Angelai architektūroje

Ne taip tolimoje praeityje antras pagal dydį JAV miestas merdėjo kaip neabejotinai antrarūšis kultūros tikslas. Joje buvo saulė. Tai turėjo įžymybes. Tačiau nedaugelis lankytojų atvyko į Los Andželą stebėtis šiuolaikiniu menu, leistis į amatininkų kokteilius ar pasivaišinti visame pasaulyje žinomų virėjų paruoštais bilietais. Tais laikais sėkminga turistinė patirtis apėmė žvaigždžių žemėlapį, įsivaizduodamas save kaip mėgėjišką paparacą ir galbūt sugriebdamas „In-N-Out“ mėsainis .

Greitai pirmyn į šiandieną, ir ši veikla geriausiu atveju atrodo banali (išskyrus „In-N-Out“, žinoma). LA pateko į A sąrašą. Jei per pastaruosius kelerius metus nesilankėte, pasiruoškite siužeto posūkiui. LA buvo paverstas meniškai atliktu kraštovaizdžiu, kurį atgaivino pažangiausi muziejai ir galerijos, ir viena iš labiausiai įkvėptų maisto ir gėrimų scenų šalyje. Nebetenkintas antruoju, Angelų miestas yra pasirengęs iš arti.

„Break Room 86“ / Dylano + Jeni nuotr

Meniu

Naršykite juostos sceną

Inovatyvi, įkvėpta ir didžiulė LA šiuolaikinė baro scena yra nepalyginama. Keletas kolonijų priduria žaismingą požiūrį į naktinį gyvenimą. 86 pertraukos kambarys yra devintojo dešimtmečio tema sukurta karaokės juosta, įėjusi pro duris, paslėptas už automato. Paukščiai ir bitės yra požeminis gėrimų baras, esantis šalia nenusakomos miesto automobilių stovėjimo aikštelės, o Lakas slepiasi prancūziško „Dip“ sumuštinių parduotuvės gale. Kiekvienas iš šių postų yra daugiau nei tik naujovė. Jie gamina pažangiausius kokteilius, nuo maišytuvų maišytuvų čiaupuose iki migdolų užpiltų rugių, prieskonių su PX Sherry ir absintu.

Pasisavink aukščiausio šefo

Virėjai čia artėja prie žvaigždžių lygio, kuris anksčiau buvo rezervuotas vardams, įtvirtintiems Holivudo šlovės alėjoje. Nenuostabu, kad LA pritraukia savo dalį realybės šou talentų. Garsenybių šefo paruoštas valgis čia yra apeigos. Eikite į Įbrėžimų juosta ir virtuvė į Shermanas Oaksas , kur buvęs „Top Chef“ dalyvis Phillipas Franklandas Lee ne tik gamins jūsų valgį, bet ir patieks jums. Jo naujoviškoje valgykloje nėra lauktuvių personalo, arbatpinigių ir daugybė šviežių fermos nuojautų. 'Nėra meniu, bet aš gausiu jums fizinį popieriaus lapą, kurį galite pažvelgti', - sako jis pirmą kartą patiekiamam valgomajam, kurio ingredientai keičiasi kas mėnesį. Degustacinis meniu gali būti sudarytas taip, kad atitiktų visus žinomus LA mitybos poreikius. Jo improvizacinis požiūris yra hitas, o visą barą ir jūros gėrybių lūšną planuojama atidaryti vėliau 2017 m.

Avokado skrebučiai iš „Sawyer“ / Brado Japhe nuotr

Žr. Visą mūsų 2017 m. Kalifornijos vadovą>

Kažkas unikalaus

Įvairus gobelenas, išaustas iš šimtų išskirtinių rajonų, LA niekada nestokoja staigmenų. Mėgaukitės Šeštadienio ūkininkų turgu Sidabriniame ežere, Bohemijos viešojoje erdvėje, garsėjančioje savaitgalio vėlyvųjų pusryčių scena.

Sojeris yra vietinis išskirtinis, su kiemo kieme ir ekologiškomis naminėmis sultimis, kurias galima užpilti amatų spiritu. (Jūs negaunate daug daugiau LA nei „pasidaryk pats“ sveiko maisto kokteilius.) „Mezcal“ su arbūzų sultimis trampina visus, kurie puikiai dera su užkandinės akį traukiančiu avokado skrebučiu. Kitoje gatvės pusėje Cliff's Edge , bambuko miškas, kuris yra ir restorano lauko terasa, yra patikima romantinė slėptuvė, ir jis prie taurės sportuoja glaustai išpuoselėtus miesto vynus.

Miesto vakaruose, Culver City virto klestinčiu pietų ir naktinio gyvenimo kratiniu, kurį įtvirtino tokie stribai kaip Volasas . Specializuodamasi mažose lėkštėse ir eksperimentiniuose kokteiliuose, ji tiekia patiekalus, pavyzdžiui, balzaminio glaisto, vištienos kepenų putas, šalia džino gėrimo, nusagsto „buzz mygtukais“, botaniniu smalsumu, kuris tiesiogine prasme palieka jūsų liežuvį.

Platus fojė / Brado Japhe nuotr

Protui

Centras yra madingas ir vyksta. Ilgą laiką dangoraižių sritis, apleista ne darbo valandomis, istorinė miesto gimtinė dabar yra jo kultūros epicentras. Niekas to nepastebi Platusis atidarytas šiuolaikinio meno muziejus, įsikūręs stulbinančioje 50 000 kvadratinių pėdų korio konstrukcijoje. 2000 kūrinių kolekcija, kurioje yra Warholas , Lichtenšteinas ir Basquiat , dirba antradieniais – sekmadieniais, o įėjimas nemokamas. Lankytojai valandomis rikiuojasi žvilgtelėti į labiausiai instagrammable galerijos eksponatą - „Infinity Mirrored Room“, kurį sukūrė Yayoi Kusama .

Muziejus taip pat padėjo pradėti naują maitinimo centro erą, ką įrodo nedarbas esančią šalia. Užkandinė plečiasi per du urvinius aukštus ir siūlo pasaulinės virtuvės patiekalus bei įvairių patiekalų rinkos kainos, kurią surinko Timothy Hollingsworthas. „Platus yra šis bendruomenės įkvėpimo švyturys“, - sako Hollingsworthas. „Maždaug prieš pusantrų metų nedaug žmonių vaikščiotų po šį rajoną. Muziejaus pridėjimas prie meniškos Didžiosios alėjos atnešė tiek daug pėsčiųjų srauto ir pavertė šią apylinkę tiksline vieta “.

Miesto nuotykiai

„SkySpace“ / Lucy Nicholson nuotr

Susižavėjimas ir šaltis

Kol esate ten, nepraleiskite jaudulio viršūnėje „SkySpace“ , 70-ame JAV banko bokšto aukšte. Atidaryta 2016 m., Aukščiausia miesto vidaus / lauko apžvalgos aikštelė, iš kurios atsiveria 360 laipsnių vaizdai, besidriekiantys nuo kalno iki vandenyno. Tačiau pagrindinė atrakcija čia yra „Skyslide“ - 45 pėdų stiklo vamzdis, pritvirtintas prie pastato išorės. Pažvelkite į miestą, esantį beveik 1 000 pėdų žemiau, jei išdrįstate, greitai slinkdami žemyn ant grindų.

Eikite į viršų kokteilių valandai 71 Virš , baras / valgykla su vaizdinga viršenybe ir ne mažiau kvapą gniaužiančia vyno kolekcija. „Ateikite bet kuriuo darbo dienu be dienotvarkės“, - sako baro direktorius Darwinas Manahanas. „Kas malonu, jūs galite užsukti į viršų be išlygų, pasiimti mėsainį pietums ir turėti laiko pasėdėti bare ir pagauti saulėlydį, kuris iš čia yra beprotiškas.“

Grįžęs palei paplūdimį, Marina Del Rey parasailing siūlo jaudinančius nuotykius už prieinamą kainą. Išsinuomokite vandens motociklą ir apžiūrėkite eklektišką Venecijos paplūdimio sceną nuo vandens, netrukdydami minios visame pasaulyje garsioje paplūdimio lentoje. Norėdami pamatyti dar funkieriškesnę perspektyvą, pakilkite šimtus pėdų virš bangų vienintelėje miesto kelionėje parasailing. Tose aukštumose galite stebėti, kaip atsiskleidžia panorama, įrėminta tolimų kalnų. Įrenginys taip pat nuomoja asmenukių lazdeles, kad įamžintų patirtį.

„Fairmont Miramar“ / Christiano Horano nuotr

Kur apsistoti

Nesibaigiantis išsiplėtimas iš pradžių gali būti didžiulis. Raskite vidinę ramybę vienoje ramioje miesto šventovėje. Tik keli žingsniai nuo saulės ir linksma Santa Monikos prieplauka yra „Fairmont Miramar“ , oazė tarp visų veiksmų. Privatūs vasarnamiai stovi prie elegantiško vidinio kiemo baseino, iš kurio atsiveria kerintys saulės vaizdai, leidžiantis į didžiulį mėlyną Ramųjį vandenyną. Pastatytas 1889 m. Šiame legendiniame penkių žvaigždučių viešbutyje buvo šviestuvai nuo Charleso Lindbergho iki Marilyn Monroe. Svečiai priimami po gaubiamuoju istorinio viešbučio figmedžio baldakimu. Viduje veda elegantiškas atriumas Pav , atsitiktinis, sezoninis restoranas, pažymėtas šefo Yousefo Ghalaini libaniečių mąstymu.

Jei apsistojimas miesto pakraštyje yra greitesnis, paspartinkite patirtį „Terranea“ kurortas , tik 17 mylių į pietus nuo LAX. Iškilo ant blefų Rancho Palos Verdes , Viduržemio jūros regiono įkvėptas junginys siūlo begales panoramų ir įvairių maisto bei gėrimų. Suporuokite vietinį amatinį alų su padidintu baro grubu Nelsono žemyn prie uolos, arba klaidžiokite 102 akrų pakrantėje į terakotos terasas Marselis . Šiame puikiame restorane patiekiami Kalifornijos virtuvės patiekalai su pietietiškais akcentais, visi pastatyti pagal apgalvoto vyno sąrašą.

Šiuolaikinė LA yra miestas, pasiekiantis visas jėgas. Tiems, kurie yra pakankamai drąsūs tyrinėti, laukia atradimų pasaulis.