Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos + Tendencijos

JAV „Pernod Ricard“ įsipareigoja padėti smėlio aukoms 100 000 USD

Vyno ir stipriųjų gėrimų milžinė „Pernod Ricard USA“ ketina paaukoti 100 000 JAV dolerių Amerikos Raudonajam Kryžiui, kad padėtų padengti vandens buteliuose ir kitas atsargas „Superstorm Sandy“, praeitos savaitės pradžioje praūžusios per rytinę pakrantę, aukoms. Siekdamas toliau padėti atsigauti, „Pernod Ricard“ taip pat paskelbė, kad organizuos darbuotojų lėšų rinkimą, kad surinktų pinigų ir dovanų natūra.



Dokumentinis filmas „Somm“, stebintis keturių someljė kelionę, kai jie bando išlaikyti žinomo sunkumo magistro someljė egzaminą, planuojama debiutuoti 2012 m. Napos slėnio kino festivalyje lapkričio 7 d., O vėliau bus rodomi lapkričio 9 ir 11 dienomis. minutės trukmės filmą režisavo Los Andželo pilietis Jasonas Wise'as. Jame yra istoriškai saugomo egzamino užkulisiai.

Tarptautinis kulinarijos centras (ICC), anksčiau žinomas kaip Prancūzijos kulinarijos institutas, Niujorke ir Kampbelyje, Kalifornijoje, vyno studijų dekanais paskyrė meistrus someljė Larry Stone ir Scottą Carney. Stone turi daugiau nei 30 metų vyno pramonės patirtį, įskaitant vyno programų vykdymą Rubicone San Franciske ir Charlie Trotter‘ą Čikagoje. Carney nuo 2011 m. Dirbo ICC NYC miestelio vyno švietimo direktore ir daugiau nei 15 metų dirbo su daugybe restoranų kompanijų, įskaitant „Jean-Georges Management“ ir „Les Halles Group“.

„Treasury Wine Estates“ (TWE) už neatskleistą sumą iš „Babich Wines Limited“ įsigijo likusius 50% Naujosios Zelandijos „Rapaura Vintners Limited“ - vyninės, pakavimo ir sandėliavimo patalpų, esančių Wairau slėnyje. Šiuo metu TWE priklauso daugiau nei 50 tarptautinių vyno prekių ženklų, įskaitant Australijos „Penfolds“, Kalifornijos „Stags’ Leap “vyninę ir Naujosios Zelandijos„ Matua Valley “.



Naujosios Zelandijos vynuogių augintojų (NZW) - 1500 šalies vynuogių augintojų ir vyndarių organizacijos - pirmininku paskirtas Steve'as Greenas, „Carrick“ vyninės savininkas Vidurio Otage, Naujojoje Zelandijoje. Prieš paskyrimą Greenas tarnavo Centrinio Otago vynuogių augintojų draugijos pirmininku, o prieš tai įstojo į NZW valdybą 2005 m. Greenas pakeičia Stuartą Smithą iš Marlborougho „Fairhall Downs Estate“, kuris šias pareigas ėjo pastaruosius šešerius metus.