Kalbant apie alų, šiandien yra begalinis pasirinkimas. Vien JAV artėja prie 10 000 alaus daryklų, kurios siūlo abiejų interpretacijų tradicinis ir modernus stilius . Tai puiki žinia alui, nuostabiam ir dinamiškam gėrimui, kuris, šio patyrusio alaus rašytojo nuomone, labiau nei kiti alkoholiniai gėrimai suteikia kūrybiškumo ir skonio. Pridėjus jį prie nakvynės (arba vakarienės), atsiranda begalė socialinių sąlygų ir maisto derinimo galimybių.

Vis dėlto, esant visiems turimiems pasirinkimams, tam tikri alaus stiliai linkę patraukti liūto dalį geriančiųjų dėmesio. Amatų erdvėje tai yra miglotas arba sultingas IPA – gėlėtas, vaisinis, sotus ir apynių kupinas alus. Paprastai tai yra a šviesus lageris – dažnai švelnus, bet gaivus. Dėl šios priežasties daugelis naujų alaus gėrėjų dažnai nepastebi kitų stilių, kurie, mano nuomone, sudaro alaus gėrimo patirties pagrindą, nesvarbu, ar tai būtų tvirta. stouts, žemiškas sodybos ales arba tvirtinimas rūgštus .

Tai kur turėtų prasidedantis alaus mėgėjas? Toliau pateikiami pasiūlymai, kurie skiriasi stiliumi, abv ir išvaizda, kurie, esant šiek tiek atvirumo, gali sukelti tikrą dėkingumą už apynių , salyklo gėrimas. Naudokite tai kaip savo kelionės į dinamišką alaus pasaulį planą.

PARDAVĖJAS

Asmeninis alus Stein

Sandėlyje | 60,00 USD

Apsipirk dabar

---

Miller Lite („Molson Coors“, 4,2 % abv)

Iš „didžiųjų trijų“ šviesaus alaus – „Bud Light“, „Coors Light“ ir „Miller Lite“ – „Miller Lite“ pelno bronzą visoje šalyje. („Bud Light“ yra aukso spalvos, o po to „Coors Light“.) Tačiau jis turi didžiausią skonį: m ild, sw valgyti ir su mažyčiu apynio kąsniu . T jo alaus yra remiantis receptas dėl Gablingerio Dieta Alus , pirmasis b rew parduodamas kaip mažai kaloringas. Gablingerio nukrito po to jos 1967 m paleisti , bet kategorija tai sukūrė dabar sudaro dauguma alaus pardavimas JAV .S.

7,99 USD Total Wine & More

„Orval“ („Brasserie d'Orval“, 6,9 proc. abv)

Pirmas pagamintas in 1931 m. tai Trapistas bet yra užvirė vienuoliai ir yra nedelsiant atpažįstamas pateikė jo ašaros formos butelis. Tai alus, kuris keičiasi su amžiumi — ir tai turėtų būti amžius d — su skoniu, kad diapazonas s nuo žemiškų apynių iki sultingų vaisių. tai nuostabi pora su midijos ir bulvytės.

5,99 USD Total Wine & More

Blind Pig (Rusijos upės alaus darymas, 6,2 % abv)

Rusijos upė s Plinijus Vyresnysis yra Indija P bet kuris gauna daugiausiai gerbėjų dėmesio alaus darykla . Bet operacija originalus IPA, Blind Pig, yra puikus pušies, citrusinių vaisių ir žemės derinys apyniai . Alaus darytojas Vinnie Cilurzo praleido metus gaminimas šis alus namie prieš pradėdami vartoti pro, ir tai a testamentas į jo atsidavimas : Akla kiaulė padėjo sukurti šiuolaikinį amatą – alaus judėjimas .

5,99 USD Geri kiaušiniai

„Saison Dupont“ („Brasserie Dupont“, 6,5 proc. abv)

Dažnai minimas kaip etalonas kaimiškas sezonas stilius , tai elegantiška , sotus ir labai gazuotas farmhouse ale yra sotus, bet gaivus ir kviečių į priekį su žemišku šiaudų migla ir apynių kąsnis. aš identifikuotas pagal žalią butelį JAV . S . , dabar jis siūlomas ir skardinėse. Tai d nusipelno vietos prie kiekvieno valgomojo stalo.

13,99 USD Total Wine & More

„Heady Topper“ („Alchemikas“, 8 proc. abv)

Ilgą laiką buvo pripažintas padėjęs pradėti miglotą IPA pamišimą kai jis buvo įvestas 2004 m , šis alus yra nepaprastai niuansuotas. Su gyvas tropinių vaisių derinys, pušis ir citrusiniai , tai standartas, kurio atžvilgiu visi kiti miglotas IPA vertinami.

13,99 USD Alchemikas

Edmundas Fitzgeraldas Porteris („Great Lakes Brewing“, 5,8 % abv)

Skrudinimas į priekį su lengvos kavos aromatai ir skoniai, šokolado ir iškepė duona , šios plačiai prieinamos porterių poros gerai su sočiais patiekalais ir ant grotelių kepta mėsa ir daržovės.

14,95 USD Belgiško stiliaus elis

Hercogienė de Bourgogne (Brouwerij Verhaeghe, 6 % abv)

Šis Flandrijos raudonasis elis yra aitrus, su tamsių kaulavaisių skoniais ir aromatais bei šiek tiek balzamiko. Derinkite su kepta antimi, kreminė sūriai arba sotus jautienos troškinys .

13,79 USD Amatų miestas

Schlenkerla Marzen (Hellerbraü, 5,1 % abv)

Ši klasika r auchbier , arba rūkytas alus, siūlo intriguojančius laužo, šoninės ir medienos aromatus, nes salyklas džiovinamas ant atviros liepsnos. Dūmų skonis niekada neužvaldo, bet gali būti poliarizuojantis s ome girtuokliai. Pagalvokite apie tai kaip atvirą – BBQ duobė stiklinėje .

6,99 USD Pusės laiko gėrimas

Sierra Nevada Pale Ale (Siera Nevada, 5,6 % abv)

Alus, kuris sukėlė šiuolaikinį amerikietišką apynių maniją in 1980 m vis dar yra nuostabūs vartai į craft alų . Pušis ir citrusiniai apyniai sumaišyti sodraus karamelinio salyklo skonio.

10,99 USD Total Wine & More

Dragon's Milk (New Holland Brewing, 11% abv)

Burbono pasirinkimas yra begalinis statinė – pagyvenę stouts, alaus gaminimo stilius atneša į žemiškas suanglėjusio ąžuolo medienos natos į alų . B ut šis iš Naujosios Olandijos yra lengvai prieinamas ir subalansuoja girtumą skoniai dvasios su šokoladu-pirmyn, kepsnys red stambus.

15,99 USD Tikslas

Dėmėtoji karvė (New Glarus Brewing, 4,8 % abv)

„New Glarus Brewing“ flagmanas, tai kultinis mėgstamiausias yra galima tik Viskonsine, bet tai verta paieškoti, jei susidursite . Vaisinis ir gaivus, tai kasdienis gėrimo al tai yra kuris turi Žemė red daug a makro gertuvė in į amato klostę.

8,99 USD Tikslas

Balta (Allagash Brewing, 5,2 % abv)

Švenčiama balta bet pagamintas pagal belgiškas tradicijas, turi kalendros ir apelsino žievelės aromatų ir skonių, todėl tai yra gaivus vasaros pasirinkimas puslitrei.

13,99 USD Tikslas