Nesvarbu, ar esate importuotojas, gamintojas ar someljė, vyno pramonės poreikiai gali apimti keliones, dienos degustacijas, ilgus vakarus ir vyno perteklių. Vėlyvomis naktimis ir ankstyvais rytais dienos gali susilieti. Išsekimo, laikysenos, dietos ir gėrimo valdymas mankštinantis yra iššūkis.

Geros naujienos yra tai, kad pramonė pradėjo taikyti sveikatingumą. Yra someljė, kurie vykdo maratonus , vyndariai, kurie važiuoja dviračiu, ir dabar vis daugiau pramonės specialistų taip pat kreipiasi į jogą.

Milesas ir Malbekas: maratono bėgimo somai

Joga (žodis kildinamas iš sanskrito kalbos), kilusi iš senovės Indijos ir apimanti fizinių, psichinių ir dvasinių praktikų bei disciplinų grupę.

Kartu su meditacija joga yra holistinė praktika, kurią lengva atlikti kelyje. Tai gali palengvinti įtemptą nugarą po skrydžio, padėti užmigti ir sutelkti klajojantį protą, susidūrusį su įtemptu grafiku. Tačiau jos nauda viršija trumpalaikius pataisymus. Joga gali pagerinti asmeninį ir profesinį gyvenimą taip, kaip gali padaryti nedaugelis sportinių pastangų.

„Be savo [jogos] praktikos aš tikriausiai vis tiek nevykdysiu vyno verslo“, - sako Rebecca Hopkins, komunikacijos viceprezidentė ir partnerė „Folio Fine Wine Partners“ , kuris vyno pramonėje dirba 25 metus.

'Hedonizmas, tai yra lengvas spąstas, patekęs į tą nuolatinę nuolaidumo būseną', - sako Hopkinsas iš pramonės. „Aš tikrai ėjau tuo keliu ir galėjau lengvai likti toje vietoje, kuri man būtų buvusi neigiama erdvė. Jei vėluoju valgyti, gerti, vakarėliuoti, būti visose šiose puošniose vietose, mano kūnas pasiduoda “.

Hopkinsas pradėjo jogą 2007 m., Persikėlęs į San Franciską iš Australijos.

Rebecca Hopkins iš „Folio Fine Wine Partners“ / Nuotrauka mandagumo Rebecca Hopkins

'Moteris mano kaimynystėje atidarė studiją', - sako ji. 'Aš nieko nežinojau, pradėjau nuo nieko'. Netrukus ji rado mokytoją, kuris sužadino savo vidinį karį. „Ji iki šiol buvo Hatha [jogos rūšis]. Perėjau nuo glamoniškos, skanios jogos prie disciplinuotos praktikos.

Judėjimas ir laikymasis kūno pozose, žinomose kaip asanos, gali padidinti pusiausvyrą, jėgą ir lankstumą, o judesius galima lengvai atlikti viešbučio kambaryje.

„Kai dar nesimankštinau, jaučiuosi kaip šūdas“, - sako Hopkinsas. „Tai padeda man geriau suvaldyti stresą, ypač darbo vietoje. Aš galiu atsiriboti nuo situacijų, pažvelgti į dalykus objektyviai ir neįsitraukti į dramą “.

Hatha joga sujungia asanas su kvėpavimo technikomis (pranajama) ir meditacija (dhyana). Tikslas yra sujungti sveiką, sveiką kūną su aiškiu, taikiu protu.

Hopkins pabrėžia, kad taip pat padeda tai, kad ji dirba aplinkoje, kurioje žmonės yra atviri praktikos naudai. „Michaelas Mondavi ir aš lyginame jogos kilimėlius, o mes ir mūsų generalinis direktorius kalbamės apie tai, kokias knygas skaitome“, - sako ji.

'Vyno pramonė yra neįtikėtina, tačiau ją lengva nuversti ir už jos ribų.' —Kimberly Drake'as, „Hedges Family Estate“

Jogos požiūris į savijautą yra didelis vynuogių augintojos ir savininkės Barbaros Shinn potraukis „Shinn Estate“ vynuogynai ir troba Niujorko Long Ailende. Kartu su savo vyru (kuris taip pat yra jos verslo partneris ir augintojas) Davidas Page'as atrado „Vinyasa“, kuris yra visuotinis terminas, apimantis platų jogos spektrą, kuriame daugiausia dėmesio skiriama kvėpavimui sinchronizuotam judesiui. Prieš septynerius metus „North Fork“ buvo atidaryta „Vinyasa“ studija. Shinnas buvo užsikabinęs po pirmos savaitės.

Darbas lauke vynuogynuose - lenkimas, genėjimas, vaisių ir vynmedžių vertinimas - reikalauja tam tikro fiziškumo. Tam Shinn sako: „Joga suteikė didesnį judėjimo judėjimą, daugiau energijos ir daugiau kantrybės“.

Joga dera su holistiniu Shinn požiūriu į vynuogininkystę, nes ji stengiasi ekologiškai ūkininkauti ir laikytis biodinaminių principų.

'Joga išmokė mane nebūti kariu, kovojančiu su žeme, ne ūkininkauti remiantis baime', - sako ji.

Shinn savo vynuogyno tvarkymui taiko klasėje ugdomus dėmesingumo ir buvimo įrankius.

'Man sekėsi geriau dirbti ramiai, džiaugtis dienomis, kai mūsų vaisiai yra sveiki, o derlius atrodo geras, negalvodamas, kas gali būti negerai, ar imdamasis prevencinių streikų prieš tuos rūpesčius', - sako ji.

Jei joga gali padėti vynuogininkei harmoningai egzistuoti kartu su savo vynmedžiais, ar vyndarys gali ją panaudoti norėdamas sukelti panašią ramybės būseną savo vynuose? Tai vienas iš tikslų, - teigė Laura Bianchi, savininkė ir vyndarė Monsanto pilis Toskanoje.

Laura Bianchi iš Castello di Monsanto / Andrea Lisi nuotrauka

„Tai, ką mėgstu iš vyno, yra pusiausvyra, elegancija ir subtilumas“, - sako Bianchi. „Norėčiau manyti, kad mano praktika man padeda suprasti tuos elementus ir, jei galiu juos rasti savyje, gal galėčiau juos atspindėti savo„ Sangiovese “.“

Bianchi nesilaiko konkrečios jogos formos. Po dešimtmečio, praleisto mokantis technikų, ji sako, kad jos kūnas jai pasako, ko jam reikia.

'Aš išsirinksiu asaną, priklausomai nuo savijautos', - sako ji. 'Aš kenčiu nuo nugaros skausmų, o tam tikros pozos nepaprastai padeda.'

Turėdami vyninę Toskanoje, galėsite patekti į gražius kraštovaizdžius lauko praktikai. Jos aukščiausio „Chianti Classico“ vynuogyno viduryje sėdi pusiau akmenų piramidė, kurią Bianchi naudoja tiek pozoms, tiek apmąstymams.

„Jis buvo pastatytas iš pradžių vaizdui, tačiau mes su tėvu visada tikėjome, kad vieta turi ypatingą energiją“, - sako ji.

„Susitelkimas į grakščius perėjimus ant kilimėlio padėjo man susitvarkyti ... neaiškius perėjimus mano karjeroje.“ —Nancy Frey, Jacksono šeimos vynai

Nors dauguma pramonės praktikų yra mokiniai, keli perėjo pas atestuotą mokytoją.

Kimberley Drake of Hedges Family Estate / Nuotrauka mandagumo Hedges Family Estate

„Norėjau pagilinti savo praktiką“, - sako Kimberley Drake, buvusi someljė, o dabar - nacionalinė vyno pardavimo ambasadorė. Gyvatvorių šeimos turtas Raudonajame kalne, Vašingtone. Vyno karjeros pertraukos metu ji dalyvavo mokytojų rengimo stovykloje Indijoje.

Drake anksčiau dirbo žymiuose Niujorko restoranuose, įskaitant Jeaną Georgesą, kol ji persikėlė į Honkongą atidaryti „Café Gray Deluxe“ viršutiniame name. Tik išėjusi iš grindų darbų ji vėl susitiko su joga.

„Pagaliau turėjau motyvacijos, brandos ir laiko sukurti praktiką sau“, - sako ji. Kilusi iš Pietų Kalifornijos, ji užaugo tarp jogino mamų.

Drake'as pradėjo vyno konsultavimo verslą Honkonge ir netrukus atrado netoliese esančią studiją, kurioje daugiausia dėmesio buvo skiriama Astangai ir tradicinei Hatha.

'Aš ėjau kiekvieną dieną', - sako ji. „Tai man buvo pertvarkomas laikas. Lietus ar blizgesys, ta praktika buvo vienintelis dalykas, kuris mane palaikė. “ Vyno pramonė, pasak Drake'o, yra „neįtikėtina, bet labai lengva tapti nuskriaustu ir už centro ribų“.

2015-aisiais Drake'as išskrido į Indiją jogos mokymo kursams, draugo, kuris mokė anatomijos, nurodymu. Nors ji ketino spręsti tik daugiadisciplininius 200 valandų mokymus, ji taip įkvėpta, kad baigė visas 500 valandų, reikalingų norint tapti registruota jogos mokytoja.

Drake niekada neketino palikti vyno pasaulio, tačiau kelis mėnesius trukusios treniruotės padėjo dirbti kelionėse, kurių reikalauja jos naujas pardavimo ambasadorės vaidmuo.

„Pradėjęs dirbti su gyvatvorių šeima žinojau, kad kelyje būsiu mažiausiai šešias savaites“, - sako ji. „Norėdami išgyventi, sumaišysiu vietines klases su solo praktika. Ir. žinoma, aš visada pasiimu savo jogos kilimėlį “.

Nancy Frey iš Jackson šeimos vynų / Nuotrauka mandagumo Jackson Family Wines

Kaip ir Drake'as, Nancy Frey, 15 metų pramonės senbuvė ir dabartinė prekybos rinkodaros direktorė Džeksono šeimos vynai , norėjo giliau pasinerti į jogą. Pakeliui ji atrado norą mokyti.

Dėl konsolidacijų ar įsigijimų Frey kelis kartus persikėlė tarp vyno kompanijų. „Susitelkimas į grakščius perėjimus ant kilimėlio padėjo man susidoroti su šiais neaiškiais perėjimais mano karjeroje“, - sako ji.

Nancy Frey / Nuotrauka mandagumo „Jackson Family Wines“

Įkvėptas mėgstamiausio jogos mokytojo, Frey ryžosi mokymo kursams. Pasibaigus 200 valandų, ji siekė sukurti klases ir pasiūlė savaitgalio seminarus ir hibridinį renginį „Vinyasa and Vino“. Dalyviai sąmoningai juda tarp pozų ir paskiria tą dėmesį vyno degustacijai.

„Apskritai joga yra sąmoningumo ugdymas ir klausymasis to, ko jums reikia ir jaučiate“, - sako Frey. „Šios tiesos laikymasis savyje ir jos išnaudojimas per įtemptus terminus ir verslo keliones padeda išlaikyti pusiausvyrą ir džiaugsmą.“