Kiaušinių medžioklė gali būti skirta vaikams, tačiau saldumynai ir užkandžiai, esantys daugumoje krepšelių, gali tikti suaugusių žmonių skoniui, ypač tinkamai derinant vyną. (Taip, tikrai, jūs galite vyną vesti į Peeps.)

Čia yra vynų pasirinkimas, kad atitiktų skaniausius Velykų patiekalus, ir įdomūs faktai apie jūsų mėgstamų Velykų gėrybių kilmę.

Getty

Zefyras žvilgčioja

Viščiuko ir zuikio formos zefyriniai saldainiai, kurie dabar yra Velykų sinonimai, kadaise pareikalavo nuostabios 27 valandų. Automatikos dėka procesas dabar užtrunka tik 6 minutes.

Suporuokite

Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d'Alsace) 20 USD, 91 taškas.

Getty

Šokoladiniai Velykų zuikiai

Kodėl visi zuikiai per Velykas? Kai kurie sako, kad žodis Velykos kilęs Austrės , germanų pavasario ir vaisingumo deivė, kurios gyvūno simbolis buvo triušis.

Suporuokite

„Quinta de la Rosa 2014“ „Vale do Inferno Reserva Red“ (Douro) 70 USD, 94 taškai.

Klasikiniai Velykų švenčių receptai ir vyno poros

Getty / Carolyn Wells-Kramer

Guminukai

Pasak legendos, anksčiausiai dokumentais užfiksuotas želė buvo paminėtas Pilietinio karo laikų skelbime. Apie 1861 m. Reklama tariamai skatino pupelių formos saldainių siuntimą Sąjungos armijos kariams (nors kiti teigia, kad kareiviams iš tikrųjų buvo siunčiami „Necco Wafers“). Tik 1930-aisiais medūzos tapo svarbia Velykų krepšelių dalimi.

Suporuokite

„Cristom 2015 Estate“ „Pinot Gris“ („Eola-Amity Hills“) 20 USD, 92 taškai. Redaktoriaus pasirinkimas.

„Getty“ / „RedWolf“ studija

Jordanas Migdolai

Dėl plonų pastelinės spalvos cukraus lukštų ir į kiaušinius panašios formos Jordanijos migdolai yra mėgstamiausias velykinių krepšelių radinys. Cukrumi dengti migdolai taip pat nuo seno buvo siejami su vaisingumu, ir sakoma, kad jie dalyvavo Kotrynos de Medici vestuvių šventėje.

Suporuokite

Gino Fasoli 2015 m. „Borgoletto“ („Soave“) 14 USD, 89 taškai. Geriausias pirkimas.

Getty

Velykų duona

Nesvarbu, ar kepsite pintą, kiaušiniais glaistytą kepalą, ar karštas kryžmines bandeles, saldžios duonos patiekimas šimtmečius buvo Velykų tradicija. Kažkada manyta, kad karštos kryžminės bandelės stiprina draugystę ir net atbaido piktąsias dvasias.

Suporuokite

„Wente 2015 Morning Fog Chardonnay“ (Livermore Valley) 15 USD, 89 taškai. Redaktoriaus pasirinkimas.

Getty

Velykų kiaušiniai

Kiaušinių žūtis prasidėjo nuo ankstyvųjų Mesopotamijos krikščionių, kurie kiaušinius raudonai nudažė Kristaus kraujui atminti, nors kiaušinių puošimas kaip pavasario ritualas apima daugelį religijų ir jį galima rasti dar prieš 60 000 metų.

Suporuokite

„Raventós I Blanc 2012“ putojančios akmens tekstūros (Cava) 30 USD, 92 taškai.

Getty

„Cadbury Creme Egg“

Tarp populiariausių saldžių patiekalų, susijusių su Velykomis, yra fondantais užpildyti „Cadbury Creme“ kiaušiniai, kurie pirmą kartą pasirodė dar 1923 m. Kiaušinis, kaip mes žinome šiandien, vis dėlto pasirodė lentynose tik 1971 m. „Cadbury“ - garsus kvakeris - laikomas šokoladu , kakava, kava ir arbata kaip perspektyvios alternatyvos blogio alkoholiui.

Suporuokite

„Grafen Neipperg 2015“ pusiau sausas „Trollinger“ (Viurtembergas) 26 USD, 90 taškų.