Čia kritimas. Laikas viskam obuoliui.

Pasirinkus tiek daug sidro rūšių lentynose, gali būti pribloškiama renkantis gurkšnį, kuris derėtų su jūsų mėgstamiausia rudens veikla. Ieškokite šių 5 sidrų, kurie ant stalo atneša šiek tiek kitokio.

Reef Points Kid Neptūno sidras (Paso Robles, Kalifornija)

Šis sidras, turėdamas stebėtinai pilną ir kreminį burnos kvapą, nusipelno vietos ant jūsų Padėkos dienos stalo. Nesvarbu, ar kalakutas yra sultingas, ar šiek tiek per sausas, jis sustiprins paukščio sviestinius skonius, suteiks sutraukiamumo ir suteiks kiekvienam kąsneliui gylio savo augalinėmis, žaliosiomis paprikų natomis. Gaivus citrinų-kalkių rūgštingumas idealiai tinka ir jūsų šventės saldesniam patiekalui, nuo spanguolių salotų iki obuolių pyrago 14 USD.

Longueville namų sidras (Korkas, Airija)

Šis importas turi viliojančių karamelės ir sauso šieno aromatą, o gomurį skatina nefiltruoti obuolių ir sulčių skoniai. Lengvas saldumas subalansuoja džiovinamus obuolių taninus ir pyrago rūgštingumą, panašiai kaip vidurdienio saulė sušvelnina žvalaus rudens vėjelio įkandimą. Mėgaukitės solo arba su mėgstamu rudens vaisių pyragu 12 USD.

Millstone Hopvine (Monktonas, MD)

Praleiskite švelnų alų ir išsprogdinkite šį apipintą, IPA primenantį sidrą kitame bagažinės vakarėlyje. „Cascade“ apynių, aitrių obuolių ir medaus mišinys pasižymi greipfrutų ir laukinių gėlių aromatais, o gomuryje ryškus vaismedžių sodo vaisių sprogimas ir gėlių apdaila. Traškus ir sausas, su žemiškų, žolinių apynių atspalviais šis troškulio malšintuvas laimės net stoiškiausius putų gerbėjus - 16 USD.

Aaronas Burras Appinette'as (Wurtsboro, NY)

Kai atėjo laikas paskaninti šį atostogų sezoną, nustebinkite ir suviliokite gomurius šiuo elegantišku putojančiu sidru, pagamintu iš „Finger Lakes“ regiono obuolių ir „Traminette“ (Gewürztraminer giminaitės) mišinio. Su rožių ir ličių užrašais obuoliai suteikia gyvybingo rūgštingumo pagrindą, o vynas suteikia svorio ir tekstūros 32 USD.

Tradicijos „Ciderworks Riverwood“ sodas (Willamette Valley, OR)

Gaivus ir vaisinis, kiekvienas gurkšnis yra tarsi įkandimas į ką tik nuskintą obuolį. Smagus medaus rasos šnabždesys suteikia pakankamai rūgštingumo, kad subalansuotų saldžius Jonagoldo obuolius. Pasiekite šio geriančiojo po to, kai grėbsite lapus, išvalysite latakus ar pažadėsite susitvarkyti su kitais savaitgaliais po 20 USD.