Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

Šampano namų Taittinger augalų vėliava Anglijoje

Pierre'as-Emmanuelis Taittingeris šią savaitę pasodino vynuogynus naujajame prekės ženklo Kento vynuogyne, pirmą kartą pažymėdamas, kad didieji Prancūzijos šampano namai įsitraukė į JK nekilnojamąjį turtą.



Taitteris ir JK vyno importuotojas ir didmenininkas Hatchas Mansfieldas Jie paskelbė apie bendrą vynuogyno veiklą 2015 m. Jie planuoja įdirbti 40 ha (98 ha), pirmuosius butelius išleidę 2023 m. po trejų metų butelių senėjimo proceso.

Jie pasirinko „Stone Stile“ ūkio vietą Kente, o ne Saseksą ir Hempšyrą. Tuo metu laikraščiai įvertino 4 mln. Svarų (6,04 mln. Dolerių) kainą.

Vynuogynas, pavadintas Domenas Evremond po XVII amžiaus Prancūzijos tremties Anglijos teisme naudos tradicines vynuoges, o ne kietesnes vokiškas veisles, kartais pastebimas angliškuose putojančiuose vynuose.



Šiemet bus pasodinta daugiau nei 100 000 vynmedžių, kurie suskaidomi į 15,2 proc. „Pinot Meunier“, 48,2 proc. „Pinot Noir“ ir 36,6 proc. „Chardonnay“. Šių tipiškų šampano klonų naudojimas rodo pasitikėjimą vynuogių klimato grupių sėkme nuo vidutinio iki vidutinio.

Kento plotas pigesnis nei šampano

„Kreidos dirvožemio, klimato ir mūsų Kento vietos topografijos derinys yra idealus“, - sakė Taittingeris. JK yra pirmaujanti „Taittinger“ eksporto rinka, todėl partnerystė su Hatchu Mansfieldu yra natūralus dalykas. Jie pasamdė vynuogininkystės ekspertą Stepheną Skeltoną kaip konsultantą, kuris padės pertvarkyti Kento vaisių sodą. 'Tai yra' šeimos 'verslas tarp draugų', - sakė jis.

Nors Taittingeris anksčiau sodino užsienyje, tai patvirtina jų Napos slėnio sėkmė Domaine Carneros tai yra pirmas kartas, kai didieji Prancūzijos rūmai investuoja į JK vynuogynus, kur žemės sąnaudos yra mažesnės. Kente žemės akras yra 12 935 USD (10 000 GBP), o Šampanėje - 388 050 USD (300 000 GBP).

Anglijos vyndarystės pramonė yra gana maža - jos plotas siekia apie 4 942 akrus (2 000 hektarų), palyginti su Prancūzija, kurios vynmedžiai 2015 m. Buvo 1,95 mln. Ha.

1 milijonas vynmedžių ir auga

JK vyno rinka sparčiai auga. Nuo 2000 m. Plotas išaugo beveik trigubai, vien šiais metais pasodinta 1 mln.

Iš tiesų, nors dauguma žiniasklaidos priemonių ne taip toli nušvietė bendrą Taittinger-Hatch Mansfield įmonę, „Simpsons“ vyno turtas Barhame prasidėjo paskutinis sodinimo etapas, kuris prasidėjo 2014 m „KentOnline“, vietinis internetinis laikraštis. Per ateinančias dvi dienas per 25 hektarus bus pridėta 40 000 „Chardonnay“, „Pinot Noir“ ir „Pinot Meunier“ vynmedžių.

'Įkvepiantis dalykas yra tai, kad su šiais vynmedžiais gyvensime ateinančius 40 ar 50 metų', - sakė bendrasavininkas Charlesas Simpsonas, vadovaujantis vyninei kartu su žmona Ruth.

(2017 m. Gegužės mėn. 1,29 USD = 1 svaras)

1,59 USD = 1 svaras (2015 m. Gruodžio mėn.)