Vyno ir muzikos poros
Šalis + Kalifornija Zinfandel
Muzika
Esmė: Kilęs iš Amerikos pietų ir vakarų kaimo liaudies posakių, unikaliai amerikietiškos formos, kuri sulaukė didžiausios sėkmės peržengdama kitus populiarius stilius, dažnai romantišką ir melancholišką
Klausyk: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelsonas, Garthas Brooksas, Tayloras Swiftas
Vyno stilius
Esmė: Kaimiškas, laukinis ir amerikietiškas „California Zin“ įkūnija unikalų stilių. Puikiuose laukinių uogų ir briuselinių žolelių skoniuose ant viršaus pilstomi sultingi, šilkiniai užrašai ir vanilės užuominos.
Gerti: „Kenwood 2011“ „Jack London Vineyard Zinfandel“
Griebkite savo mėgstamą „Zin“ ir išbandykite susiejimą su šiuo grojaraščiu:
Džiazas + Oregono „Pinot Noir“
Muzika
Esmė: Dvidešimtojo amžiaus žanras, sujungiantis afrikietišką tradiciją su populiariomis Amerikos idiomomis, tiek techninėmis, tiek intuityviomis improvizacinėmis, tiek nuolat besikeičiančiomis, niekada nebuvo patyręs du kartus
Klausyk: Hercogas Ellingtonas, Fatsas Walleris, Billie Holiday, Louisas Armstrongas, Milesas Davisas
Vyno stilius
Esmė: Kaip ir džiazas, Oregono „Pinot Noir“ rifuoja klasika, vedanti šiuolaikinę ir tradicinę vyndarystę. Geriausi gamintojai įkvėpimo semiasi iš Pinot dvasinių namų Burgundijos, tačiau leidžia sau žaisti su būdingu vynuogių sudėtingumu. Geriausi buteliai atskleidžia susikaupusius vyšnių ir šokolado sluoksnius, gilias natas, kurios išlieka ilgai po paskutinio lašo.
Gerti: Domaine Drouhin Oregon 2012 „Pinot Noir“
Atsipalaiduokite su „Oregon Pinot“ ir keliomis melodijomis:
„Indie“ / „Alternatyva“ + „Ringerio pirštai“
Muzika
Esmė: Aštuntojo dešimtmečio ikonoklastinių menininkų pagrindas yra labai individualus ir neskirtas masiniam patrauklumui, kad sukurtų kažką naujo iš pažįstamų elementų, gali būti švelnus ir mielas, arba intensyvus ir nesuderinamas.
Klausyk: Smithai, „Arcade Fire“, „The Replacements“, „Grizzly Bear“, „Nirvana“
Vyno stilius
Esmė: Universalus atlikėjas, kad ir kur jis augtų, „Riesling“ stilius skiriasi nuo sodraus ir netvarkingo iki griežto ir žvalaus. Roko žvaigždės somams ypač patinka vynuogės, begalė puikių butelių, išlindusių iš Niujorko pirštų ežerų. Čia nerasite mamos ir tėčio mėlynosios vienuolės. Šie liejiniai dainuoja su citrinų citrusiniais vaisiais ir žaliomis natomis, šviežiais persikų ir mineralų skoniais.
Gerti: Raudonasis uodegos kraigas 2012 sausas rizlingas
Išgerkite „Riesling“ su šiuo „indie“ grojaraščiu:
Klasikinis Rokas + Australijos Širazas
Muzika
Esmė: Galingas stilius, sulaukęs masinio populiarumo 1960-aisiais ir 80-aisiais, paprastai buvo patogus ir nostalgiškas, o menininkai iš pradžių patrauklūs, tačiau iš pradžių galėjo būti radikalūs, tačiau dabar jie linkę į pagrindinę srovę
Klausyk: „Led Zeppelin“, „Rolling Stones“, „Queen“, „Journey“, Tomas Petty
Vyno stilius
Esmė: Kaip ir tas puikus „Skorpionų“ himnas, australas Shirazas tave sukrės kaip uraganą. Elektrinis ryškių vaisių ir šiltos, burną užpildančios tekstūros mišinys „Shiraz“ peržengia jėgą ir malonę.
Gerti: „Kaesler“, 2010 m. Stonehorse'as Shirazas
Suporuokite šį kuruojamą grojaraštį su buteliu „Shiraz“:
Repas / hip-hopas + Slovėnijos apelsinų vynas
Muzika
Esmė: Jauno, miesto ir iššūkį keliančio novatoriško ir socialiai suprantamo be kompromisų, dažnai linksmo ir prieštaringo požiūrio išraiška
Klausyk: N.W.A., Tupacas Shakuras, „MC Lyte“, Kanye Westas, Kendrickas Lamaras
Vyno stilius
Esmė: Hiphopas iš naujo apibrėžė muzikos sceną, ginčydamas status quo ir kvestionuodamas nusistovėjusias normas. Apelsinų vynas - tai yra baltasis vynas, matęs sąlytį su oda - yra savaime skaldantis, o gerbėjai ir niekintojai balsingai nubrėžia linijas smėlyje. Tikėkitės, kad „au courant“ apelsinų vynai pakuos nemalonių skonių ir taninų.
Gerti: „Movia 2008“ mėnulis
Leiskite susieti su šiuo grojaraščiu:
Klasikinis + Bordo
Muzika
Esmė: Rimta forma, įsišaknijusi nusistovėjusioje Vakarų tradicijoje, o ne populiariose tendencijose, siekia tūkstantmečius, apima pionierius, kurie tradicijas pakoreguoja naujomis interpretacijomis
Klausyk: Ludwigas Van Beethovenas, Igoris Stravinsky, Richardas Wagneris, Johnas Cage'as, Michaelas Nymanas
Vyno stilius
Esmė: Joks vynas neįkūnija „klasikos“ taip, kaip Bordo. Regionas, iš kurio daugelis vyndarių imasi užuominų, šie vynai yra didybės ir tradicijų viršūnė, persmelkta dūminių, sumedėjusių aromatų, o jaunystėje - gilių vaisių uvertiūros, puikiai subalansuotos odos skoniais.
Gerti: „Château Lagrange“ 2011 m. Sen Džulienas
Atkimškite kai kuriuos Bordo kalnus stygų stygoms:
„Vynas + muzika“