Pateikė Lake County Winegrape komisija
Vykdo Vyno entuziastas Dalyvaujantis redaktorius Jimas Gordonas

Atsisiųskite ežero apygardos vulkaninių vynų internetinio seminaro skaidres

„Vulkaniniai vynai“ yra besiformuojanti vynų kategorija, kuri yra tokia pat žavi, kaip reta, tačiau dar mažai suprantama. Kaip vulkaninis dirvožemis veikia įvairių vynų augimą ir gamybą? Kokius iššūkius kelia vulkaninės dirvos? Kokias savybes jie suteikia tokiems vynams kaip „Cabernet Sauvignon“? Prisijunkite prie vyndarių, vynuogių augintojų ir meistrų someljė, kai jie tyrinėja vulkaninio vyno regionus visame pasaulyje, o ypač Kalifornijos šiaurinėje pakrantėje esančiame Lake County vyno regione.

Kodėl turėtumėte dalyvauti: Dalyvaukite šiame internetiniame seminare, kad geriau suprastumėte vulkaninių dirvožemių įtaką vynuogių auginimui ir vyndarystei. Tai yra nauja sritis, kurią žmonės tik pradeda tyrinėti kaip savo kategoriją, ir daug ko galima išmokti.

Ką sužinosite: Turint tiek mažai žinių ar rašant apie vulkaninius vynus, tai yra galimybė giliau suprasti kylančią vyno kategoriją.

Originalaus internetinio seminaro data / laikas: 2020 m. Lapkričio 17 d., Antradienis, 15.00 EST

Trukmė: 30 minučių panelė, po kurios 15 minučių klausimų ir atsakymų sesija

Patalpinta:
Jimas Gordonas
Redaktorius (recenzuoja vynus iš Kalifornijos), Vyno entuziastas

„Instagram“ | „Twitter“

2014 m. Prisijungęs prie vyno entuziasto, Jimas Gordonas apžvelgia vynus iš Kalifornijos. Gordonas 12 metų buvo „Wines & Vines“ redaktorius ir yra buvęs Napos slėnio profesionalių vyno rašytojų simpoziumo vykdomasis direktorius. Jis buvo dviejų knygų vyriausiasis redaktorius - Jameso Beardo apdovanojimo finalininkas „Opus Vino“ ir „1000 puikių kasdienių vynų“. Jis yra buvęs „Wine Spectator“ generalinis redaktorius ir buvęs žurnalo „Wine Country Living“ vyriausiasis redaktorius, kuriam jis padėjo kurti „Wine Country Living TV“ su KNTV San Franciske. Jis gyvena Napos slėnyje, kur rašo, gamina valgį, daržus ir yra vyndarys mėgėjas.

Pranešėjai:
Jonas Szabo
Meistras someljė, WineAlign.com
Facebook | „Instagram“ | „Twitter“ | „LinkedIn“

Meistras someljė Johnas Szabo buvo pirmasis kanadietis, kuris po savo vardo 2004 m. Pridėjo „MS“, ir jis su pagyrimu turi WSET diplomą. Jis matė svetingumo verslą iš visų pusių, įskaitant maisto gaminimą ir indų plovimą, patiekimą ir papuošimą, importą, mokymą, rašymą, fotografavimą, kalbėjimą, išleidimą, konsultavimą ir tarptautinį vyno vertinimą. Jis buvo įtrauktas į „geriausiai žinomą Kanados someljė“ „Meininger’s Wine Business International“.
Šiandien Johnas yra didžiausio Kanados vyno leidinio „WineAlign.com“ partneris ir pagrindinis kritikas, „WineAlign Exchange“ vyno klubo pirkėjas, žurnalų „Modalina“ ir „MarQuee“ apžvalgininkas.
Naujausia jo knyga „Vulkaniniai vynai: druska, grūdas ir galia“ pelnė kritikų pripažinimą, įskaitant André Simon apdovanojimą už geriausią gėrimų knygą. Kalbėdamas apie konsultantus, Jonas kuria vyno programas visoje Kanadoje ir šiuo metu gauna vynų Kvebeko „Accor / Fairmont / Sofitel“ viešbučiams. Jis reguliariai kalba Kanadoje ir tarptautiniu mastu ir (įpratęs) praleisti daugelį savaičių kasmet keliaudamas po vyno šalį visame pasaulyje, kad išliktų šios įspūdingos industrijos viršūnėje.

Petras Molnaras
Partneris, „Obsidian“ vyno įmonė
Facebook | „Instagram“

Peteris yra vienas iš trijų „Obsidian Wine Co“ įkūrėjų, „Kádár Hungary“ bendradarbiavimo partneris ir valdybos pirmininkas, „Poseidon“ vynuogyno Napa Carneros ir „Obsidian Ridge“ vynuogyno, esančio Raudonųjų kalvų ežere, generalinis direktorius. Jis taip pat ėjo Ežero apygardos vynuogių vynuogių komisijos valdybos pirmininko pareigas ir vyno pakilimo pirmininko pareigas 2009–2015 m.
Pirmą kartą Petras pradėjo dirbti šeimos vynuogynuose Napoje. Baigęs Kornelio universitetą, likimas ir istorija jį sugrąžino į Vengriją, savo tėvų tėvynę, kaip tik tuo atveju, kai 1990 m. Krito geležinė uždanga. Ateinančius ketverius metus jis praleido dirbdamas vyno pramonės privatizavime, pradėdamas nesuprantamą verslą ir padėdamas kurti vyninę šiaurinėje Balatono ežero pakrantėje ir gaivinant Kádár Vengrijos bendradarbiavimą. Jis grįžo į Kaliforniją 1994 m. Ir nuo to laiko sodina ir tvarko vynuogynus, atstovaudamas Kádár Vengrijai daugiau nei 150 vyninės klientų Vakarų JAV ir bendradarbiaudamas vynuodamas „Poseidon“ ir „Obsidian Ridge“ vynus.

Joy Merrilees
Shannon Ridge vynų šeimos vyno gamybos ir gamybos direktorius

Facebook | „Instagram“ | „Twitter“ | „LinkedIn“ | „YouTube“
Joy Merrilees yra „Shannon Ridge“ vynų šeimos vyndarystės ir gamybos direktorius, prižiūri du objektus: „Shannon Wine Company“ ir naujai įsigytą „Steele Wines Facility“.
Joy vyną gamina Leiko grafystėje, Kalifornijoje ir užsienyje nuo 2002 m. Jos siekis gaminti aukščiausios kokybės vynus ir įspūdžiai atradimams akivaizdūs kiekviename butelyje.
Baigusi studijas, ji dirbo vynuogynų valdymo įmonėje Naujojoje Zelandijoje ir 2002 m. Praleido savo pirmąjį derlių. Vėliau ji grįžo į savo gimtąjį miestą Leiko grafystėje, kur tada praleido 10 metų tobulindama savo įgūdžius vadovaudama Jedui Steele'ui. Kalifornijos vyndarys. Ji taip pat tęsė derlių su tokiais kaip J. Christopheris Willamette slėnyje, „Valli“ vynuogynai ir „Isabel“ vyninė Naujojoje Zelandijoje ir Margaret River Vintners Vakarų Australijoje.
Siekdama pagerinti savo patirtį, Joy nuolat mokosi UC Daviso ir Sonomos valstybiniame universitete. Jos aistra tęsiasi namuose, kur ji ir jos vyras Bruce'as, vynuogynų vadovas, turi savo vynuogynus savo nuosavybėje Lake County.

Mūsų rėmėjo pastaba: Įkurta 1991 m., Ežero apygardos vynuogių komisija (LCWC) padėjo plėtoti nepajudinamą Leiko apygardos regiono įsipareigojimą auginti aukštos kokybės vynuoges. Ežero grafystės peizaže dominuoja Mt. Konocti ir kiti kalnai Clear Lake vulkaniniame lauke. Vulkanų išsiveržimai regione net 11 000 metų sukūrė keletą jauniausių vulkaninių dirvožemių Kalifornijoje.

Susisiekite su mumis:

@LakeCountyWine @LakeCountyWineGrapeCommission @LakeCountyWineGrape

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #Vyno entuziastas @WineEnthusiast