Naujosios Zelandijos Marlborough vyno regionas yra šalies vyno jėgainė, kuriai tenka maždaug 75 procentai visos produkcijos. Tačiau dar neseniai ji atsiliko nuo kitų šalies dalių patogumais, prieinamais tarptautiniams lankytojams. Blenheimas, pagrindinis miestas, atspindi jo žemės ūkio šaknis, išmargintas traktorių prekių ir techninės įrangos parduotuvių. Maži pietų skaitikliai, kuriuose siūlomos įvairios Azijos virtuvės patiekalai ar mėsos pyragai, barstomi visame centre.

Bet norėdami iš tikrųjų patirti Marlborough, keliaukite į aplinkinius kraštus ir apžiūrėkite daugybę regiono rūsio durų. Nuo mažų vyno daryklų kampelių iki gausių restoranų šios vyninės parduotuvės yra šio regiono širdies ritmas.

Kur pietauti

Vienos geriausių vietų pavalgyti Marlborough yra restoranai, esantys prie vyninės rūsio durų. Dauguma siūlo savo vynus kainomis, kurios yra artimos mažmeninei prekybai, tačiau jie dirba tik per pietus. Restoranai Wairau upė ir Allanas Scottas yra abu ypač geri. Pavėsinė , kuriame tiekiama tik vakarienė, yra geriausias regiono restoranas - virėjas Bradley Hornby ir partneris Liz Buttimore siūlo trijų ir penkių patiekalų meniu bei „daug“ patiekalų variantą. Peržengus rūsio durų-restorano ribą yra Hansas Herzogas . Paprastas užkandinė dirba ištisus metus, o oficialiame restorane vakarienė patiekiama nuo lapkričio iki gegužės.

10 geriausių vyno kelionių vietų 2017 m

Kur apsistoti

Blenheime ir pėsčiomis nuo miesto centro, „Chateau Marlborough“ už savo patogumą ir patikimą belaidį internetą tarptautinėje vyno spaudoje yra aukštas. Įsikūręs miesto centre yra garbingas „Hotel d'Urville“ , įsikūręs atnaujintame banke. „Marlborough Vintners“ viešbutis yra toliau į žemyną ir siūlo vynuogyno bei sodo vaizdus. Privatus kotedžas ir namas yra dar vienas populiarus pasirinkimas. Taip pat galite apsistoti netoliese esančiame Piktone, kuriame yra keltas iš Šiaurės salos.

„Omaka“ aviacijos paveldo centras / Richard Briggs nuotr

Kita Veikla

Plokščiame Wairau upės slėnyje galima lengvai važiuoti dviračiu. Jei norite sudeginti papildomas kalorijas, eikite į Viterio kalvas. Nuoma nuo Dviratis tinka Marlborough . The Omakos aviacijos paveldo centras yra sero Peterio Jacksono Pirmojo pasaulinio karo orlaivių kolekcija, įskaitant neprilygstamą Raudonojo barono atminimų kolekciją. Sekmadienio rytais apsilankykite Marlborough ūkininkų turgus už geriausią vietinę produkciją.

Marlborough niekada neperšąla, o sniego dulkėjimas ant Viterio kalvų gali suteikti fotogenišką įspūdį jūsų vynuogyno kadrams.

Biudžeto patarimas

Jei kito restorano patiekalo idėjos yra tiesiog per daug, eikite „Renwick Pie“ parduotuvė , kuriame yra geriausių pyragų Naujojoje Zelandijoje. Tai pikantiški kepiniai, kurių variantai svyruoja nuo kepsnių ir inkstų pyrago iki kario, už mažiau nei 10 USD.

Kada eiti

Snieguoti Naujosios Zelandijos kalnai

Marlborough niekada neperšąla, o sniego dulkėjimas ant Viterio kalvų gali suteikti fotogenišką įspūdį jūsų vynuogyno kadrams. Tačiau įspėkite, kad kai kurios rūsio durys ir restoranai žiemą (maždaug nuo birželio pabaigos iki rugsėjo vidurio) gali būti uždaryti arba gali veikti ribotai.

Kur paragauti

Dauguma vyno daryklų yra palei pagrindinius rytų-vakarų kelius į vakarus nuo Blenheimo. Dideli prekės ženklai slėnio aukšte apima Vila Marija ir Wither Hills . The „Brancott Estate“ Iš paveldo centro atsiveria puikūs regiono vaizdai. Putojančių vynų mėgėjams sustokite Nr. 1 šeimos turtas yra būtina - prancūzas Danielis Le Brunas beveik 20 metų čia darydavo Naujosios Zelandijos burbulus. Netoliese Huia vynuogynai veikia biodinamiškai ir gamina tvirtą savo kibirkštį kartu su aukščiausios klasės „Gewürztraminer“ ir „Pinot Gris“. Dar vienos mažos rūsio durys, kurias verta aplankyti, yra Saulės namai , kur galite išbandyti vieną iš nedaugelio regiono „Syrah“. Awatere slėnis yra patrauklus paregionis, esantis į pietus nuo pagrindinio slėnio. Ten, apsilankyk Petras Yealandsas , su savo lėlių avelėmis ir mobiliais vištidėmis. Atsisiųskite vyno daryklos programą ir patys eikite į vynuogynus.

Jasonas Flowerdayas pasinėrė į „Te Whare Ra“

Žymūs vynai

„Sauvignon Blanc“ yra pagrindinė atrakcija. Jie gaivūs, veržlūs ir prikimšti tropinių vaisių bei šviežių žalumynų kvapų ir skonių. Vis dažniau rasite vyno daryklų, gaminančių alternatyvius stilius, fermentuotus ir (arba) sendintus ąžuolo induose. Kiti aromatiniai baltieji vynai taip pat populiarūs: „Riesling“, „Gewürztraminer“ ir „Pinot Gris“ puikiai veikia. „Chardonnay“ ir putojantys vynai yra mažiau paplitę, bet ir geri. Beveik visi raudonieji vynai, kuriuos rasite Marlborough mieste, yra „Pinot Noir“, kuris gerai atlaiko vėsiąsias auginimo sąlygas. Slėnio grindų pinotai paprastai būna lengvesni ir aromatingesni, o didesni, tvirtesni vynai gaunami iš sunkesnių pietinių slėnių dirvožemių.

Vietinis „Know“

Benas gloveris

Benas Gloveris yra Marlborough įsikūręs keturių metų konferencijos „Pinot Noir 2017“ pirmininkas, vykęs Velingtone, Naujosios Zelandijos sostinėje, ir vyndarys bei jo šeimos „Glover Wine Company“ partneris. „ Škotijos vyno baras yra pačiame mieste ir puiki vieta dienos pabaigoje pasimėgauti įžūliu vynu po dienos, plaukiojančios slėnyje. Danas Gillet ir jo komanda teikia išsilavinusių patarimų ir malonių malonumų, kol būsite pasirengę padėti galvą ant pagalvės “.

Peržiūrėkite likusias 10 geriausių vyno kelionių vietų.