Gilus, mėlynas ir panašus į vandenyną horizonte, Ontarijo ežeras apibrėžia Torontą. Tai daro žiemą pakenčiamą, vasarą plūduriuojančią ir vynuogininkystę. Kaip prekybos uostas, jis padarė miestą patrauklų gerovės ieškotojams iš tokių vietų kaip Rusija, Lenkija ir Kinija . Natūralu, kad atsirado maisto tradicijos, kurios lėmė vieną iš Kanados turtingiausios kulinarijos scenos. Klestinti amatų alaus darykla, spirito varykla ir vyno pramonė taip pat daro Torontą ištisus metus vynu ir vakariene.

„Mad / Crush“ vyno baras / Vincento MacMillano nuotrauka

Gerti

Patikimas kelionių vadovas Dickas Snyderis, įkūrėjas Gerkite Torontą , norėdami parodyti miesto hiphopiškiausią, puikiausią dėžės arba barai. Buvęs maisto ir gėrimų rašytojas Snyderis ištyrė gurkšnius, nusipelniusius jūsų Kanados dolerių. Archyvas „skylėtas sienoje“ vyno baras, kuriame paprastai gyvena pramonės rūšys, siūlo funky, amatininkų ir vietinius vynus. Jame taip pat patiekiamas kvapnus kepsnių tartaras, neoficialus Toronto patiekalas. „Mad / Crush“ vyno baras , stilinga nauja į vyną orientuota vieta Mažojoje Italijoje, taip pat prikiša visų rūšių tartarą. Be to, jame yra vyno bagažinė.

Naršant Naujosios Škotijos potvynius

Dar naujesnė, pramoninio stiliaus atmosfera Paryžius Paryžius Prancūzijos romanas derinamas su Kanados jautrumu ir pasauliniu tarifu. Nepamirškite per didelių vištienos kepenų skrebučių, užmirkytų nuskustuose žaliuose grybuose. Laikomas buvusiame riebiame šaukšte, „Montgomery's“ restoranas pakėlė kokybės kartelę ir kai kuriuos ingredientus gauna iš menonitų ūkių. Taip pat yra natūralaus vyno sąrašas, kuriame yra ekscentriškų vietinių gamintojų pasirinkimų Perlas Morissette .

Ričmondo stotis

Valgyk

At TOUCH , Ritz-Carlton Toronto aukščiausio lygio Italų vietoje, buteliai iš „bagažinės“ dalijasi rūsio erdve su Ontarijo geriausiais, kurių pakanka mėgautis visos Kanados vakarienės poromis. Su Boehmer , Savininkas / šefas Paulas Boehmeris į Ossingtono prospektą, rajoną, kuriame kadaise buvo gausu karaokės barų ir automobilių parduotuvių, atnešė rafinuotų valgių. Norėdami pamatyti įspūdingus ežero vaizdus ir proporcingą butelių sąrašą, užsisakykite pietus Baidarės , įsikūrusiame „TD Bank Tower“ 54 aukšte. Nuskaitykite prekystalius Šv. Lauryno turgus užkandžiams ar žemos kokybės pietums. Įdėkite į sultingą mėsainį ar jautienos tartarą Ričmondo stotis ir gurkšnokite vietinį vyną ar aiškų pieno punšą.

Grafiti alėja

Matyti

Pirkite a „CityPASS“ pasiekti penkias Toronto lankytinas vietas, pavyzdžiui, orientyrą CN bokštas ir Kanados Ripley akvariumas . Žiemotomis dienomis klaidžiokite „TIFF Bell Lightbox“ penki kino teatrų, restoranų ir meno galerijų aukštai. Grafičių alėjoje fotografuokite spalvingas, socialinės žiniasklaidos vertas nuotraukas, tyrinėkite bohemiško stiliaus kaimynystę Kensingtono turgus ar vykti į iškylą Centro sala . The Varyklos rajonas , kur Al Capone kažkada užsidarė, išlaikė savo pramoninę architektūrą. Tuo tarpu sporto entuziastai gali užsukti į Ledo ritulio šlovės muziejus .

Gaspardas / Susan Gunlock nuotrauka

Parduotuvė

Torontas turi daugybę rajonų, kuriuos išpakuoti prireiktų amžių. Didžiausią dėmesį skirkite „Queen West“, kur karaliauja nepriklausomos parduotuvės. Aukščiausios klasės moterų parduotuvė Gaspardas atsargų puikių siūlų ir brangių papuošalų. Nuskaitykite lentynas, kur rasite nebrangius kanadiečių dizainerių dudus Angliakasio dukra . Interjero dizaino mėgėjai turėtų naršyti vidurio šimtmetį ir šiuolaikinius kūrinius Morba . Griebkite sumuštinį Cumbrae , auksinį mėsos standartą, arba mėgaukitės maistinėmis medžiagomis supakuotomis sultimis Šiltnamio efektą sukeliančių sulčių Co , įsikišęs į gėlių parduotuvę „Crown Flora“ studija .

„Stratus“ vynuogynai / Matthew Plexman nuotr

4 valandų pabėgimas

Niagaros pusiasalis

Važiuokite arba skirkite 12 minučių skrydį į Niagara . Gruntuokite savo gomurį elegantiškai Šardonėjus ir „Pinot Noir“ prie Paslėptų suolų dvaro vyninė Beamsville, paskui mėgaukitės mėsainiais „Cabernet Sauvignon“ prie „Ravine Vineyard Estate“ vyninė , ekologiškas, šeimai priklausantis ūkis nuo 1860 m. Netoliese, „Stratus“ vynuogynai gamina smulkiai nugludintus raudonus europietiškus atspalvius, o Malivoire vyno įmonė įrodo save mažas . Pasimėgaukite nuostabiais ežero vaizdais su taure Pinot Plokšti uolų rūsiai . Giedrą popietę horizonte mirga Torontas. Galiausiai uždarykite laisvą dieną austrėmis ir Rieslingas vidiniame kieme „Redstone“ vyninė .

Sekite @wineenthusiast „Instagram“, norėdami pamatyti svarbiausius Mowery kelionės į Torontą užkulisius.