Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vynas

Naujojo vyno sienos

Vyno iš butelio pardavėjo Maltoje - mažoje salų valstybėje Viduržemio jūroje - dėka buvusio Maltos ambasadoriaus JAV Marko Miceli-Farrugia, kuris įkūrė „Meridiana“ vyno dvarą Ta 'Qali mieste, Maltoje, dėka. su Marchese Piero Antinori 1994 m.



Miceli-Farrugia mano, kad „Meridiana“ vynai patinka Amerikos vyno mėgėjams, nes „vartotojai ieško naujų vynų iš nežinomų kraštų. Mūsų archeologinių ir kultūrinių palikimų dėka Malta daugeliui amerikiečių yra „nauja siena“.

Dabar JAV yra du pasirinkimai iš Vašingtono importuotojo ir mažmenininko Calvert Woodley: 2009 m. „Fenici White“ („Vermentino“ ir „Viognier“) ir 2008 m. „Fenici Red“ („Syrah“ ir „Merlot“).

„Fenici White“ yra šviežias, į obuolius panašus „Vermentino“ ir „Viognier“ mišinys. „Fenici Red“ yra prinokęs vyšnių ir slyvų „Syrah“ ir „Merlot“ mišinys “, - sako Miceli-Farrugia.



„Fenici“ yra maltiečių terminas finikiečiams, iniciatyviems prekybininkams, kurie visame Viduržemio jūroje skleidžia vyndarystės kultūrą ir mokslą maždaug nuo 1200 m. ir 800 m. pr. Kr.

1985 m. „Meridiana“ atgijo, kai prancūzų enologas įtikino Miceli-Farrugia, kad klimatinės sąlygos Maltoje yra idealios rūšiniam vynui auginti.

„Tada, dėka mūsų mokyto vokiečių, maltiečių vynininko Rogerio Aquilinos, patarimų, mes sėkmingai eksperimentavome su 10 skirtingų vynuogių veislių, įskiepytų į trijų rūšių poskiepius“, - sako Miceli-Farrugia.

1989 metais Miceli-Farrugia Ta ’Qali išsinuomojo 47 arų žemės ūkio paskirties žemės sklypą, kuris Antrojo pasaulinio karo metu tarnavo kaip karališkoji oro pajėgų bazė.

Miceli-Farrugia priduria, kad „Meridiana“ nuo pat pradžių beveik padvigubino dirbamą plotą. „Nuo pradinio sodinimo dabar dirbame 87 hektarus. Didžiausias šio paviršiaus plotas duos beveik 240 000 butelių vyno per metus “.