ir švelnia rūgštele, tiesiog šaukiančia sūdytos mėsos gabalėlio ar brandinto sūrio. Geriausias pirkimas. 93 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

„Lini 910 NV Labrusca Rosso Sparkling“ („Lambrusco dell'Emilia“)

Giliausia purpurinė spalva, kokią tik galite įsivaizduoti, šis vynas kupinas gervuogių pyrago, prieskoninių slyvų, violetinių saldainių ir lauro lapų aromatų. Itin skanus ir reikalaujantis santūrumo, gomurys primena sultingiausią slyvą, kurią galite užburti, tačiau yra subalansuotas su džiovintų lapų, laukinių žolelių ir skrudintos kavos natomis, todėl šis džiaugsmingas ir labai geriamas vynas yra sudėtingesnis, nei galėtumėte pagalvoti. Geriausias pirkimas. 92 taškai — J.P.

17 USD Wine.com

Fiorini 2021 Corte delgi Attimi Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Šis Lambrusco di Sorbara sprogsta nuo gigantiškos šviežių rožių puokštės ir viso krūmo šviežių vyšnių aromatų, kurių kiekviena vienodai priglunda prie nosies. Skonis tęsia rožių ir vyšnių istoriją su kreminės tekstūros apdaila ir natūraliu vynuogių gyvybingumu. 92 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Fiorini 2019 Terre al Sole Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Šis 100% Grasparossa, pagamintas šampano metodu, atsiveria nuostabia laukinių rožių, maceruotų vyšnių, juodųjų serbentų ir šviežių lapinių žolelių nosimi. Elegantiškas gomurys, subalansuotas rūgštaus slyvų ir žibuoklių derinys, užbaigiamas grafito atspalviu. Šis sudėtingas ir niuansuotas vynas sužavės visus pojūčius. 92 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Sebastianas Van de Sype 2020 Grasparossa di Castelvetro (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Šis gražus sodrios spalvos vynas, pagamintas iš 100 % Grasparossa, spindi tolygiu vaisiškumo ir pikantiškumo mišiniu. Laukinės juodosios avietės ir rūgščios vyšnios susilieja su žibuoklės ir pikantiškomis žolelėmis. Skonis yra gerai subalansuotas, su gausiais tamsių vaisių skoniais, kuriuos išryškina subtilios virtos žemės ir rūkytos žvėrienos natos. Vynas užbaigiamas ryškia rūgštele ir smulkiais burbuliukais. 91 taškai — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Cleto Chiarli 2021 Lambrusco del įkūrėjas Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)

Cukatos vyšnios, braškės, laukinės žolelės ir džiovintos žibuoklės įsipina į stiklinę ir iš jos su subtiliomis rūkytos žvėrienos užuominomis. Skonis subalansuoja pikantišką vyno kokybę su vyšnių jubiliejaus, spanguolių ir džiovintų rožių apdaila su kremine tekstūra ir elegantišku blizgesiu. Geriausias pirkimas. 91 taškai — J.P.

24 USD Wine.com

„Lini 910 NV Lambrusca Riserva Sparkling“ („Lambrusco dell'Emilia“)

85% Lambrusco Salamino ir 15% Ancellotta mišinys, šis vynas prasideda sodriomis ir prinokusiomis mėlynėmis ir gervuogėmis, kurios susilieja į lauko gėlių ir ką tik nuskintų žolelių aromatą. Skonis yra sodrus ir sodrus su juodosiomis slyvomis, kartaus šokolado ir espreso su citrinos atspalviu dvelksmu, suteikiančiu aitraus ir gyvo rūgštingumo skonio, o kiekvieną gurkšnį gaivina. 90 taškų — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Fiorini 2021 Becco Rosso Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)

Juodosios slyvos ir gervuogės, apibarstytos saldžiais ir pikantiškais prieskoniais, atveria šio ryškaus ir prabangaus Lambrusco nosį. Pilna burna, gomurys kupinas juodų atspalvių vaisių ir žvėrienos natų, užbaigiamas violetiniais saldainiais ir rūgštingumu, kurio reikia, kad vaisiai nebūtų pernelyg į priekį. Šis vynas yra smagus! 90 taškų — J.P.

$ Skiriasi Vyno ieškotojas

Medici Ermete 2022 Lambrusco Salamino koncertas (Lambrusco Reggiano)

Šis pažangus ir apkūnus Lambrusco yra gervuogių, maceruotų juodųjų vyšnių ir pikantiškų prieskonių ryšulėlis nuo pat pradžių. Aromatai persikelia į gomurį, pridedant gėlių ir žvėrienos natų, kurios suteikia vynui daugiau gylio. Minkštas ir putojantis vynas gali sukelti tik šypsenas. 89 taškai — J.P.

25 USD Wine.com

Kodėl turėtumėte mumis pasitikėti

Visus čia pateiktus produktus nepriklausomai atrenka mūsų komanda, kurią sudaro patyrę rašytojai ir vyno degustatoriai, o juos prižiūri „Wine Enthusiast“ būstinės redakcijos profesionalai. Visi įvertinimai ir apžvalgos yra atliekamas aklas kontroliuojamoje aplinkoje ir atspindi mūsų 100 balų skalės parametrus. Vyno entuziastas nepriima mokėjimų už produkto peržiūrą, nors galime uždirbti komisinių už pirkinius, įsigytus naudojant nuorodas šioje svetainėje. Kainos buvo tikslios paskelbimo metu.