Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vynas Ir Mada

Alainas Dominique'as Perrinas, kur susilieja menas ir vynas

Be to, kad sėdi ant lentos (ir anksčiau vadovavo) prabangai „Richemont Financial Company“ —Kieno prekės ženklai apima Cartier , Baume , Van Cleefas ir Arpelsas , Chloe , Šanchajaus Tang ir Azzedine Alaïa —Alainui Dominique'ui Perrinui priklauso Chateau Lagrézette Prancūzijoje, Cahors, geriausių „Malbec“ gamintojų pasaulyje. Ilgametis šiuolaikinio meno kolekcionierius Perrinas yra Šiuolaikinio meno „Cartier“ fondas , kurį jis įkūrė 1984 m.



Kaip jūs padarėte šuolį iš prabangių aksesuarų ir mados į vyną?

Mada ir prabanga yra susiję su kūryba, o vynas - apie kūrybą, turint didelį skirtumą. Mada ir prabanga yra pinigų verslas, o vynas - pinigų praradimas. Tačiau kalbant apie kūrybiškumą, mano verslo gyvenime niekas nepasikeitė.

„Kūrybai, menui ir madai niekada nežinai, ar esi teisus, ar neteisingas. Su vynu tai priklauso nuo Dievo dėl klimato, todėl taip pat niekada nežinai, ar esi teisus, ar net 10 dienų iki derliaus nuėmimo. Visa tai yra rizikingas verslas “.



Ką jūs matote kaip meno, mados ir vyno sankirtą?

Kai įsigilinsite į vyno bendruomenę, tai pastebėsite, kad žmonės yra labai jautrūs menui ir kūrybai, o daugelis yra draugai su menininkais ir kūrybingais žmonėmis. Taigi vynas turi natūralų ryšį su menu ir kūryba. Kūrybiškumas, menas ir mada niekada negali žinoti, ar tu teisus, ar ne. Su vynu tai priklauso nuo Dievo dėl klimato, todėl taip pat niekada nežinai, ar esi teisus, ar net 10 dienų iki derliaus nuėmimo. Visa tai yra rizikingas verslas.

Alainas Dominique

Alainas Dominique'as Perrinas

Jūs vadovaujate vienai iš seniausių Prancūzijos rūmų ... ar tradicijos apima visus verslo aspektus?

„Château Lagrézette“ yra paminklas, labai istorinė vieta, kuri buvo pastatyta 1400-aisiais, o vėliau ... praturtinta Renesanso laikais [ir apima] autentišką kryžiaus žygių laikų pilį, papuoštą ir puoštą stulbinančiais raižiniais. Tačiau svarbiausia yra tai, kad mano vyninė techniškai yra viena pažangiausių šiandien Prancūzijos vyninių. Visi mano draugai iš Bordo atvyksta į vyninę, nes ji prieš dvejus metus buvo įrengta iš naujo, ir jie nori sužinoti, kaip toli galime nuvykti su naujomis technologijomis.

Ar buvo kokių nors iššūkių kuriant „Château Lagrézette“?

Pasirinkau Prancūzijos regioną, kuris yra vienas iš seniausių vyno regionų šalyje - Cahors. Tai siekia beveik 2000 metų, ir per metus „Cahors“ ... turėjo kieto, grubaus tanino vyno reputaciją. Padedami mūsų vyno gamybos konsultanto Michelio Rollando, po 25 metų sunkaus darbo, mums pavyko pasirodyti rinkoje su nuostabiais vynais. Šiandien mes priklausome mažai geriausių pasaulio vynų bendruomenei, dėl kurios aš didžiuojuosi.

Kaip svarbu, kad kiekvienais metais etiketėje būtų originalus meno kūrinys?

Aš labai susijęs su menu ir jaunaisiais menininkais. Aš paprašiau jaunų menininkų kiekvienais metais sukurti vis kitą etiketę su château su vaizdu į château. Dabar turime labai gražią 25 metų etikečių kolekciją. Tai darydamas padedu menininkams tapti labiau žinomiems, jie uždirba pinigus už savo darbą, ir labai metais aš turiu naują Château Lagrezette vaizdą - nuotrauką, paveikslą ar skulptūrą. - Mike'as DeSimone'as

Sužinokite daugiau iš mados ir vyno pasaulio!