Kai 2013 m. Buvo pristatyta „Coravin 1000 Wine Access System“, ji buvo įvardijama kaip didžiausias žaidimų keitėjas vyne nuo „Leverpull“ kamščiatraukio.

Galų gale, ši aptaki konstrukcija leidžia jums paragauti savo rūsio prizų neatidarant jų ir neįleidžiant oro buteliuko.

Tada, deja, naudojimo metu sugedo keli buteliai (buvo pranešta tik apie vieną traumą).

Nors daugelis vyno profesionalų sako, kad nepatyrimas buvo tikriausias sugadintų butelių kaltininkas, Coravinas prisiminė prietaisą, pridėjo patobulinimų ir iš naujo jį išleido. Apsauginė mova, uždėta aplink butelį, kol ji naudojama, dabar yra kartu su „Coravin“. Bendrovė taip pat atnaujino savo švietimo programą.

Nuo grįžimo į turgavietę „Coravin“ ėmėsi ten, kur baigė. Tai ir toliau keičia vyno prie taurės programas, tuo pačiu džiugindama someljė ir rūsio savininkus.

Kaip tai veikia

„Coravin 1000“ varsto mažą, chirurginio laipsnio adatą per kamštį ir ištraukia vyną. Į butelį pumpuojamos saugios ir neskanios argono dujos, užtikrinančios, kad nepatektų deguonies. Kamštis vėl užsiskleidžia, kai nuimama adata, o butelį galima vėl padėti ant stovo. 300 USD, wineenthusiast.com .