NASA augino daržoves Tarptautinėje kosminėje stotyje, bet ne vyno vynuoges ... dar?

'Vyno vynuogės būtų įdomus iššūkis', - neseniai sakė Nio Daržovių gamybos sistemos tyrėja Gioia Massa. Gizmodo .

Be abejo, kosmosas pateikia kai kuriuos mąstymą skatinančius kintamuosius, kurie nėra susiję su žemės vyno gamyba. Kaip paversti vynuoges vynu kosminėje erdvėje?

„Fermentacija yra anaerobinis procesas, todėl tai, kad skysčiai ir dujos gerai nesimaišo erdvėje, gali būti to proceso problema. Jums gali tekti pasėti tinkamo tipo mikroorganizmais, bet manau, kad tai tikrai būtų įmanoma “, - sako Massa.

Laukdami, kol kosminis vynas taps realybe, tyrinėkite kitą (labiau įgyvendinamą) kelionių kryptys ir pamatyti, kaip jie gamina vyną.