Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Entuziastas 100

Vyno entuziastų Nr. 1 vyno gamyba 2020 m

Tai patenkina, kai geriems žmonėms nutinka gerų dalykų. Taigi džiugu keliais lygmenimis, kad „Lail 2017 Blueprint Cabernet“ būtų pagerbtas kaip Vyno entuziastas Geriausias 2020 m. Vynas.



Vyninę vairuoja Robinas Danielis Lailas, vienas geriausių vyno verslo žmonių. Ji yra tikra išgyvenusi pakilimus ir nuosmukius - tyrimas, kaip lėtas ir pastovus kartais gali pranokti triukšmingas tendencijas.

Gebėjimas pamatyti praeities blyksnius yra svarbi Entuziastas 100 . Sąraše yra geriausi iš 25 000 butelių, kuriuos kasmet paragauja mūsų pasaulinių ekspertų komanda.

Iš Napos slėnio kilusi Lail yra Gustave'o Niebaumo, kuris įkūrė, prosenelė „Inglenook“ vyninė Rutherforde 1879 m. Ji taip pat yra Johno Danielio jaunesniojo dukra, 1914 m. atvykusi į augantį vyno regioną gyventi Inglenooke.



Šenonas, Robinas ir Erin Lail

Shannon, Robin ir Erin Lail / „Lail“ vynuogynų sutikimas

Po Draudimo Danielis grąžino Inglenooką į šlovę. Jis sukūrė liniją „Cabernet Sauvignons“ laimėjusi apdovanojimus visame pasaulyje, įskaitant San Francisko tarptautinę parodą „Auksiniai vartai“, kuri šventė Auksinių vartų tilto užbaigimą.

Vieni metai buvo geresni už kitus.

Tie nelabai geri metai buvo „Inglenook“ pardavimas „United Vintners“ 1964 m., O vėliau - po penkerių metų - „Heublein“. Kadaise buvęs didysis vardas daugelį metų pavirto į ąsotį-vyną. Tai buvo iki 1994 m., Kai garsus kino režisierius Francisas Fordas Coppola atėjo atgaivinti dar kartą.

Vis dėlto tiesioginė Lail nuoroda į Inglenook buvo nutrūkusi. Vietoj to, ji pasiraitojo rankoves ir dirbo šalia kai kurių Napos naujosios eros pradininkai, įskaitant jos mentorių Robertą Mondavi, taip pat Christianą Moueixą, su kuriuo ji įkūrė „Dominus“ vyninę. Taip pat yra Billas Harlanas, su kuriuo ji įkūrė „Merryvale“ vynuogynus.

Kiekvienas niuansas yra suderintas į vientisą visumą. Dominuojantis mėlynasis vaisius yra rafinuotas ir turtingas, jame yra elastingo tanino ir gerai integruoto ąžuolo.

Prieš kelis dešimtmečius ji pardavė savo abiejų partnerysčių dalis, kad galėtų eiti savo keliu. 1995 m. Ji su dviem dukterimis pradėjo „Lail“ vynuogynus, kurie tęsė jos šeimos ryšius su Napos slėniu. Ji pirmoji samdė Bordo mokytą vyndarį Philippe Melka kaip konsultantą, kuris padėjo gaminti „Lail“ vynus. Ta partnerystė tęsiasi iki šiol.

Lail išmoko subtilybių, ko reikia norint pasiekti meistriškumą per ilgus metų ryžtą ir taikymą. Tai nėra sėkmė per naktį. Štai kodėl dar geriau matyti, kad tai tampa vienu iš Lail butelių Vyno entuziastas Geriausias vynas.

„Entuziastas 100: mūsų geriausi vynai 2020 m.“

Norint pasiekti šį meistriškumo ir grožio lygį, prireikė daugelio metų žemės ūkio tobulinimo, derinimo rūsyje ir derinimo bandymų. Tai dar įspūdingiau tuo, kas laikoma kietu derliumi, puoselėjamu 2017-ųjų auginimo sezono karščiu ir ugnimi.

„Lail Blueprint Cabernet Sauvignon“

„Lail“ vynuogynų sutikimas

Melka ir jo komandos pagamintas „Blueprint Cabernet“ yra kilęs iš Lailo trijų arų „Mole Hill Estate“, kuris yra 1700 pėdų virš jūros lygio ant Howell kalno, taip pat kitų vynuogynų vietų kitapus slėnio.

Turint 11% „Merlot“ ir 6% „Petit Verdot“, tai rodo milžinišką ne tik veislių, bet ir vietų maišymo įgūdžius. Kiekvienas niuansas yra suderintas į vientisą visumą. Dominuojantis mėlynasis vaisius yra rafinuotas ir turtingas, švelnus taninas ir gerai integruotas ąžuolas.

Vynas vadinamas „Blueprint“ kaip linktelėjimas Lailo vyrui Jonui Lailui, architektūros dizaineriui, kurio darbai taško Napos slėnio kraštovaizdį. Tai taip pat pagerbia jos darbą su Porto protokolu - pasauline iniciatyva kovos su klimato kaita srityje - dar vienu jos didybės liudijimu.