Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Image
Italų,

Naujojo pasaulio vyno regionai, auginantys itališkas vynuoges

Viena iš vyno pasaulio ironijų yra ta, kad vadinamosios „tarptautinės“ veislės iš tikrųjų yra prancūziškos. „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“, „Cabernet Sauvignon“ ir „Syrah“: jie išplito visame pasaulyje kaip pandemija, neršdami sėkmingų išpilstymo į butelius vietovėse, kurios skiriasi nuo Argentinos, Australijos, Kalifornijos ir Pietų Afrikos.

Dėl istorinių priežasčių itališkos veislės atsiliko. Ankstyvieji ŽIV skleidėjai Vitis vinifera buvo daug geriau susipažinę su Prancūzija - ir kiek mažiau - su Ispanija ir Portugalija - kaip vynų, į kuriuos reikia mėgdžioti, ir vynmedžių, gabenamų į naujai atrastus kraštus, šaltiniu.

Jamesas Busby, žinomas vynmedžių šaltinis Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, iš Prancūzijos parsivežė auginius, o konkistadorai į Ispaniją atnešė veislių. Pietų ir Centrinė Amerika —Ir vėliau į Kaliforniją. Viduryje Agostonas Haraszthy išplatino prancūziškus auginius visoje Šiaurės Amerikoje. Vėliau ispanų ir portugalų veislės atkeliavo į Australaziją gaminti spirituotų vynų, galinčių atkartoti apie XIX a.

Pirmasis dokumentuotas „Barbera“ buvimas Kalifornijoje buvo 1880-ųjų pradžioje. Tik po to Italijos Šveicarijos kolonija, Sonomos apygardos mieste Astyje, importavo daugybę itališkų veislių, įskaitant „Barbera“ ir „Sangiovese“. 1900-ųjų pradžioje Barbera tvirtai įsitvirtino vakarinėje pakrantėje. Imigrantai atvežė jį ir Nebbiolo į Argentiną ir Braziliją. Šiandien daugelio šalių derliaus pardavėjai aktyviai auga ir eksperimentuoja su dar platesniu itališkų veislių asortimentu.



pigūs vynai, kuriuose yra daug alkoholio

Kalifornijoje Palminos vyninė gamina nuostabų asortimentą, įskaitant baltymus iš Arneis, Malvasia ir Friulano, raudonus iš Nebbiolo, Dolcetto, Barbera ir Sangiovese. Napos slėnio „Benessere“ vynuogynuose siūlomi „Pinot Grigio“, „Sangiovese“ ir „Sagrantino“.



Vašingtone „Leonetti Cellar“ gamina puikų „Sangiovese“ nuo 1995 m., O „Long Island“ „Channing Daughters“ vyninės pasiūlymuose yra „Friulano“, „Ribolla Gialla“ (pagaminta kontaktuojant su vynuogių oda), „Lagrein“ ir „Refosco“. Virdžinijos Barboursville vynuogynai, priklausantys Zoninų šeimai, gamina aukščiausio lygio „Nebbiolo“.

Užjūrio šalyse galite rasti Arneis ir Montepulciano Naujojoje Zelandijoje, Nebbiolo, Aglianico ir Fiano Australijoje kartu su kai kuriomis puikiomis Sangiovese rožėmis.



Nors kai kurie iš šių vynų jau yra įspūdingi, kadangi vynuogininkai įgyja patirties su šiomis itališkomis veislėmis, vynų kokybė ir toliau gerės, todėl jie bus dar verčiau tyrinėti. Anksti šokite į valtį, išbandydami toliau išvardintus puikius pavyzdžius, kurie visi yra prieinami JAV.

nauji zodiako ženklo ophiuchus bruožai

Sužinokite apie turtingą itališko vyno istoriją ir svarbius terminus >>>


Ne italai italai

Argentina

Alicia Nebbiolo vynuogynas (Mendoza)

Australija

S.C. Pannellas Nebbiolo (Adelaidės kalvos)

Robert Oatley Sangiovese Rosé („Mudgee“)

Yalumba Sangiovese Rosé (Pietryčių Australija)

Velykos yra košerinis sake

Naujoji Zelandija

balandžio 17 -osios gimtadienio asmenybė

„Coopers Creek Arneis“ (Gisborne)

Jungtinės Valstijos

Barboursville vynuogynai Nebbiolo (Virdžinija)

Sveikatingumas Pinot Grigio, Sagrantino ir Sangiovese (Napos slėnis)

Channing Daughters Friulano, Lagrein, Refosco ir Ribolla (Long Ailandas)

„Leonetti Cellar Sangiovese“ (Walla Walla slėnis)

Palmina Arneis, Barbera, Dolcetto, Malvasia, Nebbiolo ir Sangiovese (Santa Barbaros apskritis)