Gegužės 9 d., Ketvirtadienį, vėlyvą popietę skelbimas žaibiškai išplito tiek žiniasklaidos priemonėse, tiek socialinėse platformose.

Dvi žymiausios amatų alaus pasaulio ikonos, Jimas Kochas ir Samas Calagione, paskelbė, kad jų atitinkamos įmonės Bostono alaus kompanija , gamintojas Samas Adamsas ir Šuns galvos alaus darykla , buvo pasirašiusi galutinę susijungimo sutartį, kuri sujungtų abi kompanijas į vieną amerikiečių valdomą platformą.

Čia įkiškite dusulį.

Teisingai. Du žymiausi pasaulyje alaus prekės ženklai „Samuel Adams“ ir „Dogfish Head“ dabar yra tas pats.

Šiam rašytojui šio sandorio taikymo sritis nusileidžia tik „Disney-Star Wars“ aljansui - ir taip, aš šį žodį vartoju tyčia.

Tačiau tai daugeliui daug, ir dėl įvairių priežasčių, tiek gerų, tiek blogų.

Nors bendrovė išlaikys nepriklausomos amatų alaus daryklos statusą, kaip apibrėžta Aludarių asociacija , tai neabejotinai kelia antakį, ką visa tai reikš ne tik šiems prekės ženklams ir alaus darykloms, bet ir visai amatų alaus pramonei.

Ar pasikeis kokybė? Ką apie išbandytų ir teisingų favoritų pasiūlymą? Kaip tai paveiks personalą ir personalą? Ar tai pakeis prieinamumą ir kainas? O kokį poveikį tai turės kitiems nepriklausomiems aludariams ir Amerikos amatininkų alaus rinkai?

Kai kurie tvirtina, kad tai pabaigos pradžia, tačiau mes siūlome, kad tai tik pradžios pabaiga.

Nors amerikiečių amatininkų alaus daryklų yra daugiau nei bet kada anksčiau, taip pat kyla daugiau painiavos dėl to, kas iš tikrųjų laikoma amatiniu alumi.

Dėl kitų įmonių susijungimų ir įsigijimų, taip pat abejotinos reklaminės taktikos vartotojai pasimetė putų jūroje, ieškodami tam tikro alaus skaidrumo ir tikrumo, kuris dažnai būdingas tik jų vietinei mažų partijų alaus daryklai.

Amatų segmento laimėjimas žymiai sulėtėjo, ir atėjo laikas pramonei pereiti į kitą egzistavimo etapą, kad iš tikrųjų pasipriešintų didesnėms korporacijoms, kurios valdo maždaug 80% alaus pardavimo ir platinimo kanalų.

Yra daug daugiau pavojų nei tik pats sandoris, kurio vertė siekia maždaug 300 milijonų dolerių.

Norėdami šiek tiek išsiaiškinti reikalus, ryte po didžiojo pranešimo susėdome su Calagione ir Koch, kad suprastume, ką jiems ir amerikietiškam alaus gėrėjui reiškia šis „Voltron“ stiliaus „super-craft“ kompanijos formavimas.

Per keletą alaus rūšių, žinoma, štai ką jie turėjo pasakyti.

Nuotrauka suteikta „Boston Beer Company“ ir „Dogfish Head“

Taigi vaikinai ... Hm, kas čia? [juokas] Rimtai, tai yra didžiulis. Pasakyk man, kaip visa tai atsirado?

Sam Calagione: Na, tikrai, sakyčiau, kad esame pažįstami jau kokius 20 metų. Mes kartu tarnavome aludarių asociacijos valdyboje nemažai to laiko. Mes, žinote, „Capitol Hills“ kartu jį pažinome, susipažinome, kai dirbome dirbdami su indie alaus aludarių mokesčių lengvata, o tada aš galvoju apie 10ish prieš metus bendradarbiavome gamindami alų, kuris iš tikrųjų dar labiau pažino vienas kitą. Ir tada neseniai mes gėrėme alų vasario mėnesį vykusiame „Extreme Beer Fest“ ir šitaip ši diskusija sustiprėjo.

Šių metų vasaris ar pernai?

Jimas Kochas: Šiais metais.

Šiais metais! Taigi, jūs tai greitai apsisukote?

Samas: Praėjusių metų pabaigoje turėjome keletą pokalbių, pavyzdžiui, galbūt turėtume ką nors ištirti, bet iš tikrųjų sėdime ant grindų ir gerdami vienas kito alų bei žiūrėdami, kaip jie vienas kitą papildo ir kad nė vienas iš jų nebuvo visiškai tos pačios kategorijos ...

Džimas: Tai iš esmės teisinga. Tai įvyko labai greitai, nes buvo lengva. Aš turiu omenyje, kad mes esame pažįstami dešimtmečius, dirbome kartu su daugeliu mums svarbių dalykų, turime tas pačias aistras dėl nepriklausomo amatinio alaus ir tai padarė viską lengva.

Taigi tie patys tikslai, tos pačios direktyvos. Kas keičiasi?

Džimas: Taip, tos pačios kultūros, vienodi valdymo stiliai. Mes abu esame gana kraupūs vadybininkai, tačiau turime puikių komandų ir stengiamės būti geri lyderiai, jei nesame geri vadybininkai. Ir per tuos metus pažįstu ir daugelį Samo bendradarbių. Jie yra Samo ir Mariah („Dogfish head“ įkūrėjų) formoje.

Samas: Bostono aluje turime žmonių, kurie anksčiau buvo „Dogfish“, kurie labai jaudinasi, nes mėgsta abi kultūras. Kaip ir jų aludaris Bobas Masačusetse, anksčiau buvo mūsų aludaris Bobas, o dabar jis yra mūsų kolektyvinis aludaris Bobas!

Jis visų aludaris Bobas!

Samas: Jis yra, ir aš nekantrauju apsikabinti su juo pirmadienį, nes Jimas ir Dave'as [Burwickas], [Boston Beer Company] generalinis direktorius, [ir] vienas iš tų lyderių, kuriuos Jimas paminėjo, kurie tikrai paspartino šį sandorį ir atliko sunkų darbą vadovaudamas transnacionalinei pusei, todėl aš, Dave'as ir Jimas, leidomės šį vakarą surengti pokalbį su mūsų bendradarbiais Delaveryje.

Tada sekmadienį Mariah ir aš pakylame [į Masačusetsą] ir pirmadienį pabendraujame su savo bendradarbiais Bostone. Bet jūs paklausėte, kokie pokyčiai…

Taip, verslo sandoris yra toks, koks yra, tačiau tai, kas man ir manau, kad daugeliui žmonių iš tikrųjų rūpi, yra tai, ką tai jiems reiškia ir kaip tai veikia. Taigi, ką tai jiems reiškia?

Džimas: Pirmiausia, tai reiškia, kad jiems bus lengviau rasti mėgstamą „Dogfish Head“ alų, nes turime didesnę pardavimo jėgą, kad galėtume padėti „Dogfish Head“ patekti į vietas, kurių jie nėra dabar, bet kur yra „Dogfish“ Geriamieji galvomis, kurie tiesiog negali gauti šuns galvos.

Taigi mes galime jiems tai padaryti. Tai nauda. Manau, kad bus tam tikros alaus sinergijos, nes kiekvienas turime naujovių, tobulinamų aludarystės būdų ir žinau, kad jie žino dalykus, kurių mes nežinome.

Taigi geresnis paskirstymas ir geresnis prieinamumas. Ką apie alų, kuris šiuo metu egzistuoja kiekvieno prekės ženklo portfelyje? Bet koks susipainiojimas su tuo?

Džimas: Ar tu juokauji?! Tai buvo viena iš priežasčių, kodėl mus labai traukė suvienyti jėgas su „Dogfish Head“, nes nebuvo ko su ja susipainioti! Mes neturime nieko kito, išskyrus pagarbą ir susižavėjimą „Dogfish Head“ alumi, todėl būčiau idiotas, kad įvykdyčiau 300 mln.

Samas: Mes kalbėjome apie papildomą kultūrą, papildomą portfolio ir dabar, kur galime pataikyti į visus šiuos skirtingus cilindrus: nuo alių iki lagerių iki sidrų iki stipriųjų gėrimų iki tonikų.

Bet sakyčiau ir papildomos patalpos. Kaip ir yra alaus, kuris niekada negali palikti Delavero, o tai yra nuostabu, nes tai reiškia, kad darbai niekada nepaliks Delavero, kaip mūsų nuolat šokinėjamas alus.

Tačiau toks alus, kaip „Šiek tiek galingas“, išauga aštuonis kartus daugiau, nei planavome, ... alus, kuriam nereikia nuolatinės šokinėjimo mašinos, todėl galbūt kada nors jis galėtų patekti į vieną iš mūsų kitų įrenginių ir galbūt kada nors galėtume pasiimti „Boston Lager“ ir atlikite nuolatos šokinėjančio lagerio versiją mūsų [Delavero] patalpose.

Tai yra tokie dalykai, apie kuriuos mes tik anksti diskutuojame.

Nuotrauka suteikta „Boston Beer Company“ ir „Dogfish Head“

Kaip manote, ką šis susijungimas reiškia amatų alaus pramonės ramsčiams, susijusiems su jumis, kaip jūs abu, didesniam amatų ar nepriklausomos alaus pramonės vaizdui?

Džimas: Tikimės, kad tai sustiprins ir pagerins indie craft alaus ateitį. Mes abu su Samu esame nuolatiniai ir labai garsūs tik nepriklausomo amatų aludario ypatingumo šalininkai tuo metu, kai, kaip sakė Semas, didieji įmonių aludariai bando patraukti mūsų mojo. Tikimės, kad šis derinys yra skaidrumo pavyzdys arba aukštas standartas, nes abu įsipareigojome neslėpti asociacijos su „Boston Beer Company“. Mes norime, kad vartotojai žinotų, kas gamina alų. Tiek aš, tiek aš didžiuojamės abiem mūsų įmonėmis, todėl aluje „Dogfish Head“ bus „Boston Beer Company“ pavadinimas, kur nurodysite, kas jį gamina. Norėtume, kad skaidrumas taptų pramonės norma.

Samas: Vienintelis dalykas, kurį aš pridėsiu, yra tai, kad mes žinome, kad viena iš pirmųjų galimybių, kurią turime išspręsti kartu, yra geriau suderinti mūsų platinimo pėdsaką. Maždaug pusė mūsų alaus jau yra tame pačiame tinkle, tačiau tai reiškia, kad manome, jog norime būti visiškai suderinti visur, kur prasminga Amerikoje.

Tai taip pat bus įdomus momentas mūsų įmonei bendrauti su nepriklausomu platintojų tinklu visoje šalyje, nes visi žinome, kad alus Amerikoje paprastai yra plokščias. Nuostabu, kad degustacijos salės alaus daryklos priekyje yra jaudulys. Abu turime „degustacinių alaus daryklų“, kur turime bendrauti su savo klientais ir auginti savo prekės ženklą labai intymiai, žmogiškai. Tačiau abiem mūsų įmonėms 99% mūsų pardavimų vyksta per trijų pakopų sistemą, ir mes norime, kad tai būtų teigiama patirtis dirbant su platintojais visoje šalyje, kad mūsų prekės ženklai galėtų derėti ten, kur prasminga, nes trijų pakopų sistema, tiesą sakant, tam tikru mastu yra apgultas dėl alaus. Alus neauga.

Dideliu mastu tie tarptautiniai žaidėjai, kuriems tenka didžioji rinkos dalis, Amerikoje neinvestuoja į firminį alų tiek, kad, pirma, aludariai, o antroje vietoje yra verslininkai. Mes visi esame gyvybingi Amerikos amatų alaus bendruomenėje, todėl tikimės, kad platintojai pasakys, kad tai yra kažkas, ką turime palaikyti, nes mūsų portfelyje reikia stiprių vidutinio dydžio alaus daryklų, kurios yra amerikietiškos, o ne tik užsienio, tarptautinės kompanijos, gaminančios alų, kurį prekiauja, tarsi būtų mažos Amerikos alaus daryklos.

Tai man įdomiausia šio spektaklio stiprybė. Manau, kad alus tapo toks hiperlokalus, manau, daugiausia dėl to, kad užplūdo tokio tipo įmonės ir alus, dominuojantys platinimo kanaluose ir prekybos erdvėse. Norėdami pateikti šiek tiek konteksto, kartu, ką jūs, vaikinai, atstovaujate didesnėje alaus pramonėje?

Džimas: Apie 2%.

Samas: Visi mes, indie / craft alaus daryklos, turime mažiau nei 14% rinkos. Kad ir kaip visur atrodo amatų alus, mes vis dar esame Davidai prieš kelis, tikrai keturkampius, didelių asilų golijus.

Taigi, stengiantis žmonėms atnešti autentišką indie alų iš tikrųjų, tvariai. Man tai patinka. Bet koks slaptas žvilgsnis į įdomias alaus idėjas darbuose?

Džimas: Bandome išsiaiškinti, koks bus pirmasis mūsų bendradarbiavimas. Mes ką tik pradėjome apie tai kalbėti prieš dvi valandas ...

Aš netikiu tuo nė sekundės.

Džimas: Ne, tai tiesa!

Samas: Tai tikrai yra!

Džimas: Mašinoje, pakeliui čia, prie alaus. Bet jūs žinote, kad mes dar negalime jums apie tai nieko pasakyti.

Manau, jūs, vaikinai, turite išlaikyti dar keletą triukų. Na, pasiseka protų mūšyje, ir mes visi norime pamatyti, ką jūs abu sugalvosite toliau. Cheers!