Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Gėrimai

Tėvo dienos dovanos bet kokiam biudžetui

Tėvo diena yra visai šalia, ir tai reiškia, kad laiko, kurį likote, kad rastumėte tobulą dovaną, baigsis. Bet tam, kad būtų lengviau, mes parengėme mėgstamų viskių, tekilų, alaus ir vynų, kurie atitinka visus skirtingus biudžetus, sąrašą. Taigi nesvarbu, kas patinka jūsų tėčiui, šiame sąraše yra butelis jam.



Cooperis

„Cooper's Craft“ / „Photo“ leidimas iš „Cooper's Craft“ / „Facebook“

Viskis / Burbonas

„Mic.Drop Straight Bourbon Whisky“ 100 USD, 96 taškai . Tai yra „Bourbon“ skonio bomba. Koncentruota karamelė padengia gomurį nuo pirmo gurkšnio iki pat finišo, paryškindama gomuriuojančias espreso, gvazdikėlių ir apelsino žievelės užuominas. Tai yra individualus mišinys, kurį užsakė stipriųjų gėrimų gamintojas Nicolas Palazzi iš PM stipriųjų gėrimų. Jis iššaukiančiai skaidriai žino, iš kur gaunamas viskis - Indianos MGP - 20 statinių mišinys, statinės numeris netgi nurodomas ant galinės etiketės. Ribotas tiražas, iš viso 3 358 buteliai. - Kara Newman abv: 56%

„Coopers’ Craft “23 USD, 94 taškai . Skirta švęsti kubilus, gaminančius Browno-Formano statines, yra prasminga, kad tai ypač ąžuolinis priekinis Burbonas. Ąžuolas ir vanilė veda nosį ir sviestinį gomurį, susisukdami į koncentruotą vanilę ant vidurinio gomurio ir baigdami kepimo prieskoniais bei apelsino žievelės užuomina. Geriausias pirkimas . —K.N. abv: 41,1%



„Russell's Reserve Vintage 2002“ 250 USD, 90 taškų . Šis tiesus „Bourbon“ iš laukinės Turkijos išpilstomas į statinę. Sultingas aromatas sukelia riešutus, apelsino žievelę ir prieskonius. Prieskoniu su vandeniu skonis išlieka drąsus, šiek tiek sausesnis, nei žada aromatas, tačiau vis tiek atkartoja tą apelsino žievelę ir prieskonį. Resiny midpalate yra nuspalvintas espresso, baigiant cigaro vyniojimo ir saldžių prieskonių užuominomis. —K.N. abv: 57,3%

„Quarter Horse Kentucky Bourbon Whisky“ 26 USD, 89 taškai . Medaus atspalvio taurėje siūlomi švelni kokoso ir citrinos žievelės aromatai. Tai nepaprastai lengvas, subtilus „Bourbon“ su migdolų, kedrų, imbiero ir muskato užuominomis. Pagaminta senstant mažiausiai vienerius metus ąžuole, apskritai tai lengva ir lygi, apdailoje violetinė spalva. Geriausias pirkimas . —K.N. abv: 46%

Tresas Agavesas Reposado Tekila

Tres Agaves Reposado Tequila / Nuotrauka mandagumo Tres Agaves / Facebook

Tekila

„G4 Reposado Tequila“ 60 USD, 94 taškai . Gaivus jalapeño aromatas ir saldus pomidorų potvynis rodo, kas bus. Skanus gomurys suteikia šviežių mėtų, baziliko, jalapeño ir žaliųjų pipirų, baigiant vanilės ir mėtos saldumu išlygintais juodųjų pipirų atspalviais. Gurkšnokite arba sumaišykite. —K.N. abv: 40%

Corralejo Reposado Tekila 26 USD, 93 taškai . Ieškokite blyškiai rožinio aukso atspalvio ir švelnaus, žolinio aromato, kuris atspindi baziliką ir skalūną. Gomurys yra lengvas ir šilkinis, atkartojantis tą skalūną primenantį minerališkumą kartu su kedro, kokoso ir medaus užuominomis, baigiant baltųjų pipirų ir aviečių šepečiu. Pagyveno keturis mėnesius. Geriausias pirkimas . - K.N. abv: 40%

Tresas Agavesas Reposado Tekila 28 USD, 93 taškai . Lengvas, bet švelnus aromatas sukelia pomidorų vandenį, paprikų gaivą ir agavos nektarą. Tuo tarpu gomurys veda su medumi ir jalapeño, baigdamas vanilės ir saldaus cinamono užuominomis. Senėjo Tenesio ir Kentukio viskio statinėse mažiausiai šešis mėnesius. Geriausias pirkimas . —K.N. abv: 40%

Mecenatas Roca Reposado Tequila 80 USD, 91 taškas . Gomuryje atkartojamas saldus, beveik į avietę panašus kvapas, išverstas kaip subtilus ličius ir uoga. Kreminės vanilės ir kokoso tonai išlygina kitaip ugningą, cinamonu akcentuotą apdailą. —K.N. abv: 42%

Šunų galvos mišri terpė Vino-esque Ale / Nuotrauka mandagumo šuns galvos

„Dogfish Head Mixed Media Vino-esque Ale“ / Nuotrauka mandagumo „Dogfish Head“ / „Facebook“

Alus

Duvel $ 18 / 11,2 oz 4 pakuotė, 95 taškai . Klasikinis belgiškas virimas, kuris plačiai laikomas auksinių elių aukso standartu. Jis yra švarus ir nepaprastai subalansuotas, stiklinėje pateikiama spalvinga, nesugadinta geltonos aukso spalva. Nosis yra šviesi ir gyva, į priekį kvepia citrusinių vaisių kauliukai, nepakankamai sunokusios Bosc kriaušės, miežiai ir tik žalių vynuogių atspalvis. Šios pastabos perkelia į panašiai gyvą gomurį kartu su papildomais mielinio prieskonio, žemiško apynio, baltųjų pipirų ir krekingo sudėtingumais. Didelė angliarūgštė atitinka skonio profilį, o burnoje tirpstantis paviršius palieka jus pasiruošusį daugiau. Tai apgaulingai geriamas, tačiau tuo pačiu metu elegantiškas ir niuansuotas alus. —Lauren Buzzeo abv: 8,5%

„Firestone Lager“ 11/12 oz 6 pakuotė, 91 taškas . Šis konservuotas alus yra skaidrus, šviesiai šviesiai aukso spalvos, baltos galvos piršto vertė šiek tiek greitai krinta, nors palieka padorų raištelį. Jis pasižymi subtiliais aromatais ir skoniais, tokiais kaip lengvai paskrudinti grūdai, grūdai, citrinos žievelė ir balti žiedai. Gomurys rodo šiek tiek daugiau saldumo, su švelniomis citrinų lašelių saldainių ir medaus lašinių duonos tešlos užuominomis. Jis yra lengvo kūno, bet lygus ir nepaprastai švarus, vidutinio karbonizacijos ir traškios, sausos apdailos, suteikiantis lengvą krekingo skonį ir tik šiek tiek kartumo. Apskritai, tai yra pati idėja, koks turėtų būti lageris daugeliui žmonių. —L.B. abv: 4,5%

Šunų galvos mišri terpė „Vino -que“ Ale 14 USD / 12 oz 6 pakuotė, 91 taškas . Paruoštas su vynuogių misa, tai puikus alaus ir vyno hibridas, kuris patiks kryžminiams gėrėjams. Aišku aukso šiaudų spalva, plona balta galva, nosis veda su vyno kvapais iš baltųjų vynuogių, saldžios žolės, krekingo salyklo ir mielinių prieskonių, kurie visi perneša lengvą ir gaivų gomurį. Ryškios, rūgščios juostelės yra tvirtos, tačiau smulkios karbonizacijos, baigiančios ryškiai ir švariai, su baltųjų pipirų užuomina. —L.B. abv: 7,5%

Gaivūs lageriai puikiai tinka vasarai

„Victory“ namuose išaugintas naujasis „American Lager“ 11/12 oz 6 pak., 89 taškai . Šiam geltonam aukso spalvos alui yra mažiausia migla. Puokštė pasižymi išankstinėmis gaivaus apynio savybėmis, išreikštomis sultingų apelsinų ir citrinų aukščiausių bangomis, pagrįstomis saldžių grūdelių, korio formos javų formos šerdimi. Vidutinio kūno burna siūlo visaverčius grūdų grūdų skonius ir karamelės salyklo skonį, kuriuos subalansuoja gausus gazavimas, kad gomurys nepakiltų. Apdaila yra karti ir nerimta, primenanti džiovintą apelsino žievelę. Tinkamai subalansuotas pasirinkimas tiems, kurie ieško seansinio „hop-forward“ lagerio. —L.B. abv: 4,8%

Pilis

Nuotrauka mandagumo Château d'Esclans

Vynas

„Alpha Omega 2014 Sunshine Valley“ vynuogynas „Cabernet Sauvignon“ (Oak Knoll rajonas) 250 USD, 97 taškai . Raudona ir juoda vyšnia, kašis ir graži rožių, apelsinų ir saldymedžio užnaša paleidžia šio įspūdingo, pilno kūno ir kompleksinio vyno nosį ir gomurį. Nepaprastai turtingas, siūlantis gylį ir platumą, jis laikosi galingos struktūros, kuri turėtų tarnauti maždaug dešimtmetį rūsyje. Geriausias 2024–2034 m. Rūsio pasirinkimas . —Virginia Boone

Domaine Julie Belland 2014 Criots-Bâtard-Montrachet 250 USD, 94 taškai . Nepaprastai didelis vynas, jis drąsus ir turtingas galingais geltonais ir baltais kaulavaisiais. Jis kilęs iš vieno iš Montrachet vynuogynų, kuriame gaminami didžiausi baltieji vynai Burgundijoje. Pagal Julie Belland ranką tai rodo dosnią, ištaigingą vyno prigimtį, turintį vaisių pusiausvyrą ir tvirtą tekstūrą. Gerkite šį labai puikų 2023 m. Vyną. „Saranty Imports“. —Rogeris Vossas

„Château d´Esclans 2016 Garrus Rosé“ (Dramblio Kaulo Krantas) 100 USD, 93 taškai . Šis vynas, kuris tęsia Provanso rožinės ribas, yra turtingas ir įspūdingai supakuotas su prinokusiais vaisiais ir prieskoniais, gautais senstant medienai. Į tai turėtų būti žiūrima rimtai tiek dėl savo sudėtingumo, tiek dėl galimybės senėti. Gerti dabar – 2020 m. „Shaw-Ross“ tarptautiniai importuotojai. Rūsio pasirinkimas . —R.V.

„Château Souverain 2016 Chardonnay“ (Kalifornija) 13 USD, 91 taškas . Tai kvapnus vynas, kuriame derinami ryškūs vaisių skoniai ir protingas ąžuolo naudojimas, siekiant puikaus pusiausvyros ir kompozicijos jausmo. Sviesto, vanilės ir kriaušių aromatai yra prieš migdolų ir kepimo prieskonių skonius, kuriuos puikiai palaiko daugiau kriaušių ir obuolių. Geriausias pirkimas . —Jimas Gordonas

„Sola 2014 Syrah“ (Mendocino apskritis) 15 USD, 91 taškas . Prinokęs ir drąsus skonis, šis šlifuotas, sutelktas vynas yra vientisas ir tvirtai taniniškas. Jis pasižymi išsiskiriančiais gervuogių aromatais ir nuostabiai sausais, koncentruotais skoniais. Geriausias pirkimas . —J.G.

„Domaine Houchart 2017 Rosé“ (Côtes de Provence) 15 USD, 90 taškų . Provanso rožinė spalva turi neabejotiną rausvą spalvą. Jis taip pat turi daug svorio, kad atitiktų spalvingą charakterį. Rūgštingumas, aviečių vaisiai ir geras rūgštingumas puikiai derinami prinokusiame, harmoningame vyne. Gerti dabar. Deivido Milligano atrankos. Geriausias pirkimas . —R.V.