Da Vinci vynuogyno kodas; Tavo vynas, tavo DNR; 1914 m. Šampanas ir daugiau naujienų
Kuriant „Paskutinę vakarienę“, kokia buvo Leonardo da Vinci mintis apie pertrauką nuo darbo? Pasak istoriko Jacopo Ghilardotti, buvo manoma, kad dirbdamas prie garsiojo paveikslo jis pasivaikščiojo po netoliese esantį vynuogyną - vynuogyną, kuris galų gale taps da Vinčio dovana baigus jo darbą. Norėdami pamatyti atkurtą vynuogyną, eikite į Casa deli Atellani Milane. „Fox News“ išsamiai aprašoma istorija, o planuose yra gaminti naują vyną iš buvusių da Vinčio vynuogių.
Derinate vyną su ... savo DNR?
Ar jums tinkami vynai yra tik tamponu? Vinome (tai yra „vino“ ir „genomas“), kad jūsų DNR atitiktų vyno pageidavimus. Kaip Vinome mato ryšį tarp skonio ir genų? Jų svetainėje paaiškinama: „Jūsų vyno gomurį apibūdina jūsų skonio ir kvapo pojūčiai, o savo ruožtu jūsų skonio ir kvapo pojūčius daugiausia lemia jūsų genetika“. Kaip manote, ar jūsų vyno skonis yra sunkiai užkoduotas genuose ar laikui bėgant susiformavo jūsų patirtimi?
Metų šampano praktikantui tvirtas reikalas
Jei būti „Bollinger Champagne“ praktikantu nebuvo pakankamai šaunu, o kaip dirbant atrasti daugiau nei 600 butelių talpą už sandarios sienos? Būtent taip atsitiko istoriniame „bubbly“ name, kai nieko neįtardamas darbuotojas buvo išsiųstas į požeminio rūsio tunelius valyti, radęs 1800-ųjų pradžios butelių dėžę.
Nuotrauka mandagumo „Champagne Bollinger“
Jei norite patirti dalį šio istorinio senojo šampano atradimo, yra jūsų aukcionas. „Forbes“ detalių 40 dalis, kurioje galite paragauti 1914 metų derliaus. Tai dalis „The Bollinger 1914 Experience“. Buteliuko namo parsinešti negalima, bet tu gali būti tarp keturių žmonių pasaulyje, ragaujančių to Pirmojo pasaulinio karo derliaus prie Bolingeris. Į kainą įskaičiuota ir vyno darykla, vynuogyno apsilankymas, vakarienė ir nakvynė.
Brangiausia pasaulyje vyno knyga?
Už 845 USD galite įsigyti „ Neįmanoma vyno kolekcija “, Autorius Enrico Bernardo,„ Association de la Sommellerie Internationale “2004 m.„ Geriausias pasaulio someljė “. Nors kaina yra didelė, jūs lengvai pridėsite keletą nulių prie šios kainos etiketės, jei norėtumėte įsigyti visų vynų, kuriuos jis rekomenduoja svajonių kolekcijai, nuo 1811 m. „Château d’Yquem“ iki 1992 m. „Screaming Eagle“.
Knygoje „Daugiau naujienų apie brangiausius pasaulio dalykus: bulvių traškučiai“
Kokį vyną geriate su traškučiais, kurių kiekvienas kainuoja daugiau nei dešimt dolerių? Įklijuoti žurnalą turi išsamią informaciją ir nuotrauką. (Mūsų nuomonė? Gerkite senovinį šampaną.)
Ziggy, sakalas, padedantis apsaugoti vynuoges
Štai unikalus darbas Napos slėnyje: sakalas, laikantis vynuoges graužiančius paukščius. Rachel Signer turi istoriją Munchies apie sakalų entuziastą Rebecca Rosen ir jos neįprastą darbą vynuogyne. Yra ne tik privalumų dirbant vyno šalyje, bet ir unikalus ryšys tarp kiekvieno sakalo ir sakalo. „Santykiai su paukščiais yra nuostabūs. Palyginčiau su žmonėmis, kurie joja žirgais “, - sako Rosenas.
Prekyboje
Kaip dramatiškai sumažėjo vyno vartojimas Prancūzijoje, Italijoje ir Ispanijoje?
Nuo 1835 iki 2015 m. Žiūrėkite diagramą, kurią sudarė Amerikos vyno ekonomistų asociacija detalizuojantis vartojimo sumažėjimą.
Someljė Danielis Johnnesas bendradarbiavo su „Grand Cru Selections“
Į ką Valgytojas vadina žingsnį, panašų į „Keithą Richardsą kartu su Gucci Mane“, Burgundijos šalininkas ir Jameso Beardo apdovanojimą pelnęs someljė Danielis Johnnesas prisijungė prie „Grand Cru Selections“, kai bendrovė stengiasi įtvirtinti savo, kaip aukščiausio lygio žaidėjo, prancūziško vyno pozicijas.
Iš ir apie
Vyno entuziastų tinklalaidė yra čia!
Mūsų inauguracinis epizodas sukasi apie šį klausimą: kaip jūs patekote į vyną? Atsakymas į klausimą yra Vyno entuziastas redaktoriai ir du mūsų 2016 m. 40 iki 40 metų skonio kūrėjai, Jordanas Salcito ir Brandonas O'Danielis .
Vyno entuziastas Redaktorius Paulas Greguttas davė interviu Vašingtono vyno tinklaraštis .
Daugiau garso naujienų aptaria prisidedantis redaktorius Mattas Kettmannas Santa Barbaros vynuogynų politiką , tuo tarpu vykdomoji redaktorė Susan Kosterzewa muša būgną Graikiškas vynas ir atskleidžia savo meilę nardymui ir baimę išspjauti kibirus šiame epizode Vynas du penki .
Skaitmeninis valdomasis redaktorius Marina Vataj mirkė Niujorko vaizde prie „Rainbow Room“ stogo ir gurkštelėjo 19 nusikaltimų vynas „Marvel“ naujojo superherojaus instaliacijos „Daktaras keistas, ' vedė Kino draugija. Įžymūs renginio svečiai buvo Christianas Slateris, Gerardas Butleris ir pats daktaras Strange'as, Benediktas Cumberbatchas.
Scena 19 „Crimes Wines“ vakarėlyje „Marvel Studios“ „Doctor Strange“
Kerin O’Keefe, italų redaktorė, kartą per gyvenimą patyrė ragaudama visišką legendinio Super Toskanos vertikalę.
Puiki fantastiškos viršūnės pabaiga #Sassicaia 1968–2013 m. 1968 m. Jaunatviškas ir šilkinis. @GamberoRosso @WineEnthusiast pic.twitter.com/Ec9bD8CYnb
- Kerin O'Keefe (@KerinOKeefe) 2016 m. Spalio 27 d
Vyresnysis skaitmeninis redaktorius Jamesonas Finkas pažodžiui paragavo savo buvusių namų Vašingtono valstijoje.
Tuo tarpu skaitmeninio redaktoriaus padėjėjas Dylanas Garretas ir „Tasting Coodinator“ Fiona Adamsas paragavo „Bruichladdich“ varyklos reto „Black Art“ 24 metų vieno salyklo škotų išpilstymo 5-ojo leidimo.
