Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Gėrimai

Būdingas pavaduotojas: žiniasklaidos meilės romanas su „sveiku“ alkoholiu

Priešingai nei dešimtmečius įprasta medicininė rekomendacija, žiniasklaidoje apie alų, vyną ir stipriuosius gėrimus periodiškai kalbama apie vadinamąją alkoholio naudą sveikatai. Tokios istorijos pasirodė visur Šiandien.com į Miestas ir šalis , siūlydamas tai raudonas vynas gali padėti gyventi ilgiau , tai vienas alus per dieną yra naudingas jūsų širdžiai , arba kad šampano dieta yra puikus būdas numesti svorį .



Taigi, kas daro tokius straipsnius palankia tema leidėjams ir kuo tokios, regis, prieštaringos istorijos yra populiarios skaitytojų tarpe?

'Žmonės yra linkę į vadinamąjį patvirtinimo šališkumą, nes mes linkę tikėti informacija, kuri palaiko mūsų dabartinius įsitikinimus', - sako dr. Jessica Myrick, Penn State valstijos docentė Donaldo P. Bellisario komunikacijos kolegija , kuris tiria žiniasklaidą ir vartotojų emocijas. 'Taigi, jei jau mėgstate gerti alkoholį ir įsitikinote, kad tai sveika, džiaugsitės, kai pamatysite daugiau informacijos, kuri palaiko šią nuomonę'.

Nustokite bandyti padaryti „sveikus kokteilius“

Toks patvirtinimas gali būti galingas kalbant apie tai, kaip mes konceptualizuojame tokius dalykus kaip alkoholis, kava ir kiti malonumai. Dr. Pamela B. Rutledge, direktorė Žiniasklaidos psichologijos tyrimų centras , sako, kad šiuose straipsniuose daugelio žmonių požiūris į alų, vyną ir stipriuosius gėrimus yra „dvigubas standartas“, o alkoholiniai gėrimai laikomi ir gerais, ir blogais.



„Visiems patinka, kai jiems pasakoma, kas, jų manymu, yda yra iš tikrųjų naudinga“, - sako ji. 'Tai leidimas pasilepinti'.

Iš dalies mūsų mėgstamų gėrimų skonis turi įtakos tam, kaip mes apie juos galvojame. Rutledge sako, panašiai kaip tai, kaip vaikas reaguoja į liepimą „valgyti jūsų daržoves“, manoma, kad dauguma mums sveikų dalykų yra nemalonaus skonio. Jei kažkas skanu, dažnai manoma, kad tai yra mums blogai.

Mūsų laikoma įmonė taip pat gali paveikti šiuos suvokimus.

„Kadangi alkoholis, kava ir kiti gėrimai paprastai yra socialinė patirtis, mes linkę juos sieti su tarpasmeniniais ryšiais, atsipalaidavimu ir malonumu“, - sako Rutledge.

Dr. Kathleen Beullens, docentė Masinės komunikacijos tyrimų mokykla Belgijos Leveno universitete teigia, kad straipsniai, kuriuose nurodoma alkoholio nauda, ​​gali patikti ir dėl kitos priežasties. Jie gali palengvinti kognityvinio disonanso jausmą tarp to, ką, mūsų manymu, turime daryti, ir to, ką iš tikrųjų darome.

'Daugelis žmonių žino apie neigiamą gėrimo poveikį, bet vis tiek geria', - sako ji. Pasak jos, toks vidinis konfliktas daugeliui gali sukelti psichinio diskomforto jausmą. „Perskaičius laikraščio straipsnį, kuriame teigiama, kad gerti nėra taip jau blogai, šis nemalonumas gali sumažėti“.

Žmonės ne tik tiki straipsniais, kurie palaiko jų pačių šališkumą dėl alkoholio, bet ir labiau linkę reklamuoti tokias istorijas, sako Myrickas. Savo ruožtu leidėjai socialiniuose tinkluose mato daugiau traukos.

'Yra tyrimų, kurie rodo, kad mes dažniau dalijamės teigiamo pobūdžio naujienomis', - sako ji. „Straipsnis, sakantis, kad jūsų mėgstamiausias gėrimas yra sveikas, gali būti tas, kuriame jaučiatės gerai ir norite pasidalinti su kitais“.

„Visiems patinka, kai jiems pasakoma, kas, jų manymu, yra yda, iš tikrųjų yra naudinga tau.“ - Pamela B. Rutledge, žiniasklaidos psichologijos tyrimų centro direktorė

Ką vartotojai turėtų galvoti apie gaminius, kuriuose teigiama, kad alkoholio nauda dietai, sveikata ar ilgaamžiškumas yra netikėta? Myrickas sako, kad skaitytojai turėtų į juos žiūrėti kritiškai.

Alkoholio ir sveikatos tyrimai, kurie apima tik nedidelę bandomąją populiaciją, gali tiksliai neatspindėti plačiosios visuomenės. Daugeliu mokslinių tyrimų paremtos istorijos yra labiau patikimos.

„Mokslas geriausiai veikia, kai remiasi ankstesniu darbu“, - sako ji. „Dešimt skirtingų tyrimų, kuriuose atkreiptas dėmesys į taurės vyno naudą, skiriasi nuo vieno tyrimo, kurio rezultatai yra tokie patys“.

Myrickas taip pat siūlo skaitytojams ištirti, ar moksliniame tyrime buvo atsižvelgta į kitus gyvenimo būdo veiksnius.

„Maratonininkų, geriančių vyną kiekvieną dieną, tyrimas gali duoti jums kitokių rezultatų nei sėslių asmenų, kurie kasdien geria vyną, tyrimas“, - sako ji.

Kalbant apie alkoholio naudą sveikatai, tikrai yra tyrimų, teigiančių, kad saikingas gėrimas turi tam tikrų privalumų. Tačiau kalbant apie tai, kodėl, kodėl ir kiek, žiuri vis dar nėra.

Dr. Davidas Belkas, šios svetainės gydytojas ir rašytojas Tikrosios sveikatos priežiūros išlaidos , sako, kad alkoholio ir sveikatos santykis yra sudėtingas ir dažnai prieštaringas.

„Didelio kiekio alkoholio vartojimas kiekvieną dieną jums tikrai yra blogas“, - sako jis. „Gausus alkoholio vartojimas ilgainiui gali pakenkti kepenims, kasai ir širdžiai. Tačiau saikingas alkoholio vartojimas paprastai nėra blogas tiems, kurie jį toleruoja “.

Viena pagrindinių problemų, jo teigimu, yra ta, kad „saikingas alkoholio vartojimas“ gali reikšti skirtingus dalykus skirtingiems žmonėms, atsižvelgiant į jų svorį, lytį ir šeimos kilmę.

Tyrimai teigė, kad žmonės, vartojantys vidutinį alkoholio kiekį, gali gyventi ilgiau ar būti sveikesni nei tie, kurie nevartoja alkoholio, tačiau Belkas sako, kad abiem grupėms paprastai sekasi daug geriau nei geriantiems alkoholio.

Kažkur viduryje visa tai yra saldi alkoholio vartojimo ir sveikatos vieta. „Aš dažnai sakau savo pacientams, vartojantiems alkoholį, kad taurė ar dvi vyno kiekvieną dieną jiems gali būti naudinga“, - sako Belkas. 'Bet butelis ar du vyno kiekvieną dieną niekada nėra.'