Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Išrinkta rankomis

15 būtinų dovanų kokteilių mėgėjams, pasak miksologų ir distiliuotojų

Žinoma, kiekvienas gali maišyti avodkaand sodos vandenį, bet tiesa kokteilis žinovas didžiuojasi rūpestingai maišydamas gėrimą su aukščiausios kokybės ingredientais, naudodamas geriausius įrankius ir priedus bei patiekdamas jį stilingai. Kai kurios iš geriausių dovanų kokteilių entuziastų namų barams yra maišymo taurės, kokteilių plaktuvai, „pasidaryk pats“ kokteilių gaminimo rinkiniai ir puošnios ledo kubelių formelės tiems, kurie tikrai mėgsta viską daryti.



Siekdami padėti tiems, kurių dovanų sąrašuose yra mėgėjai gaminti kokteilius, kalbėjomės su barmenais, distiliuotojais, barų vadovais ir kitais gėrimų ekspertais, kad jie atrastų mėgstamus produktus ir kodėl jie juos rekomenduoja.

Čia yra 15 jų mėgstamiausių kokteilių tematikos dovanų idėjų.


Geriausios dovanos kokteilių mėgėjams

Kokteilių karalystės barmeno rinkinio krepšys



Kokteilių karalystė yra žinoma tarp gėrimų pramonės atstovų, nes gamina geriausius baro įrankius – tikriausiai todėl, kad įkūrėjas pats turi keletą barų. Šioje stilingoje ir naudingoje baro komplekto rankinėje yra viskas, ko reikia profesionalaus lygio kokteiliams gaminti. Jame yra keletas nerūdijančio plieno įrankių – skrudintuvas, Hoffmano šaukštas, Hawthorne sietelis ir garnyro žnyplės, taip pat Kuhn Rikon skustuvas ir kanalinis peilis. Visi jie yra dailios juodos drobės ir rudos odos suvynioti.

„Dažniausiai puiku pasiimti kokteilių įrangą su savimi į draugų namus, į darbą, į bet kokią kelionę – ši kuprinė yra puiki“, – sako Liana Oster, baro direktorė. NoMadas Londonas . Dabar jūsų dovanos gavėjas neturės pateisinimo neplakti gėrimo bet kur ir bet kada.

140 USD Amazon

Kokteilių karalystės maišymo taurė

Tinkama maišymo taurė yra būtina kiekvienam pradedančiam kokteilių gamintojui. „Mano mėgstamiausias kokteilis, kurį gaminu namuose, yra klasikinis Manhetenas“, - sako gėrimų direktorius Davidas Giuliano Skylė ir Il Buco Alimentari Niujorke. „Turite mokėti tinkamai išmaišyti gėrimą, nes Manhatano negalima kratyti ar maišyti metale. Investuokite į gražų išgraviruotą stiklą ir jis tikrai pakels jų baro krepšelį. Šis išgraviruotas ne tik funkcionalus, bet ir pakankamai patrauklus, kad jį būtų galima palikti ant baro vežimėlio.

40 USD Amazon

UME slyvų likeris

„Yra daug priežasčių, kodėl verta paimti šį butelį, norint linksminti šį atostogų sezoną“, – sako Niujorke įsikūrusi kokteilių konsultantė. Pamela Wiznitzer . „Pirma, tai moterų sukurtas produktas. Antra, spalva yra absoliučiai stulbinanti ir tikrai verčia suktis galvą, kai ją naudojate gėrime. Įsigykite šį butelį savo draugui, kuris jau turi visus baro pagrindus, ir jūs tikrai juos sužavėsite.

35 USD Total Wine & More

Bittered Sling Bitters

Wiznitzer taip pat vadina šias premijas trauktinės , kurie puikiai tinka kojinėms. Jie būna nuostabaus skonio, pavyzdžiui, slyvų, šaknies alaus ir Madagaskaro šokolado, kurių kiekvienas gali suteikti naujų matmenų bet kuriam gėrimui.

„Karčios yra geriausi prieskonių ir skonio tiekėjai mūsų kokteiliuose“, – sako Wiznitzer ir priduria, kad ji tiki, kad jie gaminami iš „aukščiausios kokybės ingredientų“.

22 USD Viskio birža

Starfrit Rotato Express elektrinis skustuvas

Meniškai nulupti citrusiniai vaisiai ir kiti produktai dažnai puošia kokteilį, o kai tai daroma gerai, tai tikrai gali nustebinti.

„Šis aparatas man sutaupė darbo valandų“, – sako Micah Melton, gėrimų direktorius Aviary ir Alinea grupė Čikagoje. „Jis gali nulupti bulves ar obuolius per kelias sekundes, o paspaudus mygtuką apelsinas pavirs pėdos ilgio apelsino vingiu. Meltonas mano, kad tai puikiai tinka pramogoms per šventes, ir pridūrė, kad „žmonės gali jį panaudoti gamindami celiuliozę Naujųjų metų dienai papuošti. Šampano kokteiliai .

20 USD Amazon

Vitamix Blenderis

Jei jūsų sąraše yra šaldytų kokteilių mėgėjas, ieškokite geriausio ledo miltelių „Vitamix“.

Danielis Nguyenas, įkūrėjas Song Cai spirito varykla , dalijasi, kad tai „ypač universalus slaptas ginklas bet kuriam barmenui. Iš jo galima gaminti paprastus sirupus, šaldytus kokteilius ar didelius kiekius suplaktų kokteilių“, – sako jis. „Aeracija yra pranašesnė už purtyklės naudojimą – pabandykite a Ramos Gin Fizz maišytuve“. Mums patinka Vitamix E310 dėl kompaktiško dydžio ir 10 skirtingų greičių.

300 USD Amazon

Japoniškas kokteilių menas – Masahiro Urushido ir Michaelas Anstendigas

Jei jūsų mėgstamiausias miksologijos draugas kuria gėrimų knygų kolekciją, šis pavadinimas yra būtinas visiems, norintiems peržengti pagrindinius dalykus.

Kaip Jessica King, bendrasavininkė ir operatorė Brolis Vilkas Noksvilyje sakoma: „Galbūt žinote kiekvieną dalykėlį ir dvasią, bet be tinkamo instruktažo visa tai yra tik skystis puodeliuose“. Japoniškas kokteilio menas yra naujas prabangaus gėrimų gaminimo standartas, pilnas teisėtai naudingų patarimų ir naudingų metodų.

Osteris laikosi šios rekomendacijos. „Neskaitant to, kad esu amžinas knygų graužikas, tai viena iš mano mėgstamiausių knygų, kurias neseniai skaičiau“, – sako ji. „Masa man visada buvo svetingumo karalius; Galimybė įsigilinti į savo mintis ir suprasti jo veikimo būdus ir priežastis yra knyga, kurią turėtų perskaityti kiekvienas kokteilių mėgėjas.

17 USD Amazon

Mixology & Craft Barmender Kit

Kiekvienam baro vežimėliui reikia patrauklių įrankių rinkinio, tačiau svarbu įsitikinti, kad jie iš tikrųjų veikia.

„Kai kuriuose rinkiniuose yra įrankių, kurių aš nemoku naudoti“, – sako Elizabeth McCall, distiliuotojo padėjėja. Woodfordo rezervatas . „Šiame barmeno rinkinyje yra viskas, ko reikia klasikiniams kokteiliams gaminti, ir nekils klausimų, kam skirti visi įrankiai.

11 dalių rinkinį sudaro 24 uncijų purtytuvas, Hawthrone sietelis, spiralinis šaukštas, kamščiatraukis, maišytuvas ir ledo žnyplės, taip pat du purtykliai ir du skysčių piltuvai. Jame taip pat yra kaimiškas medinis stovas, skirtas viską laikyti vienoje vietoje.

43 USD Amazon

Dexas ice•ology Skaidrūs ledo kubelių padėklai

Beveik kiekvienas kokteilių ekspertas, su kuriuo kalbėjomės, turėjo ką pasakyti apie ledą: jo svarbą, kaip pagaminti optimalius ledo kubelius ir kaip pasiekti aiškumo.

„Tiek namuose, tiek profesionalams barmenams trys pagrindiniai bet kokio kokteilio elementai yra skystis, stiklas ir ledas“, – sako Kingas. „Ir nors kiekvienas gali pasigaminti ledą, krištolo skaidrumo kokteilių ledas yra reta prekė. Jai patinka šios sferinės formos, nes tai yra nebrangus būdas gauti kietus (skirtas kalambūrui), skaidrius ledo kubelius.

41 USD Amazon

Individualūs ledo antspaudai

Vienas iš būdų kokteiliui suteikti rimtos nuojautos – naudoti ledo antspaudą. Mary Howe , kokteilių meistras Maui, mėgsta ieškoti linksmų ir linksmų ledo antspaudų Etsy, kaip šis.

„Ledo antspaudo naudojimas gali dar labiau pakelti kokteilį ir ledą. Šiuos antspaudus galite pritaikyti kaip tik norite – su savo logotipu, monograma ar linksmu ar sezonišku dizainu“, – sako ji.

14–65 USD Etsy

Browne & Co ledo žnyplės

Dabar, kai jūsų dovanos gavėjas turi puikų įmantrų leduką kokteiliams, jam patiekti reikės tobulų puošnių žnyplių. Tačiau rekomenduoja šias patrauklias „Browne & Co.“ žnyples, nes jos „sugriebs ir nenukris ir nesulūžtų“.

14 USD Amazon

Originalios Luxardo Maraschino vyšnios

Pasak Giuliano, lengviausias būdas atpažinti nepatyrusį kokteilių gamintoją yra iš vyšnių, kurias jie naudoja savo Manhetene. „Niekas neaplenkia mėgėjo greičiau nei į kokteilį įdedamas tas kitas saldainių raudonų vyšnių. Jie skirti ledams, o ne kokteiliams! Išsaugokite savo kokteilių entuziastą draugą nuo gėdos ir padovanokite jam indelį autentiškų Luxardo Maraschino vyšnių tiesiai iš Italijos. Sveiki!

20 USD Williamsas Sonoma

SuproBarware Bitters buteliai

Šios gražuolės pridės tiesioginės talpyklos bet kurioje namų juostoje. „Tikrai padovanočiau [tuos]“, – sako Colleen Cerutti, įmonės generalinė direktorė Hi Fi rojus Burlingtone. „Karčios yra būtinos kiekviename namuose esančiame kokteilių bare, o jos yra gražios spalvos krištolo buteliukuose, kurie tinka namų dekoravimui.

29 USD Amazon

Kokteilių kodeksas: pagrindai, formulės, evoliucijos, autorius Alex Day, Nick Fauchald ir Dave Kaplan (2018)

„Iš protų, kurie jums atnešė „Death & Co“, Kokteilių kodeksas yra viena iš labiausiai prieinamų ir išsamiausių kokteilių knygų“, – sako Nikolasas Sparksas, vyriausiasis barmenas ir gėrimų direktorius. Vilnonis Niujorke. „Rekomenduoju šią knygą visiems – nuo ​​draugų, kurie mėgsta gaminti gėrimus namuose, iki patyrusių barmenų, norinčių geriau suprasti savo gėrimų anatomiją. Tvarkingas, aiškus ir gražus, kiekviename yra kažkas Kokteilių kodeksas.

23 USD Amazon

Mover & Shaker Pasirinktas vienas sietelis

Jei kas nors iš jūsų sąrašo taip pat yra „Žvaigždžių karų“ gerbėjas, šis nuostabus „Hawthorne“ koštuvas tikrai privers nusišypsoti. CollinGriffith, gėrimų direktorius Bėk Boulderyje sakoma: „Namų barmeno entuziastams gali būti labai sunku nusipirkti dovanų baro įrankių, nes žmonės paprastai jau turi pagrindus. Man patinka žmonėms gauti unikalių „Mover & Shaker“ gaminių, ypač „Hawthorne“ koštuvų. Jie turi daugybę puikių dizainų, įskaitant šį Žvaigždžių karai - teminis, kuris gali suteikti dovanai malonaus asmeniškumo.

45 USD Mover & Shaker