Portugalijos sostinė transformavosi iš apsnūdusio miesto, persmelkto istorija, į gyvybingą vyno ir maisto paskirties vietą, kur tradicijos ir modernumas sukuria nenugalimą ir skanų derinį.

NAKVYNĖ:

The Viešbutis „Marques de Pombal“ (Avenida da Liberdade 243), įsikūręs ant medžių apžėlusio prospekto, į šiaurę nuo istorinio miesto centro, buvo neseniai atnaujintas, o iš kai kurių modernių, patogių numerių atsiveria Tagus upės vaizdai. The Chafariz d'El Rei rūmai (Tv. Chafariz del Rei 6) užima XIX a. Neomurų namą Alfamoje, kuris buvo kruopščiai atstatytas į savo buvusią šlovę. Romantiškoje vietoje yra šeši apartamentai, svetainės su antikvariniais daiktais ir privati ​​sodo terasa, iš kurios atsiveria upės vaizdai.

APLINK MIESTA:

Tramvajumi 28 važiuokite tarp pagrindinių Alfamos rajonų, San Jorge pilis ir Bairro Alto, laikydamiesi, kai maži automobiliai klampoja siauromis gatvelėmis ir stačiais nuolydžiais. Rezervuokite dieną, kad aplankytumėte Belémą, kur rasite ikoninį „Torre de Belém“, kyšantį į Tagus, ir nuostabų vienuolyną „Mosteiro dos Jerónimos“. Netoliese žavi Nacionalinis automobilių muziejus (Praça Afonso de Albuquerque) pilni vežimai XVII – XIX a. Po to prisijunk prie masių, išsirikiavusių Pastéis de Belém (Rua de Belém 84–92), kur galite pasiimti kai kurių garsių tešloje įdarytų kepinių (už mažiau nei eurą) šviežių iš orkaitės - receptas nepakito nuo 1837 m.

Vynas ir maistas:

Vynas yra būdingas Portugalijos kultūrai. Pradėkite tyrimą degustacijoje, kuriai vadovauja Vini Portugalija (Sala Ogival de Lisboa, Terreiro do Paço). Čia jie kiekvieną dieną rengia nemokamas degustacijas, kuriose dalyvauja trys skirtingi Portugalijos vyno regionai. Vakare eikite į unikaliausią vyno barą mieste, Vyno fontanas (Rua da Mãe d’Água à Praça da Alegria), įsikūręs buvusiame miesto akvedukte, datuojamas XVIII a. Vynai prie stiklo yra prieinami, o serveriai atidarys bet kokį butelį, jei užsisakysite dvi taures ar daugiau. Pasirinkite vietą viršutiniame aukšte, jei nebijote aukščio.

Lisabonoje vyksta kulinarinis atgimimas, virėjai šiuolaikinius tradicinius portugalų patiekalus verčia moderniai ir siūlo prieinamą skonio meniu su gerai kainuojančiomis vyno poromis. Metinis Parašas (Rua do Vale Pereiro 19) pateikia pareiškimą, ant kurio lubų aukštyn kojomis kabo visiškai pastatytas stalas. Meniu yra žaismingų patiekalų, tokių kaip puikus kiaulienos ir pupelių perdavimas, čia vaidina kiaulienos pilvas ir šviežios pupelės. Burna (Rua Rodrigo da Fonseca 87D) švenčiamas portugališkas vynas su 90 variantų, patiekiamų prie taurės. Maistui ruošiami šiuolaikiniais metodais gaminami portugališki ir tarptautiniai ingredientai. Labiausiai švenčiama „Michelin“ žvaigždute Tavaresas (Rua da Misercórdia 35), kaip manoma, seniausias restoranas Portugalijoje, turintis nuostabų paauksuotų veidrodžių kambarį ir meniu, sujungiantį modernią techniką su portugalų paveldu.

Vakarą užbaigkite naujai suremontuotame Portveino dvaras (45 Rua de São Pedro de Alcantara), „Palacio de Ludovic“, kur galite išbandyti dešimtis senovinių uostų ir nusipirkti butelį namo.

Norėdami gauti daugiau kelionių vietų, paspauskite čia .

Portugalijos „Vyno pasienis“