Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

gėrimai

„Nėra taisyklių“: alaus etikečių dizaino menas

  Raudono alaus skardinė su grimzlės linijomis aplink ją
Getty Images

A alaus etiketė yra vienas tikrų tikriausių būdų, kaip alaus darykla gali patraukti potencialaus kliento dėmesį ir galiausiai jo pirkimo dolerius.



„Kai klientas akimirksniu žiūri į lentyną, norisi, kad jis greitai įsisavintų atmosferą ir tai, kas yra konteinerio viduje“, – sako Tara Hankinson, „Talea Beer Co.“ įkūrėja ir generalinė direktorė. Brukline, Niujorkas .

Prieš penkiolika metų pramonės prekybos grupė „Aludarių asociacija“ dokumentuota 1 460 alaus daryklų JAV „Sukurti kažką unikalaus [tada] buvo lengviau“, – sako Keithas Shore'as, Danijos alaus daryklos meno vadovas. Mikkeleris .

2021 m. šis skaičius išaugo iki daugiau nei 9 000 alaus daryklų. Taigi, kaip verslas gali sukurti pakuotes, kurios pritrauktų vartotojus tokioje perpildytoje rinkoje?



„Tai gali būti gana bauginanti“, – sako Mattas Burnsas, įkūrėjas partneris ir kūrybos direktorius Troškulys , Škotijoje įsikūrusi dizaino agentūra, kurianti prekės ženklo identitetą gėrimų gamintojams visame pasaulyje. „Visos šios alaus daryklos iš esmės daro tą patį, tiesa? Jie daro alų. Ir visi naudoja geriausius ingredientus ir nuostabiausius apynius, o alus yra puikus.

Raskite tai, kas unikalu

Burnsas pradeda projektavimo procesą klausdamas: „Ko jie daro vieną dalyką, kurio niekas kitas negali padaryti? Koks jų tikslas pasaulyje?

Kai tai bus nustatyta, užduotis yra perteikti šią žinią vizualiai. Tai gali būti įvairių formų.

Viena pirmųjų „Thirst“ kampanijų JAV buvo skirta Sandraugos alaus darykla Virdžinijos paplūdimyje, 2017 m. Regiono rami banglenčių kultūra tapo Sandraugos etikečių jėga. Jų dizainas siekė vizualiai interpretuoti Sandraugos alaus skonį sklandžiai tyrinėjant tekstūras. Jį sudarė nuotraukos, kuriose pavaizduota aliejų, acto ir rašalo sąveika.

Dėl Bruklino alaus darykla „Thirst“ siekė „pagauti Bruklino, kaip vietos, esmę, užtikrinant, kad Bruklino pranašumai, kūrybiškumas ir asmenybė visada atsirastų“, – sako Burnsas.

Siųsti žinutę

  Talea Sour IPA
Vaizdas Molly Tavoletti sutikimas

Talea, Hankinson ir LeAnn Darland, kitas prekės ženklo įkūrėjas ir generalinis direktorius, norėjo, kad pakuotės dizainas atspindėtų jų įsitikinimą, kad craft alus gali patikti platesnei auditorijai ir būti įtraukesnis.

Hankinsonas ir Darlandas susisiekė su Londone gyvenančiu dizaineriu Johnu Gilsenanu Noriu Dizaino dėl naujos perspektyvos. Gilsenanas taip pat kuria pakuotes Wölffer Estate vynuogynas Long Ailende.

Atsirado žaisminga, spalvinga kryptis, primenanti minimalistinius požiūrius Montauk Brewing Co. , Meino alaus įmonė , ir San Diege Modernūs laikai . Estetika skiriasi nuo skardinės iki skardinės, tačiau ji „visada atpažįstama kaip Talea“, sako Hankinsonas.

Pavyzdžiui, keturios skirtingos „Talea“ serijos turi unikalų dizainą su spalvų dispersija, pagrįsta vaisių deriniais. Šoras sako, kad pamatyti spalvingą kolekciją parduotuvės lentynoje daro įtaką.

„Galų gale, jei niekada neturėjote miglotos IPA ar vaisinės rūgštelės, norime, kad jaustumėte patogiai jį pirkdami, net jei perkate tik dėl etiketės“, – sako Hankinsonas. „Tai vienas iš būdų pakviesti klientus ir parodyti, kad esame įtraukiantis prekės ženklas.

Papasakoti istoriją

  Mikkeller alaus skardinė ant stalo
Vaizdas Mikkellerio sutikimu

Alaus daryklų asociacijos duomenimis, Tenesyje alaus daryklų skaičius nuo 2011 m. išaugo daugiau nei šešis kartus. 2021 m. valstijoje buvo 141 alaus darykla.

Angela Ballard, vadovaujanti partnerė „ChattaBrewTour“. Čatanugoje, Tenesio valstijoje, sako, kad alaus daryklos įsitvirtina įsipareigodamos laikytis „aiškios, nuoseklios istorijos“.

Daugelis Chattanooga aludarių kuria dialogą apie vietos istoriją ir partnerystę. Pavyzdžiui, Chattanooga Brewing Co. atidaryta 1890 m., o jos etiketėse išsaugoma originali alaus daryklos grafika.

„Naked River Brewing“ savo dizainą sutelkia į vietinius vandens kelius. Etiketėse pavaizduoti irklai, vanduo ir jūros gyvūnija, pavyzdžiui, Tenesio upės eršketas, šamas ir vėžliai.

Būkite atpažįstami

Shore sukūrė daugiau nei 2000 etikečių dizaino Mikkeller, daugelis kartu su Filadelfijoje gyvenančiu dizaineriu Luke'u Cloranu, amatų alaus daryklos dizaino vadovu.

Sally ir Henry, ikoniniai Mikkelerio etikečių personažai, susiformavo Shore'o užrašų knygelėje. „Buvau jaunesnis ir per daug negalvojau, iš tikrųjų daug nežinojau ir tik siekiu“, – sako jis. „Mano piešimo stilius buvo neapdorotas ir laisvas.

Shore'o darbai peraugo į grafinį stilių su plokščiomis, drąsiomis spalvomis.

Kas iš tikrųjų yra Craft Beer?

„Manau, kad man tai labai patiko, todėl žmonės pradėjo juos atpažinti ir susieti su prekės ženklu“, – sako jis.

Burnsas pripažįsta, kad alaus gamyba yra precedentas siekiant prekės ženklo pripažinimo pasitelkiant kūrybišką dizainą, į kurį dabar lygiuojasi vyno ir stipriųjų gėrimų gamintojai.

Anksčiau, pasak Burnsas, alaus didvyriai, tokie kaip „Heineken“ ir „Budweiser“, taip pat daugelis spiritinių gėrimų gamintojų, pasirinkdavo formalius dizaino elementus, reikšdami aukščiausios kokybės aukštos kokybės produktą. Tai gali būti kokybiški ženklai, pvz., herbas ar parašas, arba linijos, tekstas ar kita vaizdinė detalė, įrėminanti prekės pavadinimą.

„Craft“ alus nuo to laiko atvėrė kelią diferenciacijai pakuotės požiūriu, sako Burnsas.

Jis priduria: „Tikrai, visi statymai atšaukti. Beveik nebėra taisyklių.