Kai kokteilis išplinta socialinėje žiniasklaidoje, dažnai tai vyksta dėl neabejotino vizualinio patrauklumo. Šiuo atveju Grinčas kokteilis, kurio žėrintis, ryškiai žalias atspalvis suteikiamas meliono skonio likeriui Midori. Šiais metais kokteilis „Jack Frost“, kurio akį traukia, šaltai mėlyna spalva, kurią suteikia mėlynas Kiurasao, jau įrodė dar vieną švenčių hitą.

Štai šio kokteilio trūkumas ir kaip pasigaminti (šiek tiek daugiau) patobulintą variantą, vertą vyno entuziastų patvirtinto šventinio susibūrimo.

Tau taip pat gali patikti: Mėlynosios Margaritos receptas visiems, kurie myli gyvenimą ir džiaugsmą

Kas yra Džekas Frostas?

Internete gausu įvairių šio gėrimo versijų. Kai kurie yra romo pagrindu, o kiti linkę į degtinę. Kai kurie yra su Prosecco, o kai kurie sumaišyti su ledu. Kai kurie yra sumaišyti su Prosecco (to nedarykite). Dar daugiau iš esmės yra mėlynos spalvos piña coladas.

Iš kur atsirado šis gėrimas? Gali būti sunku nustatyti tikslią net pačių klasikinių kokteilių pradžią; kabės iš daiquiri į kurtas visi turi ginčijamas kilmės istorijas. (Juk geriantys nebūtinai turi pačius patikimiausius prisiminimus.) Kalbant apie kokteilius internete, galite tai padauginti šimtą kartų. Tiesą sakant, atrodo, kad neįmanoma atsekti tikslios Džeko Frosto kilmės.

Tačiau tai tikrai turi akimirką: grotažymė #jackfrostcocktail susikaupė apie 4,6 milijono peržiūrų ir tikimasi „TikTok“. . Vienas versija , kurį 2021 m. sumušė galbūt jau įkandęs @jennifervalentyne , šiuo metu platformoje turi 1,7 mln. „Instagram“ perteikimai, tokie kaip šis gėrimas įkeltas lapkričio mėnesį iš @everydaycocktail_ , taip pat surinko dešimtis tūkstančių patinkančių žmonių.

Juos visus sieja ananasų sultys ir daug svaigalų, įskaitant, svarbiausia, mėlynąjį Kiurasao. Deja, tai nežada nieko gero daugeliui „Jack Frost“ kokteilių: techniškai apelsinų likeris, mėlynas Kiurasaosas paprastai turi plokščią, saldų, šiek tiek nejaukų skonį, prilygstančią apatinėje lentynoje esančioms triguboms sek. (Išimtis yra prancūzų gamybos Giffard Curaçao bleu, kurį naudojame savo mėlyna ramunė . Jį rasti gali būti brangu ir sudėtinga, bet verta nusipirkti, jei jį pastebėsite.) Daugelyje internetinių receptų viename gėrime yra uncija ar net dvi mėlynojo Curasao – tai yra bilietas į vienos natos kokteilį į vieną pusę. su lipniu-saldžiu poskoniu, jau nekalbant apie stiprų galvos skausmą kitą rytą.

Tau taip pat gali patikti: „Negroni Sbagliato“ sprogsta „TikTok“, štai kodėl

Pasipuoškime

Taigi, kaip padaryti žymiai skanesnę ir šiek tiek prabangesnę Jack Frost versiją? (Šiek tiek. Galų gale tai yra ryškiai mėlynas šventinis gėrimas.) Pirmiausia pasilikite ananasų ir kokoso . Natūraliai išlaikykite mėlyną spalvą. Ir kokteilis tikriausiai turėtų būti, gerai, šaltas.

Mūsų versija prasideda nuo balto romo pagrindo. Jei norite, čia puikiai tiks degtinė, tačiau šiek tiek sunkesnis romas yra natūralus ananaso ir kokoso derinys. Kad gėrimas būtų lengvesnis, kokosų kremą iškeitėme į daug ne tokį sunkų kokosų vandenį. Dėl to kokteilis yra ryškesnis ir gyvesnis - šiek tiek mažiau paplūdimyje Puerto Rike. Laimo sultys padidina rūgštingumą ir kovoja su cukrumi. Galiausiai, užuot užpildę maišytuvą vien mėlynu Curasao, suporavome jį su nuostabiu klasikiniu apelsinų likeriu Grand Marnier. Santuoka reiškia, kad gėrimas pasižymi sodriu „Grand Marnier“ citrusinių vaisių skoniu, o mėlynam Kiurasao atspalviui leidžia atlikti savo akį rėžiantį darbą.

Viską sumeskite į maišytuvą su ledukais, sutrinkite iki purumo ir gausite šaltai mėlyną gėrimą, kuris bus toks pat paruoštas vakarėliams.

Kaip apie Snaigės ratlankis?

Kadangi virusiniai kokteiliai yra susiję su vizualiniu patrauklumu, visiškai logiška, kad internetinėse versijose dažnai yra susmulkintų kokosų „snaigė“. ratlankis . Tai neabejotinai daro mielą nuotrauką, tačiau atlikimas gali būti nemalonus. Vien drėgmės neužtenka, kad prie stiklinės priliptų didelės kokoso drožlės, todėl kai kurie metodai pagrįsti gėrimo indų aptraukimu lipniu kukurūzų sirupu ar agava. Abiejų problema yra ta, kad į stiklinę įpilate papildomo saldiklio, be to, abu linkę lašėti. Vertimas: šie gėrimai skubėdami virsta netvarkingomis cukraus bombomis.

Mūsų sprendimas, jei esate ant kokoso apvado: ieškokite smulkiai susmulkinto kokoso (kartais pažymėto kaip „džiovintas“), o ne didesnių dribsnių. Atsargiai sudrėkinkite stiklinės kraštą vandeniu, tada apvoliokite smulkiai susmulkintame kokoso riešute. Tada įdėkite stiklinę į šaldiklį 10 ar 15 minučių. Sušalęs kokosas tvarkingai išliks savo vietoje, o jūsų „Jack Frost“ bus dar šaltesnis.

Tau taip pat gali patikti: Barmeno pagrindai: kaip apipjaustyti stiklą (tinkamai)

Kaip pasigaminti kokteilį „Jack Frost“.

Autorius Carey Jones

• Smulkiai susmulkintas kokosas, papuošimui (nebūtina)
• 3 uncijos baltojo romo
• 1 uncija Grand Marnier
• ½ uncijos mėlynojo Kiurasao
• 1½ uncijos laimo sulčių
• 1 uncija ananasų sulčių
• 3 uncijos kokoso vandens
• 2 uncijos paprasto sirupo

1 žingsnis

Pasirenkamas kokoso apvadas: prieš gamindami gėrimą sudrėkinkite stiklinės kraštelį. Smulkiai susmulkintą kokosą suberkite į nedidelę lėkštę ir paskleiskite plonu sluoksniu. Stiklo kraštelį susukite į kokosą, kad pasidengtų. Įdėkite į šaldiklį 10-15 minučių, kad kokosas priliptų prie stiklo.
2 žingsnis

Norėdami paruošti gėrimą: sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Įpilkite du puodelius ledo. Ištrinkite iki vientisos masės. Norėdami patiekti, supilkite į uolienų stiklines ar panašų indą.