Nors galbūt nesate girdėję apie kukameloną, jie yra vieni populiariausių vaisių „Instagram“ tinkle vien todėl, kad atrodo kaip arbūzas apimtas susitraukiančio spindulio, Mieloji, aš susitraukiau vaikus stilius. Tačiau šie maži vaisiai yra daug daugiau nei mieli.

Taip pat žinomas kaip pelės melionas, meksikietiškas rūgštus kornišonas arba ispanišku pavadinimu, sveikas (mažas arbūzas), cukamelonas yra vaisius Melothria scabra vynmedis ir yra maždaug vynuogės dydžio. Tačiau nepaisant pavadinimo, jie nėra arbūzų ir arbūzų hibridas agurkai . Jie turi pusiau kietą žievelę su žymėmis kaip arbūzo, tačiau visa tai yra valgoma, todėl galite įsidėti juos į burną, kad gautumėte rūgštaus agurko skonio (pagalvokite apie agurkų ir žaliųjų citrinų mišinį). Ir nors jie yra kilę iš Centrinės Amerikos, juos galima lengvai auginti daugelyje JAV dalių.

Taip, vaisių salotų medžiai egzistuoja ir štai kaip juos auginti

Kas daro kukamelonus supermaistu?

Kukamelonai yra maži, bet sveiki. Juose gausu vitaminų ir mineralų, antioksidantų ir skaidulų, taip pat mažai kalorijų. Jų teikiamos maistinės medžiagos gali padėti sumažinti širdies ligų, insulto ir vėžio riziką.

Kaip galiu juos valgyti?

Kukamelonus galima valgyti žalius iškart nuo vynmedžio arba naudoti kūrybiškai. Dėl savo rūgštaus skonio cukamelonai gali puikiai papildyti salsas, salotas ir kokteilius. Jei norite naudoti salsose, rekomenduojame juos pridėti prie mūsų stambių pomidorų salsos, agurkų salsoje standartinius agurkus pakeisti į agurkų salsą arba naudoti juos skanioje vaisių ir aštraus ananasų arba mango salsoje.

Juos galima marinuoti (techniškai jie yra kornišonų šeimos dalis), o po marinavimo jie bus dar traškesni. Pabandykite naudoti agurkinius, o ne įprastus agurkus pagal mūsų lengvų pusrūgščių marinuotų agurkų arba geriausių visų laikų krapų marinuotų agurkų receptus.

Jei norite gerti agurkų, paragaukite jų mūsų Agurkų-Arbūzų Sangria , Baltųjų agurkų Sangria arba mūsų gaivus Pepino Punch .

Taigi, kaip man auginti kukamelonus?

Kadangi kukamelonai kilę iš Centrinės Amerikos, jie teikia pirmenybę panašioms klimato sąlygoms. Jiems reikia pilnos saulės ir karšto oro, o temperatūra žemesnė nei 50 laipsnių pagal Farenheitą. Bet jūs vis tiek galite juos auginti, net jei jūsų sąlygos nėra idealios. Jei gyvenate rajone su karštos dienos o vėsiomis naktimis kukamelonus sodinkite į konteinerius, o ne į sodo lysvę. Indą galite traukti į vidų naktį, o dieną išnešti į natūralią saulę. Vynmedžiai taip pat klesti šiltnamio sąlygomis.

9 geriausi 2024 m. mažų šiltnamių rinkiniai, kuriuos galite surinkti patys

Tačiau nepaisant to, kad jiems reikia šiltesnės temperatūros, cukamelonai nėra augalai, kuriems reikia daug priežiūros. Jie yra gana atsparūs sausrai ir kenkėjams ir yra atsparesni nei dauguma agurkų veislių, todėl tai tikrai bet kas gali užauginti vaisius.

Jei auginate lauke, sėkite sėklas maždaug tuo pačiu metu, kai auginate agurkus (balandžio arba gegužės mėn.). Kaip ir daugelis vaisių ir daržovių, jie mėgsta turtingus, gerai nusausintas dirvožemis . Jei paleidžiate juos į konteinerį, galite persodinti į žemę, kilus nakties šalčiui. Gerai laistykite augalą kartą per savaitę, o ypač karštu oru padidinkite iki dviejų kartų per savaitę. Kad ir kur jie būtų pasodinti, padėkite šiam vynuogynui grotelę ar kuolą, kad galėtumėte užlipti.

Štai kodėl rytas yra geriausias paros metas laistyti augalus

Kukamelonų sėklų gali būti sunku gauti, tačiau jas galite lengvai rasti internete per mažmenininkus, pvz., Amazon ir Parko sėkla . Kai turėsite vaisius vedantį augalą, išsaugokite keletą sėklų, kad galėtumėte pasodinti vėliau, nuskindami vieną iš prinokusių vaisių, leiskite jam pabūti savaitę ar dvi, tada nupjaukite ir išskinkite mažytes sėklytes. Padėkite juos išdžiūti ir laikykite voke arba plastikiniame inde, kad galėtumėte sodinti ateityje.

Šie žavūs vaisiai auga lėtai, todėl būkite kantrūs; paprastai užtrunka nuo trijų iki keturių savaičių, kol augalas pasirodys nuo sėklų. Kai tik tavo vynmedis pradeda žydėti, netrukus po to pasirodys vaisiai. Nuskinkite juos, kol vaisiai bus maždaug vynuogės dydžio ir tvirti liesti. Kad nepažeistumėte vynmedžio ir kad jis duotų vaisių ateinančius mėnesius, pabandykite žirklėmis nupjauti smulkius vaisius. Atsargiai, iki to laiko, kai spalį arba lapkritį vynmedis nustos veikti, turėtumėte sulaukti tinkamo vieno augalo vaisių derliaus. Išbandykite juos šiandien!

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti