Nepriklausomai nuo sezono, visada yra ką veikti Čikaga . Nuo gyvybingų gatvės festivalių ir gyvų koncertų vasarą iki sporto renginių, puikaus pasaulinio lygio maitinimo ir pasivaikščiojimų Didžiąja mylia ištisus metus. Trumpai tariant, Vėjuotas miestas turi kažką kiekvienam, ypač įsisavintam.

Kadangi esu Čikaglando regiono gimtoji ir vyno kultūros ekspertė, man buvo malonu užsukti į įvairias miesto vietas išgerti vyno taurių ir elegantiškų kokteilių. Be solidaus vyno ir kokteilių meniu, gerą barą ant stogo priskiriu prie svetingos atmosferos, jaukios dekoracijos, aukščiausios klasės maisto ir gėrimų pasiūlos, dailių grojaraščių ir, žinoma, nepriekaištingo vieno iš labiausiai užburiančių. panoramos pasaulyje.

Tau taip pat gali patikti: Įvairioje Čikagos vyno scenoje yra šampano barai, natūralių butelių parduotuvės ir paskirties restoranai

Nors dažnai manoma, kad barai ant stogo Čikagoje labiausiai patinka šiltuoju metų laiku, aš noriu patvirtinti, kad čia, Vėjų mieste, juos galima globoti ištisus metus. Nesvarbu, ar esate šiaurinėje pusėje, miesto centre ar Vakarų kilpoje, ant stogų galėsite gurkšnoti dieną (ir naktį).

Kad padėtų man sudaryti sąrašą, kurio vertas bet koks trokštantis ir ištroškęs Čikagos turistas, paprašiau kelių žinomiausių miesto gėrimų ir svetingumo ekspertų pasidalyti savo mėgstamiausiais stogais ir tuo, kuo jie, jų nuomone, yra ypatingi. Jokiu būdu čia yra aštuoni barai ant stogo, kuriuos verta aplankyti kitą kartą, kai būsite Čikagoje.

---

NoMI virtuvė „Park Hyatt Chicago“. (Streterville)

Regine T. Rousseau, rinkodaros įmonės įkūrėja Shall We Wine, Inc. , yra apsišaukėlis „dangaus baro“ bunkeris ir lankėsi baruose ant stogų visame pasaulyje. „Galiu drąsiai teigti, kad jokiame kitame pasaulio mieste taip dangiškai negeriama kaip Čikagoje“, – teigia Rousseau. Ji mano, kad NoMI stogas yra geriausia vieta pamatyti ir būti matoma. „Visada yra įdomaus šampano prie taurės, o maisto požiūriu jie turi vieną geriausių mėsainių mieste.

VU stogo baras (Pietų kilpa)

Visai šalia McCormick Place esantis VU stogo baras yra uždaras stogas, iš kurio lankytojai gali matyti 360 laipsnių vaizdą į miestą. Man labai patinka „South Loop“, o VU yra prabangus ir elegantiškas dekoras, dėl kurio norisi išgerti daugiau nei vieną gėrimą. Kokteiliai apima atnaujintus klasikinių kūrinių, tokių kaip „Uncle's“ Naujajame Orleane, posūkius, stiprų rugių, konjako, trauktinės ir paprasto sirupo, užpilto anyžiu ir kardamonu, mišinį, kuris meniu apibūdinamas kaip „jūsų svajonių sazerakas“.

STOGAS ant Wit (Centras)

Jei ieškote prabangių įspūdžių ant stogo, šis 27 aukštuose virš State Street esantis holas yra skirtas jums. ROOF on theWit siūlo ir dienos, ir vakaro nuotykius, taip pat įspūdingą valgiaraštį su tokiais patiekalais kaip triufelių ir burrata pica bei krevečių tempura sušių suktinukai. Yra būdas padaryti STOGĄ su skirtingais biudžetais – butelių aptarnavimas aukštaūgiams, bet taip pat puiki laiminga valanda su 12 USD prancūziškas martinis ir namas kraujo nuleidimas .

I|O „The Godfrey“. (Šiaurinė upė)

Kaip didžiausias stogas Čikagoje, I|O veikia ištisus metus. „I|O yra didžiulis, nieko panašaus mieste tikrai nemačiau“, – sako jos kūrėjas ir įkūrėjas. Čikagos maisto scena Leslie McConneIl. „Nesvarbu, ar lyja, ar debesuota, vis tiek matysite vaizdus. Jie turi keletą skirtingų skyrių ir visi jie yra jaukūs, su skirtingais nuostabiais miesto vaizdais. Rinkitės tokius gurkšnelius kaip brandintas statinėje negronai arba Amythyst Destiny, purpurinio atspalvio stulbinantis thar susituokia su degtine ir St-Germain.

Cindy stogas (Centras)

Apsilankyti Cindy's būtina tiems, kurie net trumpam domisi Čikagos svetingumu. „Man patinka Cindy's Čikagos atletikos asociacijos viršūnėje“, – sako Ari Bendersky, rašytojas ir knygos autorius. Kažkas šlovingo su Ari Bendersky pokrūvis. „Vaizdas, iš kurio atsiveria vaizdas į Tūkstantmečio parką ir Mičigano ežerą, yra neprilygstamas ir leidžia vietiniams gyventojams ir lankytojams pažvelgti į miesto istoriją, o kartu mėgautis visu jo grožiu. Bendersky rekomenduoja pradėti nuo austrių ir kokteilio, pavyzdžiui, an Oachaka senamadiškas arba stiklinė traškios sausos Provanso rožės.

Cloud Bar 360 (Centras)

Įsikūręs 94-ame Johno Hancocko observatorijos aukšte, ši vieta yra 77 unikalių Čikagos rajonų šventė. Kokteiliai yra pagarba tam tikroms sritims – pavyzdžiui, „Wild and Personable“, agurkų degtinės mišinys su braškių tyrele ir jalapeño su tadžino apvadu, įkvėptas gyvybingo ir įvairaus Lakeview anklavo. Daugelis gėrimų taip pat tiekiami pakreiptose taurėse – taip, pasviręs – linkteliu į apžvalgos aikštelės siaubą TILT Ride . Norint patekti į barą reikia nusipirkti bilietą, bet kas gali skųstis su tokiais vaizdais?

Džiunglės (Fultono turgus)

„Selva“ yra atokiau nuo miesto centro šurmulio, septintame viešbučio „The Emily“ aukšte, pačiame West Loop Fulton Market rajono centre. Šiame prašmatniame meksikiečių įkvėptame bare siūlomi rankų darbo kokteiliai tekila ir mezkalis - jie daro niekšingą, autentišką Daisy gėlė – ir realūs, į pietus nuo sienos pagaminti patiekalai, pavyzdžiui, kiaulienos carnitas tacos ir jukos bulvytės su dūminiu barbaka.

Devereaux (Auksinė pakrantė)

18-ame Viceroy viešbučio aukšte, kuris taip pat yra baseino terasa, Devereaux siūlo sočią lėkštę ir išradingus kokteilius, iš kurių atsiveria kvapą gniaužiantis vaizdas. Nors šiuo metu jis uždarytas renovacijos darbams, 2024 m. pavasarį jis ruošiasi vėl atidaryti – kaip tik laiku, kad atšilus orams galėsite mėgautis miesto vaizdais prie baseino. Valgykite ant dalinamų lėkščių, pavyzdžiui, aluje plaktų menkių taco, vainikuotų rūkytais upėtakio ikrai, arba rinkitės lašišos ceviche, nusagstytą mangais, Fresno čili, sezamu ir sriracha aioli. Gėrimams rinkitės gurkšnotus, pavyzdžiui, atogrąžų Hollaback, kuriame dera gysločiais plauti Konjakas su bananų likeriu ir trauktinėmis, o garesnėmis naktimis – besisukantį sezoną frosė .

Parduotuvėje

Vyno entuziasto beisbolo kepurė su reguliuojamu logotipu

Sandėlyje | 25 USD

Apsipirk dabar