Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Džiaugsmas pilamas į vyno taurę: Alegría Cariñena

Žodyne džiaugsmas apibūdinamas kaip didelio malonumo ir laimės jausmas, tačiau iš kur šis pakilimo jausmas: išoriniai šaltiniai ar vidiniai pasirinkimai? Atsakymas yra tiek. Norėdami pasiskolinti iš Marie Kondo, turėtumėte pakeisti gyvenimą iki dalykų, kurie „sukelia džiaugsmą“. Daugeliui vaisių, gyvybingų ir prieinamų Ispanijos vynų gražiai tinka šis aspektas. Norėdamas pasidžiaugti kasdienio gyvenimo džiaugsmo idėja, Ispanijos Karjenos regionas pradėjo 2 pakeliai vyno kad švenčia Džiaugsmas .



Džiaugsmas Cariñena degustuoja Bo

Alegría, supakuota su spalvingu, šiuolaikišku dizainu, atitinkančiu vidinių vynų asmenybę, pagerbia ispanų kalbos terminą „džiaugsmingas gyvenimas“. Nuo Ibizos iki Barselonos ispaniškas gyvenimo būdas sukelia džiaugsmą, kai „Alegría“ vyno pakuotė siūlo Amerikos vartotojams tikrą šios dvasios skonį. „Alegría Cariñena“ patinka vartotojams, mėgstantiems ispanišką maistą, vyną ir kultūrą, ir tiems, kurie nori sužinoti daugiau. Pasirinkimai yra Cariñena regiono stiliaus, skonių ir unikalios kilmės šventė, kurią atspindi „Bodegas San Valero“ ir „Grandes Vinos“ vynai.

Cariñena yra kaimas, vynuogės, vyno pavadinimas ir gyvenimo būdas. Vyno gamyba yra šio istorinio didelio dangaus, uolų vaizdų ir stipraus vėjo krašto gyvybės šaltinis. Vieta, kur gumbuoti seni vynmedžiai glaudžiasi prie stačių kalvų. Aragonijos šiaurės rytų regione esanti „Cariñena“ išsiskiria iš likusios Ispanijos dalies savo stilingais ir žaviais vynais, prieinamumu ir brangiais senais vynuogynais.



Cariñena seni vynmedžiai

Cariñena yra istorinė Garnacha gimtinė, visame pasaulyje populiarus vynuogių veislė. Žinomas kaip „Grenache“, esantis už Ispanijos sienų, gyvybingi, aromatingi vynuogių profiliai su braškėmis, avietėmis ir juodosiomis vyšniomis. Skaidrūs ir dosnūs vynai palaiko someljė, kurie rekomenduoja vynus kaip paslėptą brangakmenį iš Ispanijos. Nors daugeliui vyno mėgėjų Cariñena yra nauja, ji yra antras pagal senumą vyno regionas Ispanijoje (po Rioja), 1932 m. Pelnęs oficialų „Kilmės pavadinimą“.

Kita pagrindinė Cariñena vynuogė yra Cariñena arba Carignan, kaip jūs žinote, todėl regionas yra vienas iš vienintelių pavadintų vynuogių veislių. „Carignan“ gamina žemiško, vaisinio intensyvumo vidutinio skonio vynus su raudonomis uogomis, kepimo prieskoniais ir umami skoniais. Nesvarbu, ar pilstomi kaip viena veislė, ar mišinio dalis, Cariñena vynai pasižymi šiuolaikišku stiliumi. Jie taip pat siūlo didelę vertę - daugelis prieinamų etikečių uždirba aukštus balus ir gali pasigirti puikiu kokybės ir vertės santykiu, palyginti su brangesniais vynais.

Kaip regionas, turintis istorinius, derlingus vynmedžius, gali parduoti aukštos kokybės vynus dainai? Atsakymas yra dvigubas. Cariñena gyvena daugiau senovinių vynmedžių Garnacha nei bet kur kitur Ispanijoje. Cariñenoje paplitę penkiasdešimt aštuoniasdešimt metų vynmedžiai, jų sodinimo amžius svyruoja nuo 30 iki 100 metų. Didesnio aukščio Garnachos sodinimas suteikia vynmedžiams dar daugiau sudėtingumo. „Cariñena“ vynai nebuvo atrasti metus, nes regionas įveikė Antrojo pasaulinio karo ir pilietinio karo sunkumus. Laikai pasikeitė, o vynų kokybė ir populiarumas renesansas.

„Alegría“ dėžutėje yra du skanūs Cariñena buteliai: „Celebrities Old Vine Garnacha“ ir „Monasterio de las Viñas Reserva“. Pirmasis vynas apibūdina Garnacha iš Cariñena: kuo senesni vynuogių vynmedžiai, tuo kokybiškesnė. Antrasis vynas, susietas su cisterciečių vienuolių XI amžiuje pastatytu vienuolynu, turi raudoną Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon ir regiono vardinių vynuogių Cariñena (Carignan) mišinį.

Jei ieškote dalykų, sukeliančių džiaugsmą, palepinkite save „Alegría Cariñena“ vyno pakuotė .

Grįžti į Alegría Cariñena namus