Į šiaurę dažnai užgožia Burgundija, daugelis vyno gėrėjų nežino apie puikų kokybę Beaujolais . Mes siekiame tai ištaisyti. Išskyrus naujienų šurmulį, kuris pasirodys lentynose kiekvieną lapkritį, šis regionas gamina rimtus vynus už prieinamą kainą.

Beaujolais yra dviejų pusių regionas: pietuose, netoli gastronominio Liono miesto, gaminami paprasti, vaisiniai vynai, o šiaurė garsėja turtingais, ilgaamžiais vynais iš šio regiono žymių granito dirvožemių. Vynuogė - „Gamay“ - išlieka pastovi, tačiau rezultatai labai skiriasi, atsižvelgiant į dirvožemio tipą ir vynuogyno vietą.

Kai kurie vynai šiaurinėje pusėje yra iš dviejų pagrindinių pavadinimų - „Beaujolais“ ir „Beaujolais-Villages“ - geriausi yra iš 10 individualių kryžių, kurių kiekvienas turi savo asmenybę.

Pradedant nuo lengviausio kryžiaus, Brouilly ir Régnié yra lengvi, minkšti ir elastingi, vidutinio sunkumo. Dauguma yra pasirengę išgerti per metus, tačiau geriausi gali pasenti nuo trejų iki ketverių metų.

Mažasis Dramblio Kaulo Krantas (Mont de Brouilly) šlaituose gamina struktūros ir elegancijos vynus. „Chénas“ yra apgaulingas vynas, kurio minkštumas pirmiausia yra tvirtas, o jo struktūra yra tvirta. Chiroubles, didžiausias kryžiaus aukštis, yra pats traškiausias ir gryniausias vaisiuose. „Saint-Amour“, labiausiai į šiaurę nutolęs kryžius, siūlo galingus, struktūrizuotus vynus, kurie šiaurėje gali priminti „Pinot Noirs“.

Tada prieiname prie didžiųjų ginklų tarp Beaujolais Crus. Juliénas yra aštrus, parfumuotas ir sodriai taninas. Fleurie turi gėlių charakterį, kuris tinka jos gėlėtam pavadinimui, taip pat turi galią ir susikaupimą. Moulin-à-Vent ir Morgon verčiasi dėl giliausio ir ilgaamžiškiausio „Beaujolais Crus“ titulo. Abiejuose yra daug puikių gamintojų ir abu yra labai verti senėjimo.

Cru Beaujolais'as turi tvirtą ateitį

Rekomenduojami Cru Beaujolais vynai

Sen Amūras

„Domaine du Clos du Fief 2016“ „Les Capitans“ („Saint-Amour“) 25 USD, 93 taškai . „Les Capitans“ yra vienas iš svarbiausių „Saint-Amour“ sektorių, gaminantis parfumuotus ir puikių vaisių vynus. Šis vynas taip pat turi keletą tvirtų taninų, kurie papildo sodrumą. Tikėtina, kad jis sensta gerai ir, esant sultingam rūgštumui, bus geriausias nuo 2018 m. Pabaigos. „Skurnik Wines, Inc.“ Redaktorių pasirinkimas .

„Domaine de la Pirolette 2016“ „Saint-Amour“ 25 USD, 91 taškas . Tai jau ketvirtasis savininkų Virginie ir Grégory Barbet derlius ir jie puikiai jį atliko. Vynas su turtingais juodais vaisiais ir koncentruotais taninais turi šiai pavadinimui būdingą struktūrą. Sultingi vaisiai kartu su taninais suteikia vyną, kuris turėtų pasenti. Gerti nuo 2018 metų pabaigos. „Bertrand's Wines“. Redaktorių pasirinkimas .

Juliénas

„Domaines Laurent Perrachon“ ir „Fils 2016“ Roche Bleue (Juliénas) 20 USD, 92 taškai . Nuo 1877 m. Vynuogynų šeimoje šis gamintojas siūlo platų vynų asortimentą, kurio pavyzdys yra puikus. Tai vaisinis, tvirtas ir rimtai struktūrizuotas sultingų juodų vaisių ir rūgštingumo, susieto su kietu tanino pagrindu. Gerkite šį deramą vyną nuo 2019 m. Vynuogyno kelias. Redaktorių pasirinkimas .

„Domaine des Chers 2016“ Vieiles Vignes (Juliénas) 22 USD, 92 taškai . Iš vieno struktūriškesnio kruizų kaimelio šis vynas yra pilnas taninų, taip pat juodųjų vyšnių vaisių. Jis yra tankus dėl senų vynmedžių koncentracijos, taip pat nuo derliaus gausaus vaisių ir rūgštingumo. Šis prinokęs vynas bus paruoštas gerti nuo 2018 m. Pabaigos. Alain Junguenet Selection. Redaktorių pasirinkimas .

Chénas

„Domaine Anita“ 2016 m. „Cuvée P‘it“ Co Les Brureaux („Chénas“) 25 USD, 92 taškai . Šis vynas gaunamas iš trijų arų siuntinio su 50 metų senumo vynmedžiais. Jis yra gražiai su tankiais taninais ir skaniai sultingais juodais vaisiais. Rūgštingumas ir tvirta sausa šerdis rodo gerą senėjimo gebėjimą. Gerkite nuo 2018 m. Vidurio. AP vyno importas.

Henry Fessy 2016 Chénas 20 USD, 90 taškų . Chénas, nedidelis pavadinimas šalia Moulin-à-Vent, turi tą pačią struktūrą. Iš stačių šlaitų šlaitų šis vynas pasižymi mineraliniu ir kietais taninais. Juodieji vaisiai vis dar vystosi, todėl gerkite šį vyną nuo 2018 m. Vidurio. Louis Latour Inc.

Vėjo malūnas

Richardas Rottiersas 2016 m. „Moulin-à-Vent“ 29 USD, 94 taškai . Pagamintas iš ekologiškai išaugintų vynuogių, šis vynas gaunamas iš 40–80 metų vynmedžių. Jis turi struktūrą, taninus ir koncentraciją, taip pat sodrumą, galingus gervuogių skonius ir pusiausvyrą su rūgštingumu. Vynas pasens, todėl gerkite nuo 2019 m. Authentique Vin. Rūsio pasirinkimas .

„Château du Moulin-à-Vent 2016“ „Couvent des Thorins“ („Moulin-à-Vent“) 20 USD, 93 taškai . Šis vynas, gaunamas iš trijų skirtingų siuntinių, yra atviro stiliaus, prinokęs su uogomis ir turtingais skoniais. Stilius yra turtingas ir koncentruotas, turintis tvirtą taninų šerdį. Šis vynas gali pasendinti ir bus geriausias nuo 2019 m. Wilson Daniels Ltd. Rūsio pasirinkimas .

Gėlėtas

Domaine'as Gagetas, 2016 m. „La Madone“ („Fleurie“), 26 USD, 93 taškai . La Madone koplyčia yra Fleurie orientyras, esantis kalvos viršuje virš vynuogynų. Šis vynas iš penkių arų 70 metų senumo vynmedžių sklypo yra koncentruotas ir pilnas prinokusių juodųjų vyšnių vaisių. Jo svoris ir intensyvumas leis vynui pasenti. Gėrimas nuo 2019 m. „Roche-Mère“ vyno pasirinkimas. Rūsio pasirinkimas .

„Domaines Dominique Piron 2016 Fleurie“ 25 USD, 93 taškai . Šis vynas gaminamas iš daugiau nei 50 metų senumo vynuogynų ir yra tankus. Jis taip pat pasižymi puikiu stiliumi ir elegancija, kuris yra „Fleurie“ bruožas. Juodi vaisiai supjaustomi geru rūgštumu, suteikiantys sultingą charakterį, kad subalansuotų sunokusius taninus. Šis gražus vynas bus paruoštas gerti nuo 2018 m. Pabaigos. „Baron Francois Ltd.“ Redaktorių pasirinkimas .

Chiroubles

Château de Javernand 2016 čiabuviai (Chiroubles) 25 USD, 90 taškų . Šios cuvée pavadinimas reiškia natūralias raugas, naudojamas fermentuojant. Išpilstytas į butelius be pridėtos sieros vynas yra minkštas, o jo sultys tiesiogiai rūgštingos. Tai sudėtingas, struktūrizuotas vynas, kuriame yra tam tikrų tvirtų taninų. Gerkite šį vyną nuo 2019 m. „K&L Wine Merchants“.

„Florent Descombe 2016 Cuvée C“ („Chiroubles“) 40 USD, 90 taškų . Šis vynas yra turtingas ir prinokęs raudonais vaisiais. Jo struktūra ir sausi taninai rodo, kad vynas pasens. Raudonos uogos, rūgštumas ir sausa šerdis rodo geros struktūros vyną, kurį reikia gerti nuo 2018 m. Vidurio. DHI pasirinkimai.

Rytas

Jeanas-Marcas Burgaudas 2016 m. „Côte du Py“ (Morgonas) 28 USD, 94 taškai . Džiaugiasi jauno Côte du Py taninais, šis vynas yra turtingas, struktūrizuotas ir tankus. Taninai suteikia sauso krašto, kurio reikia šiam vynui pasenti. Intensyvus su prinokusiais juodais vaisiais, tai yra galingas vynas. Gėrimas nuo 2019 m. Idealus vynas ir spiritiniai gėrimai. Rūsio pasirinkimas .

Domaine des Terres Dorées 2016 Morgon 22 USD, 93 taškai . Fermentuotas su natūraliomis mielėmis ir mažai pridėjus sieros, šis vynas koncentruojasi į savo vaisių pobūdį. Puikūs taninai, sodrūs juodi vaisiai ir tanki tekstūra prisideda prie jo išskirtinumo. Savo struktūra ir rūgštumu jis turi senėti. Gėrimas nuo 2019 m. Louis / Dressner pasirinkimai. Rūsio pasirinkimas .

Régnié

Domaine des Capréoles 2016 Diaclase (Régnié) 28 USD, 92 taškai . Šis vynas gaminamas iš ekologiškai išaugintų vynuogių ir 12 mėnesių medienos, yra atviras ir turtingas. Burgundijos personažas suteikia tankią tekstūrą ir akivaizdų senėjimo potencialą. Su tvirtais taninais ir puikiais raudonais vaisiais vynas pasens ir turėtų būti paruoštas gerti nuo 2018 m. Vidurio. „VOS“ atrankos.

„Domaine de Colette 2016“ Vieilles Vignes (Régnié) 18 USD, 89 taškai . Tankiai pasodinus senus vynmedžius, gaunami nedideli koncentruotų vaisių kiekiai. Šis vynas yra tankus, tvirto tanino charakterio, taip pat drąsūs gervuogių vaisiai. Jis turtingas ir gerai sensta. Gerkite nuo 2018 m. Vidurio. Charleso Nealo atrankos.

Brouilly

Robertas Perroudas 2016 žiedadulkės (Brouilly) 25 USD, 91 taškas . Iš geriausių dvaro vaisių pasirinkimo šis vynas yra turtingos struktūros, tvirtos tekstūros ir greičiausiai vidutinės trukmės laikotarpiu pasens. Juodieji vaisiai dar jauni, suteikiantys vynui ryškumo, kuriam galbūt reikėtų leisti nusiraminti. Gerkite šį prinokusį vyną nuo 2018 m. Pabaigos. „Zancanella Importing Co.“

Georges Duboeuf 2016 Domaine de Lafayette (Brouilly) 20 USD, 90 taškų . Pavadintas generolo, kuris taip dalyvavo Amerikos nepriklausomybėje, vardu, šis prinokęs ir dosnus vynas yra šiltas su raudonų uogų vaisiais ir patraukliu rūgštumu. Jis yra lygus, su vanilės ir aštriais juodais vaisiais. Gerti dabar. Pagrindiniai vynai.

Brouilly pakrantė

„Château Thivin 2016 Cuvée Zaccharie“ (Dramblio Kaulo Krantas) 45 USD, 93 taškai. Šis nedidelės gamybos vynas, gaminamas iš senų vynuogynų sklypų, yra įspūdingas dėl savo sodrumo ir tankumo. Medienos senėjimo skoniai, pridedant prieskonių, taip pat suteikiantys papildomų struktūrinių matmenų, vynas yra tinkamas geram senėjimui. Negerkite iki 2019 m. „Kermit Lynch“ vyno prekybininkas. Rūsio pasirinkimas.

Domaine'o baronas de l'Ecluse 2016 Vieilles Vignes (Côte de Brouilly) 25 USD, 90 taškų. Šis prinokęs, minkštas vynas yra turtingas raudonų vyšnių vaisių ir turtingos senų vynuogių tekstūros. Prieskoniai, vaisiai ir taninų užuomina prisideda prie vyno, kuris yra skanus ir suapvalintas, paruoštas gerti dabar. „Kirkcrest“ importas