Praėjo keli mėnesiai nuo to laiko, kai visoje JAV įsigaliojo užsakymai likti namuose nežinomas koronavirusas . Kai kurioms valstybėms šiuo metu yra skirtingi atsinaujinimo etapai, kitos vėl grįžta į kitą uždarymo etapą. Vienišo gyvenimo nuovargis ir spoksojimas į ekranus, norint pažvelgti į išorinį pasaulį, daugelį slegia.

Nors dalyvauti renginyje asmeniškai, pavyzdžiui, vyno ir maisto festivalyje, atrodo mažai tikėtina, tai nėra iš piršto laužta. Gudrūs planuotojai priėmė idėją likti mažu kurdami intymias, individualizuotas maisto ir vyno patirtis, atitinkančias sveikatos taisykles, o ne didelius festivalius.

Negalės žmonių, šurmuliuojančių nuo stalo iki stalo, tačiau šios šventės suteiks trumpalaikę pertrauką nuo virtualios realybės, tuo pačiu palaikant vietines vynines, restoranus ir kitus verslus.

Nuotrauka sutikta su Naujojo Orleano vyno ir maisto patirtimi

Naujojo Orleano vyno ir maisto patirtis

Kovo 11 d. Aimee Brown, vykdomoji direktorė Naujojo Orleano vyno ir maisto patirtis (NOWFE), paskelbė, kad 28-erių metų penkias dienas truksiantis festivalis bus atidėtas dėl „Covid-19“.

Kai vasarą restoranai vėl pradėjo veikti ribotai, Brownas kreipėsi į vietines užkandines ir pasiūlė keletą vyno vakarienių, kurios buvo sukurtos pagal iš pradžių planuotus renginius kovo mėnesį. Tada visame mieste dalyvaujantys restoranai buvo suporuoti su vyninėmis, o per vakarienę per „Zoom“ paskambino vyninės atstovas ir aptarė pilstomus butelius.

Šių mažų, savaitinių patirčių, kurios prasidėjo liepos viduryje, sėkmė lėmė Browno viziją apie „NOWFE 2020“.

Festivalis turi keturis pagrindinius renginius. Du įvyko lapkritį, tačiau svečiai vis dar gali įsigyti bilietų į „Meno pasivaikščiojimą ir vyno degustaciją“, įrengtą meno galerijose palei Fulton gatvę, ir „Seated Mini-Vinola“ renginį, kuris vyks prašmatnioje vietoje „The Rib Room“.

Kiekvienas įvykis turi laipsnišką įėjimo laiką.

'Mes nenorėjome pasiduoti, nenorėjome laukti iki 2021 m.', - sako Brownas. „Taigi, jei rengiame 30 žmonių renginį, tai darome 30 žmonių. Viskas gerai. Norime paremti savo restoranus ir vynines. Ir tai yra pagrindas, kodėl mes net visa tai darome “.

2020 m. Gruodžio 5 d., Šeštadienis: 16–18 val. „ Meno pasivaikščiojimas ir vyno degustacija '

2020 m. Gruodžio 12 d., Šeštadienis: 14–17 val. „ Sėdi „Mini-Vinola“ '

Nuotrauka mandagumo Key West maisto ir vyno festivalis

Key West maisto ir vyno festivalis

Markas Certonio, renginio direktorius Key West maisto ir vyno festivalis (KWFWF), sukūrė mažesnius renginius, kurie leistų tiek vakarienėms tiek viduje, tiek lauke, išlaikant socialinio atstumo ir pajėgumų apribojimus.

Festivalis vyks 2021 m. Pradžioje. Ir tema - atlaidumas, linktelėjimas į nuovargį būnant namuose, kiekvieną vakarą gaminant maistą ir norą pasilepinti.

Kiekvienas renginys yra šiek tiek bakchanališkas ir šiek tiek per viršų.

'Mes išlaikome nedidelę patirtį', - sako Certonio. „Jie ne tik apie maistą ir vyną šiame festivalyje. Tai pasakojimas apie istorijas ir žmonių supažindinimas su nežinomomis Key Westo vietomis “.

Festivalis turi kelis įvykius , įskaitant vakarienes ant stogo, paplito 2021 m. sausio 27–31 d. Dalyviai gali tikėtis panašių pardavėjų „Key West Trading Company“ , „Key West Absinthe Society“ ir kt. Kai kurie planuojami renginiai yra išvardyti žemiau.

2021 m. Sausio 28 d., Ketvirtadienis: 13–15 val. „Vynas ant stogo ir degustacija“

2021 m. Sausio 28 d., Ketvirtadienis: 17–19 val. „Saulėlydis paplūdimyje“

2021 m. Sausio 29 d., Penktadienis: 18–21 val. „Ernesto absentas“

2021 m. Sausio 30 d., Šeštadienis: 14–16 val. 'Velniop'

2021 m. Sausio 30 d., Šeštadienis: 16.30–18.30 val. „Vėjo ir vyno saulėlydžio burė“

30A vyno šventė Alys paplūdimyje Floridoje / Nuotrauka mandagumo 30A vyno šventė

30A vyno šventė Alys paplūdimyje

Pavadintas vienu iš dešimties geriausių vynų festivaliai pateikė JAV šiandien 2018 m. ir 2019 m. šis mėgstamiausias Alys paplūdimys, Floridoje, yra dar vienas renginys, orientuotas į asmeniškesnę patirtį kartu su serveriais, kad vynas ir maistas būtų pristatomi į stalus, kad visi galėtų saugiai sėdėti, o ne virtualiai.

„Mes tai vadiname„ Intermezzo “, kuris yra tarsi savotiškas lūžis veikloje, gomurio prausiklis tarp kursų ... Vyks 10 mažesnių renginių, kuriuose dalyvaus 50 ar mažiau žmonių, tačiau tokie pat ekstravagantiški ir nuostabūs, kaip ir mūsų didieji festivaliai. Išskyrus, tai bus iš tikrųjų gražiau, nes tai daugiau vienkartinė patirtis su mūsų vyndariais ir distiliuotojais “, - sako Alexis Miller,„ Alys Beach “renginių direktorius.

„Hertelendy Vineyards“ vynas 30A vyno festivalyje / Nuotrauka mandagumo 30A vyno šventė

Skirtingai nuo kai kurių kitų festivalių, „30A WF“ parduoda tik individualius renginio bilietai . Kiekvieną vakarą bus galima rinktis iš dviejų vakarienių, o tai organizatoriams leis įgyvendinti griežtas saugos procedūras.

Svečiai gali tikėtis išvysti naują vaiką bloke, Pilietis ir jų pakrantės patiekalus iš Lotynų Amerikos įkvėptų virtuvės šefo Renato skanėstų Kalkakmenis vietos vyndarių ir dar daugiau. Michaelas ir Valerie Thompsonai iš Thompsonas 31Fifty taip pat ten patieks unikalių kąsnių ir gėrimų.

Renginiai apims daugybę „Alley“ paplūdimyje esančių lauko parkų. Kiekvienas dalyvis nusipirks paskirtą vietą ir atvykęs gaus kaukę.

2021 m. Vasario 18 d., Ketvirtadienis : 18–21 val. „Austrės ir šampano vakarienė Moongate parke“

2021 m. Vasario 18 d., Ketvirtadienis : 18–21 val. „Tekilos vakarienė centriniame parke“

2021 m. Vasario 19 d., Penktadienis : 18–21 val. „Burbonas ir eilė ant Kelly Green“

2021 m. Vasario 19 d., Penktadienis : 18–21 val. „Thompson 31 penkiasdešimt vyno vakarienės Arboledos parke“

2021 m. Vasario 20 d., Šeštadienis : 11.30–14.30 val. „Ryu vyno pietūs Papilio parke“

2021 m. Vasario 20 d., Šeštadienis : 18–21 val. „Vakarinė sausumos vynuogynų vyno vakarienė Kalizoje“

2021 m. Vasario 20 d., Šeštadienis : 18–21 val. „Scale Wine Group“ vyno vakarienė „Fire Pit Park“

2021 m. Vasario 21 d., Sekmadienis : 10–12 val. „Pakelkite ir įsigykite Evangelijos priešpiečiai prie žaliosios įlankos“

2021 m. Vasario 21 d., Sekmadienis : 12–15 val. „Rožių ir kroketo komanda“