Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujoji Zelandija

Geriausi Naujosios Zelandijos baltieji vynai

Naujosios Zelandijos iškilimą tarptautinėje vyno arenoje nulėmė viena vynuogių veislė iš vieno regiono: Sauvignon Blanc iš Marlborough. Pirmieji sodinimai yra vos 30 metų amžiaus, tačiau jie apibrėžė visos šalies vyno įvaizdį.



Vis dėlto Naujosios Zelandijos vyno paveldas tęsiasi mažiausiai 1819 m., Kai kunigas Samuelis Marsdenas pasodino 100 vynmedžių misijoje Kerikeri ir savo žurnale parašė: „Naujoji Zelandija žada būti labai palanki vynmedžiui“.

Iš tiesų, atrodo, kad šalies vėsus, jūrinis klimatas yra skirtas baltosioms vynuogėms auginti, leidžiantis išlaikyti gausų natūralų rūgštingumą įvairiausiose pasodintose veislėse. Šis sąrašas dabar gerokai viršija „Sauvignon Blanc“ ir apima tokias stiprybes kaip „Chardonnay“, „Gewürztraminer“, „Pinot Gris“ ir „Riesling“, taip pat „Arneis“, „Grüner Veltliner“, „Verdelho“ ir „Viognier“.

Šis trumpas geriausių šalies baltųjų vynų sąrašas atspindi tik šiek tiek žydinčios Naujosios Zelandijos įvairovės. Ateities sąrašai, be abejo, apims dar daugiau veislių, nes esami vynmedžiai sensta ir atsiranda naujų veislių.



„Clearview Chardonnay“

Hawkeso įlanka

Kai Timas Turvey 1988 m. „Te Awanga“ pasodino vynuoges, pirmieji jo įdėti vynmedžiai buvo „Cabernet Franc“. 'Aš buvau įsimylėjęs Cheval Blanc', - sako jis, turėdamas omenyje garsiąją Šv. Emilijaus pilį.

Bet netrukus po to jis pasodino Chardonnay. „Turvey“ „Te Awanga Chardonnay“ vynuogynai yra su vaizdu į vandenyną, juos nuo jūros skiria tik kelias, keli barškūs pastatai ir siauras paplūdimys. Dešinėje atsiveria įspūdingi uolų vaizdai žemiau pagrobėjų kyšulio. Šalyje, žinomoje dėl šaunių jūrinių vietų, tai yra viena iš svarbiausių jos išraiškų.

Galimas tik Naujojoje Zelandijoje, jo prabangus „Chardonnay“ išpilstymas iš „Endeavour“, pagamintas iš 1989 m. Pasodintų vynmedžių, yra brangiausias Naujosios Zelandijos baltasis vynas už 125 Naujosios Zelandijos dolerius arba 93 USD. Šis gausiai derlingas, gausiai ąžuoluotas, gausus vynas sukuria prabangų kontrastą su kaimiškos, banglentėmis grįstos originalios vyninės, dabar jau pasuktų rūsio durų ir restorano, estetika.

Amerikos rinkai „Turvey“ siūlo vieną dramatiškiausių neužmuštų „Chardonnay“ - atogrąžų vaisių ir citrusinių vaisių pertvarkymą - ir pavyzdinį „Reserve Chardonnay“. „Tai rodo apie 60–70 procentų naujo ąžuolo“, - sako Turvey.

Nepaisant to, „Chardonnay“ rezervatas išlieka vaisių varomas, o jaunystėje būna traškių citrusinių vaisių natų, kurios kelerius metus palaipsniui atsiskleidžia baltais persikų ir kartais tropikų skoniais, visa tai įrėmina elegantiškos skrudintų riešutų ir grūdų natos.

Neseniai peržiūrėta

93 „Clearview 2007“ rezervatas Chardonnay (Hawkes Bay). Pievų pakrantės valdos. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 14,5% Kaina: 56 USD

Kumeu upė Chardonnay

Kumeu

1986 metais Brajkovichų šeimos San Marino vynuogynai buvo perkrikštyti Kumeu upės vynais ir gimė nauja era. „Chardonnay“ tapo dėmesio centru, ir šiandien aklai degustuojant vynai dažnai klaidingai laikomi Burgundija. Iš pradžių buvo vienintelis „Estate Chardonnay“, tačiau vyndarys Michaelas Brajkovichas, MW, vadovaudamasis Burgundijos memu, pristatė keletą butelių iš vieno vynuogyno. Taip pat yra „Village“ pilstymas, kuris atitinka Prancūzijos kaimų lygio vyną. Jame yra mažiau ąžuolo ir mažesnė kaina nei kituose „Chardonnays“.

Nors įvairios Kumeu upės šardonėjos labai skiriasi, joms visoms būdingas pusiausvyros ir santūrumo jausmas. Ąžuolo elementai yra gražiai integruoti, sklandžiai palaikydami koncentruotą baltą persiką ir citrusinius vaisius su skrudinta duona.

Neseniai peržiūrėta

92 Kumeu upė 2009 Maté's Chardonnay (Kumeu). „Wilson Daniels Ltd.“

abv: 13,5% Kaina: 49 USD

91 Kumeu River 2008 Estate Chardonnay (Kumeu). „Wilson Daniels Ltd.“ Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 35 USD

91 Kumeu upė, 2008 m. „Hunting Hill Chardonnay“ (Kumeu). „Wilson Daniels Ltd.“

abv: 13,5% Kaina: 42 USD

90 Kumeu upė, 2008, Coddington Chardonnay (Kumeu). „Wilson Daniels Ltd.“

abv: 13,5% Kaina: 42 USD

87 Kumeu upė, 2009 m. Kaimas Chardonnay (Kumeu). „Wilson Daniels Ltd.“

abv: 13% Kaina: 20 USD

Neudorfas Chardonnay

Nelsonas

Tai buvo dienos ... dienos 1978 m., Kai pora jaunų suaugusiųjų, „grįžusių į žemę“, galėjo nusipirkti suniokotą turtą ir paversti jį kažkuo ypatingu.

Dabar, praėjus daugiau nei 30 metų, Neudorfo „Moutere Chardonnay“ yra vienas geriausių Naujosios Zelandijos baltųjų vynų. 2010 m. Butelis 2001 m. Gėrė taip gražiai, kad įvertinau 93 balais (ne aklas). 2009 m. Leidimas atrodo panašaus kokybės ir senėjimo potencialo. O tarp jų savininkai Timas ir Judy Finnas prižiūrėjo beveik nenutrūkstamą ir nepriekaištingos kokybės bėgimą (teisybės dėlei reikia pasakyti, kad 2002 m. Šiukšlių kiekis vis dar buvo labai geras, tik šiek tiek išblėso).

Žodis „Moutere“ etiketėje yra kilęs iš Moutere kalvų, kur yra vyninės namų vynuogynas, bet ir iš požeminių dirvožemių. Dėl tam tikros serijos šie žvyru apipinti molio podirviai yra tinkama aplinka vyninės Mendoza klonui Chardonnay.

Kai kuriuose kraštuose klestėjęs Mendoza klonas gamina daug svorio ir tekstūros vynus, tačiau niekada nepraranda pusiausvyros ir proporcingumo jausmo.

Neseniai peržiūrėta

93 „Neudorf 2009“ Moutere Chardonnay (Nelsonas). „Vintner“ grupė.

abv: 13,5% Kaina: 45 USD

92 „Neudorf 2008“ Moutere Chardonnay (Nelsonas). „Vintner“ grupė.

abv: 13,5% Kaina: 48 USD

90 Neudorfas, 2008 m. Chardonnay (Nelsonas). „Vintner“ grupė. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 20 USD

Vila Marija Šardonėja

Oklandas, Gisborne, Hawkes įlanka, Marlborough

„Villa Maria“ įkūrėjas ir vykdomasis direktorius seras George'as Fistonichas (2009 m. Jis buvo riteris) šiemet švenčia savo įmonės 50-metį, tačiau niekada netenkino ant laurų.

Dar šeštajame dešimtmetyje, kai jis buvo savęs apibūdintas vieno žmogaus kolektyvas, „naktį gamino vyną, keliavo ir pardavinėjo dieną“, Fistonichas negalėjo numatyti, kokią sėkmę jis turės su „Chardonnay“.

Tačiau 2012 m., Praėjus 50 metų po pirmųjų apdovanojimų už „Villa Maria“ „Burgundija“ ir „Klaretas“, atrodo, kad nesvarbu, iš kur įmonė gauna savo „Chardonnay“. Atrodo, kad per kažkokią vyndarystės magiją beveik visi bendrovės „black-label“ leidimai - paprastai penki ar daugiau per bet kuriuos metus - nusipelno pripažinimo.
Asmeniniai pageidavimai iškyla renkantis mėgstamiausius iš vieno vynuogyno vynų iš Ihumatao (Oklande), Kelterno (Hawkes įlankoje), Taylors Pass (Marlborough) arba „Reserve Chardonnays“ iš Gisborne, Hawkes Bay ir Marlborough.

Visi yra visiškai statinėse fermentuoti ir sendinti, tačiau naujo ąžuolo procentinė dalis taip kruopščiai įvertinama, o vynų vaisių charakteriai yra tokie susikaupę, kad ąžuolas susiduria ne kaip dominuojanti, o kaip atraminė jėga.

Dabartinis kritikų numylėtinis yra 2010 m. „Keltern“ vynuogynas, kuris praėjusiais metais keliose Naujosios Zelandijos vyno parodose surinko „Chardonnay“ taurę, tačiau „Taylors Pass“ išpilstymas (vienintelis leidinys, kurį galima įsigyti juodaodėmis etiketėmis JAV) yra pats savaime puikus vynas ir verta ieškoti.

Mažesnėmis kainomis ir gaminant daug didesnius kiekius, „Villa Maria“ privatus konteineris „Unoaked Chardonnay“ suteikia biudžetui palankią alternatyvą. Amerikos vartotojams, norintiems paragauti, ką „Villa Maria“ gali padaryti su „Hawkes Bay“ vaisiais, bendrovė taip pat siūlo puikų „Hawkes Bay Chardonnay“ ženklą, pažymėtą Esk Valley slėniu.

Neseniai peržiūrėta

92 „Villa Maria 2009“ „Taylors Pass“ vynuogynas „Chardonnay“ (Marlborough). Šv. Mišelio vyno dvarai. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 14% Kaina: 25 USD

90 Esko slėnis, 2010 m. Chardonnay (Hawkes Bay). Šv. Mišelio vyno dvarai. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 20 USD

85 „Villa Maria 2010“ asmeninė šiukšliadėžė „Unoaked Chardonnay“ (Marlborough). Šv. Mišelio vyno dvarai.

abv: 14% Kaina: 15 USD

Milltonas Cheninas Blancas

Gisborne

Tai atrodo baisiai priešinga. Paimkite šilčiausią, drėgniausią Naujosios Zelandijos vynuogių auginimo regioną ir suporuokite jį su šalto klimato veisle, kad sukurtumėte vieną geriausių šalies vynų?

Tai nuspėti galėjo tik tikri vizionieriai. Devintojo dešimtmečio pradžioje perėmę biodinaminį ūkininkavimą, savininkai Jamesas ir Annie Milltonai įrodė, kad turi reikiamą įžvalgą, kad jį pašalintų.

„Te Arai“ vynuogynas buvo pasodintas 1984 m., Todėl šiame vynui naudojami vaisiai gaunami iš vynuogių, kurių amžius artėja prie 30 metų, pasodintų ant slėnio dugno šilko. Viskas išrenkama rankomis, paskui fermentuojama ąžuolo demi-muidų (600 litrų statinėse) ir nerūdijančio plieno mišinyje, naudojant vietines mieles.

Milltonas sako, kad jis vertina „Luen Chenin Blanc“ etalonu ir nors jo vynas yra vaisingesnis ir labiau į priekį nei dauguma Luaros šeninų, tačiau kartais jis gali parodyti ten taip dažnai pasitaikančius šlapios vilnos prisilietimus. Tai vynas, nepaprastai nuoseklus nuo derliaus iki derliaus, visada unikaliu būdu derinantis naujojo pasaulio vaisingumą ir senojo pasaulio sudėtingumą.

Neseniai peržiūrėta

„90 Millton 2010“ „Te Arai“ vynuogynas „Chenin Blanc“ (Gisborne). „Verity Wine Partners“.

abv: 12,5% Kaina: 30 USD

Lawsono „Dry Hills Gewürztraminer“

Marlborough

„Mes ką tik pasisekėme auginti„ Gewürztraminer “, - kikena savininkė Barbara Lawson. „Vyninė, kurioje auginome sutartis, sakė ją pasodinusi, todėl ir padarėme“.

Tai buvo dar 1980 m.

Šiandien, nors vyninė gamina keletą kitų veislių, kurioms Marlborough yra geriau žinomas, Lawsoną vis dėlto skiria „Gewürztraminer“.

Tai visada veislės žadinantis, pasižymintis vadovėlių rožių žiedlapių, ličių ir prieskonių šešėliais. Ir nors ji niekada nėra riebi, nepersistengusi ar pūsti, ji taip pat niekada nėra liesa, karti ir aštri. Jame yra tik tiek cukraus, kad būtų užtikrinta pusiausvyra, neatrodo pernelyg saldus.

Kai kurių kitų Naujosios Zelandijos „Gewürztraminers“ metų derliaus nuėmimas kartais gali užtemdyti Lawsono, tačiau norint užtikrinti pastovią kokybę ir stilių, niekas nepataiko į ženklą dažniau.

2009 m. „Gewürztraminer“ importuota 200 dėklų, daugiau nei 2010 m. Ir kaina, paremta labiau mados (nei kokybės), o ne kokybės, trūkumu. „Lawson's Dry Hills Gewürztraminer“ yra vienas lengviausiai randamų ir pigiausių vynų šiame sąraše.

Naujosios Zelandijos lankytojai gali rasti originalių vyno daryklų „Lawson“ 2010 m. „The Pioneer Gewürztraminer“, pagaminto vendange tardive (vėlyvo derliaus) stiliumi. Tai pavogė teisėjų širdis (įskaitant ir mano) 2011 m. „Air New Zealand“ vyno apdovanojimuose, kur pelnė taurę kaip geriausias parodos baltasis ar putojantis vynas.

Neseniai peržiūrėta

90 Lawson's Dry Hills 2009 Gewürztraminer (Marlborough). „Vintner“ grupė. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 14% Kaina: 19 USD

Sausa upė Pinot Gris

Martinborough

„Dry River“ buvo kultinis vynas Naujojoje Zelandijoje, kol dar niekas nebuvo girdėjęs apie šį terminą. Steigėjas Neilas McCallumas, Martinborough'o paskelbtas „sertifikuotu rajono geriatriumi“, 1979 m. Savo šaknimis pasodino savo „Pinot Gris“ - dalį pirmųjų jo sukurtų 8,5 arų.

Pinot Gris sausos upės stilius pabrėžia susikaupimą ir tekstūrą. Norint tai pasiekti, derlius yra mažas - 2 tonos iš aro - ir brandos lygis yra didelis. Daugumoje vynuogių sveria 14% alkoholio, tačiau vis tiek joje yra nemažas likutinis cukrus. Gauti vynai yra platūs ir turtingi, sodrios tekstūros, bet retai riebūs.

Augintojai mano, kad Pinot Gris yra nepastovus, o uogų rožinės spalvos kailiai gali apsunkinti fenolio kiekio valdymą vyninėje. Bet kadangi aš pirmą kartą paragavau „Dry River“ 1999-ųjų per kelionę į Martinborough 2000 m., Vyninė metai po metų pasiekė ženklą, tvirtai užimdama populiarų Naujosios Zelandijos „Pinot Gris“ sąrašą.

Neseniai peržiūrėta

90 sausos upės 2009 Pinot Gris (Martinborough). RO importuoja LLC.

abv: 14% Kaina: 55 USD

„Felton Road Riesling“

Otago centras

Feltono kelias yra bene geriausiai žinomas dėl savo „Pinot Noirs“, tiesa, tarp geriausių Naujosios Zelandijos. „Chardonnay“ taip pat yra gana geras. Tačiau saviškių vynai yra trys Rieslingai, kuriuos sukūrė vyndarys Blairas Walteris.

Didžiausia „Riesling“ produkcija - ir vienintelė reguliariai matoma JAV - yra „Bannockburn“ išpilstymas. Jis gaminamas panašiai kaip vokiečių spätlese, kuriame yra apie 9% alkoholio ir 60 g / l cukraus likučių. Nepaisant didelio cukraus, vynas neatrodo pernelyg saldus, nes rūgšties lygis gali siekti 12 g / l. Taip pat yra sausas „Riesling“ ir „Block 1 Riesling“, kurie atkartoja spätlese stilių, tačiau iš vieno vynuogyno sklypo.

Visiems trims rizlingams būdinga ta reta galios ir tikslumo kombinacija. Biodinaminė ūkininkavimo praktika prisideda prie mažo derlingumo ir koncentruotų vaisių, o vėsioje regiono nakties temperatūroje padidėja rūgščių kiekis ir didžiulis dėmesys gataviems vynams.

Neseniai peržiūrėta

90 Felton Road 2010 Bannockburn Riesling (Otago centrinė dalis). „Wilson Daniels Ltd.“

abv: 9% Kaina: 32 USD

Debesuota įlanka Sauvignon Blanc

Marlborough

Sakykite, ką norėsite - per didelė, per didelė ir per didelė prekyba buvo naudojama apibūdinant „Cloudy Bay Sauvignon Blanc“ - tačiau negalima paneigti, kad šis vynas uždegė Naujosios Zelandijos tarptautinį vyno žvaigždžių populiarumą. Nepaisant to, kad per metus labai išaugo gamyba, pasikeitė vynuogynų įsigijimas ir personalo kaita, ji išlaikė puikų meistriškumo rodiklį.

Dabartinė vyndarė Sarah Burton aiškiai parodo, kad jos darbas yra toliau tobulinti vyną, o ne tik jį išlaikyti. 'Aš stengiuosi sustiprinti skonius, padaryti vyną išraiškingesnį ant nosies ir dirbti pagal tekstūrą ir svorį', - sako ji.

Trys procentai 2011 m. „Sauvignon Blanc“ yra fermentuoti statinėse, tai tik vienas iš būdų, kaip ji bando tai pasiekti. Debesuota įlanka buvo vienas iš „Sauvignon Blanc“ barelių fermentacijos pradininkų Naujojoje Zelandijoje, kuris galiausiai paskatino „Te Koko“ išpilstymą.

„Te Koko“ yra visiškai statinė, fermentuota naudojant vietines mieles, todėl gaunamas sudėtingas, turtingos tekstūros vynas, labiau panašus į baltųjų kapų, nei į daugumą Marlborough Sauvignons. 2010-ieji, kuriuos pernai paragavau iš statinės, pasirodžius, atrodo, bus stulbinantys. Kaip ir „Cloudy Bay“ originalus „Sauvignon Blanc“, jis pagimdė visiškai naujos kartos „Marlborough“ vynus.

Neseniai peržiūrėta

90 Debesuota įlanka 2011 m. Sauvignon Blanc (Marlborough). Moët Hennessy JAV.

abv: 13,5% Kaina: 25 USD

91 Debesuota įlanka 2010 m. „Sauvignon Blanc“ (Marlborough). Moët Hennessy JAV. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 25 USD

Šuns taškas Sauvignon Blanc

Marlborough

Palyginti su daugeliu kitų šiame sąraše esančių vyno daryklų, „Dog Point“ yra jaunuolis - pirmasis jo derlius buvo tik 2002 m. Tačiau „Dog Point“ komandą sudaro „Marlborough“ vyno scenos veteranai.

Vyndarys Jamesas Healy ir vynuogių augintojas Ivanas Sutherlandas metus dirbo Debesų įlankoje, prieš pradėdami savo projektą. Nepaisant jų 250 hektarų vynuogynų, didžioji vaisių dalis vis dar parduodama Debesuotajai įlankai, tik apie 35% sunaudojama „Dog Point“.

Jų pačių vynuogyno skyriuose pasėlių lygis yra žemesnis nei sutartiniuose blokuose, o visi vaisiai, skirti „Dog Point“, skinami rankomis. Kurdamas „Te Koko“ debesuotoje įlankoje, Healy susižavėjo vietiniais fermentais, o „Dog Point“ 94 skirsnyje tai daroma iki galo, nes tai visiškai statinė, fermentuota „laukinėmis“ mielėmis.

„Mes nepridedame„ Sauvignon Blanc “ant priekinės etiketės, nes nenorime suklaidinti žmonių, kurie gali pagalvoti apie„ Marlborough Sauvignon Blanc “, - sako Healy.

Net įprastas „Dog Point“ „Sauvignon Blanc“ (kurio priekyje išvardytos vynuogių veislės) apima sveiką laukinio fermento dalį ir išsiskiria iš kitų „Marlborough Sauvignons“ dėl savo sudėtingumo ir turtingos tekstūros gomurio.

Tai „Sauvignon Blancs“, kurie perteikia įvairovę toli už įprastų vietų ir išreiškia savo unikalų stilių.

Neseniai peržiūrėta

93 „Dog Point 2011“, Sauvignon Blanc (Marlborough). UAB „Vintus“. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 22 USD

90 „Dog Point 2008“ 94 skyrius „Sauvignon Blanc“ (Marlborough). UAB „Vintus“.

abv: 14% Kaina: 35 USD

Eradas Sauvignonas Blancas

Awatere slėnis, Marlborough

Skirtingai nuo kai kurių kitų šiame sąraše esančių vardų, „Eradus“ išlieka daugiausia po radaru. Penkeri metai iš eilės, kai „Awatere Valley Sauvignon Blanc“ balai buvo 90 ir daugiau, o dabar šis paminėjimas turėtų padėti tai pakeisti.

Eradus šeima, kilusi iš Nyderlandų, 2002 m. „Išėjo“ iš gėlių verslo į vynuogyną, o 2004 m. Perdavė vadeles savo vaikams. Jiems padeda buvęs „Corbans“ vynuogininkystės specialistas Jeremy Hylandas ir buvęs Kim Crawfordo vyndarys Julesas Tayloras ( ji taip pat turi savo augančią etiketę).

Awatere slėnis yra Marlborough subregionas, tačiau tai beveik savas pasaulis, kurį nuo pagrindinio (Wairau) slėnio skiria daugybė kalvų. Jis vėsesnis ir atviresnis jūrai, derliaus datos gali atsilikti nuo Wairau slėnio net dviem savaitėmis. Tačiau šios ekstremalios sąlygos suteikia „Awatere“ vynams daug savo charakterio, dažnai apibūdinamų kaip lapiniai arba žoliniai. Truputis „Awatere“ vaisių labai padeda pagardinti ir pagyvinti regioninius mišinius, tačiau gryni „Awatere“ vynai ne visada būna sėkmingi.

„Eradus Sauvignon Blanc“ toks nuostabus yra jo kokybė ir nuoseklumas metai iš metų regione, žinomame dėl ekstremalių oro sąlygų ir derliaus pokyčių. Jame yra „Awatere“ išskirtinės žaliosios natos, tačiau jas subalansuoja ananasų, pasiflorų ir citrusinių vaisių natos.

Neseniai peržiūrėta

90 „Eradus 2010“ Sauvignon Blanc (Awatere slėnis). Rad vynuogės. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 20 USD

91 Eradus 2009 Sauvignon Blanc (Awatere slėnis). Rad vynuogės. Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13% Kaina: 20 USD

Saint Clair Sauvignon Blanc

Marlborough

Neseniai girdėjau, kaip kitos „Marlborough“ vyno kompanijos savininkas Saint Clair'o „Sauvignon Blanc“ programą išjuokė kaip „receptų vyndarystę“.

Jei tai receptas, tai turi būti vyninis Julijos vaiko keptos vištienos atitikmuo, duodantis pastovius rezultatus, tačiau su begalėmis skanių variantų.

Pagrindinės „Sauvignon Blanc“ versijos - „Vicar’s Choice“ ir įprastas išpilstymas į butelius - tipizuoja „Marlborough Sauvignon Blanc“. Bet kai susimaišo gana didelės gamybos regioniniai regionai, būtent tai ir turėtų daryti.

Viskas tampa tikrai įdomu ragaujant vyno gamyklos riboto leidimo „Pioneer Block“ pasiūlymus. Įvairūs blokai rodo unikalias asmenybes kartu su didele koncentracija, intensyvumu ir ilgumu, o skirtingi metai teikia pirmenybę skirtingiems blokams. Konsultuojantis su vyndariu Mattu Thomsonu, jis buvo su Saint Clair nuo pat jo įkūrimo 1994 m., Suteikdamas vynams nuostabų tęstinumą.

Neseniai peržiūrėta

92 Saint Clair 2011 Wairau rezervatas Sauvignon Blanc (Marlborough). „Winesellers Ltd.“ Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13% Kaina: 29 USD

92 Saint Clair 2011 „Pioneer Block 3“ 43 laipsniai „Sauvignon Blanc“ (Marlborough). „Winesellers Ltd.“ Redaktorių pasirinkimas.

abv: 13,5% Kaina: 26 USD

90 „Saint Clair 2011“ „Pioneer Block 1“ fondas „Sauvignon Blanc“ (Marlborough). „Winesellers Ltd.“

abv: 13% Kaina: 26 USD

90 Saint Clair 2011 „Pioneer Block 18“ „Snap Block“ „Sauvignon Blanc“ (Marlborough). „Winesellers Ltd.“

abv: 13% Kaina: 26 USD

Garbingas paminėjimo viršus: Varžybų dalyviai, kuriems vos nepavyko patekti į pakylą.

Chardonnay: Ata Rangi, Craggy Range, Dry River, Felton Road, Mountford, Pegasus Bay, Sacred Hill, Seresin, Te Mata
Gewürztraminer: Sausa upė, Šnipų slėnis, Stonecroftas, Vinoptima
Pinot Gris: Bilancia, Huia, Mountford, Spy Valley
Rieslingas: Sausa upė, Forrestas, Fromas, Martinboro vynuogynas, Neudorfas, Palliseris, Pegaso įlanka, Šnipų slėnis
„Sauvignon Blanc“: „Craggy Range“, „Greywacke“, „Veiksmas“, „Seresin“, „Veidas“

Naujosios Zelandijos vynų vakaras