Miestas, pamėgtas dėl savo istorinio žavesio, gali būti ne galvoje vykdydamas ribas verčiančias gėrimų programas, tačiau Čarlstonas (Pietų Karolina) tapo išradingų barų ir restoranų epicentru. Šios vietos vis labiau orientuojasi į tradicijų ir naujovių derinį.

Padaryk didingą Belmondo Čarlstono vieta jūsų namų bazė, leidžiantis į geriamąjį turą po Šventąjį miestą, taip pavadintą bokštu pažymėta panorama. Belmondo restoranas, Charleston Grill , yra privaloma užkandinė vyno mėgėjams. Gyvo džiazo salėje, įsikūrusioje senosios mokyklos valgomajame, svečiai gali apžiūrėti vynų sąrašą su daugiau nei 1 300 butelių su etiketėmis, tokiomis kaip „J.L. Chave 2004 Hermitage“ ir „Domaine Romanée-Conti 1998 Vosne-Romanée“, prie kurių galima įsigyti daugybę šių išskirtinių vynų.

Pasigrožėkite panoraminiais miesto vaizdais ir nuostabiais saulėlydžiais Laikrodis restoranas ant stogo ant viešbučio „Restoration“. Kovo mėnesį atidarytame restorane prie taurės siūlomi 25–30 vynai, taip pat pietų užkandžiai, pavyzdžiui, traškiai keptos vištienos odelės ir švelnūs šuniukai su naminiu pimento sūriu. Viešbučio viešbučio svečiai taip pat gali lankytis garbės bare, kuriame patiekiami regioniniai patiekalai, o jie gaivina „Restoration“ kultūros biblioteką.

Laikrodis restauravimo viešbutyje

Pasitraukite į ramią verandą „Zero“ restoranas + baras , butiko viešbučio, garsėjančio virimo mokykla, dalis. Atvykę svečiai gauna taurę putojančio vandens ir vakare nemokamą vyno ir sūrio porą. Arba galite pasirinkti taurę iš glausto vynų sąrašo, kuriame yra garbingas sunkiai surandamų, rankomis surinktų ir natūralių vynų pasirinkimas.

Virėjas Seanas Brockas Prisiminti užima maždaug 1893 m. karalienės Anos stiliaus namus ir demonstruoja „Lowcountry“ virtuvės patiekalus, daugiausia dėmesio skiriant paveldo gaminiams ir netoliese esančių ūkių ingredientams. Vakarienės gali rinktis vyną pagal taurę iš sąrašo, suskirstyto pagal dirvožemio tipą, be to, siūlo išpilstytus butelius iš Slovėnijos, Armėnijos ir Libano.

At Kavinė „Park“ , vynų sąraše pateikiama apie 40 pasirinkimų iš vyndarystės regionų, įskaitant Siciliją, Kretą ir Willamette slėnį. Atitinkant nenuoseklią valgyklos maisto filosofiją, galite rasti daug mažiau nei 40 dolerių butelių.

Matt Tunstall iš koto + odos

Nepraleiskite progos išgerti Stiebai + Odos . Įsikūręs Šiaurės Čarlstone, už 20 minučių kelio automobiliu nuo miesto centro, verta keliauti. Baro žodžiai „švieži ir beprotiški raugai“ apibendrina bendraturčio Matto Tunstallio aistrą progresyviems liejimams (anksčiau jis buvo atsakingas už Husko gėrimų programą). Nerkite giliai į aperityvo valandą, kur galite rinktis iš vermuto, ispaniško sidro, pilamo per poroną, ir vyno iš magnumų, kuriuos patiekia taurė. Nepamirškite užsisakyti barų užkandžių, tokių kaip fermentuotas česnakinis medus ir rikota.

Apibendrinkite kelionę po Čarlstoną su naktiniu dangteliu Kokteilių klubas . Baras pasižymi gausiu alkoholinių gėrimų sąrašu, kuriame yra skiltis „mėnulis“ ir gėrimai „nuo žemės iki purtyklės“. Kiti piešiniai yra buteliuose išpilstyti kokteiliai dviems ir „pour-it-yourself“ perforavimo dubenys, kuriuose patiekiami iki šešių žmonių.