Pirmieji tai girdėjote čia, žmonės: Burbonas kokteilius tinka gerti ištisus metus. Nors kai kuriems gali atrodyti, kad jie yra tik Kentukio Derbio įkvėpti pavasariniai gurkšniai ar garuojantys puodeliai, skirti sušilti žiemą, geriausios versijos, be abejo, yra ne sezono metu. Nepriklausomai nuo to, ar ji derinama su ant grotelių kepta mėsa, kad paryškintų jų dūminį, saldų ar aštrų skonį, ar patiekiama ant susmulkinto ledo, kad maksimaliai atsigaivintų, ant stalo visada yra vietos burbono kokteiliui.

Štai kodėl: Burbonas yra be galo universalus. Apsvarstykite jo dažną derinimą su kepsnine. Ant grotelių kepti patiekalai yra aiškiai matomi char ir juodųjų pipirų natos, kurios lygiagrečios viskio dūminės statinės skoniai. ( Burbonas yra amerikietiškas viskis , beje.) Tuo tarpu saldžios karamelės ir burbone virtų vaisių natos suteikia ryškų kontrastą su kepsnių prieskonių natomis ir giliu pikantiškumu. Be to, kalbant apie tekstūrą, ant grotelių kepsninėje nepatenkamai padengiamas riebalų sluoksnis, kurį maloniai nuvalo gurkšnis viskio.

Ieškote atgaivos? Ryškaus skonio burbono kokteilis gali pakelti sunkų komfortišką maistą, pvz Makaronai ir sūris ir vištienos puodo pyragas . Šiuo atveju, a traškus rūgštus viskis arba citrusinis „Cold Toddy“. Abu būdai taip pat yra puikūs atvėsinimo būdai – karštos vasaros dienos pabaigoje arba nulupus sluoksnius po dienos, praleistos šlaituose.

Bet kas yra geriausia burbono kokteilio receptai? Atsakymas priklauso nuo jūsų nuotaikos. Nėra dviejų vienodų – jie skiriasi nuo išbandytų ir tikrų dalykų Manhatanas ir jos brolis ir sesuo senamadiškas , iki įmantresnių versijų, tokių kaip Niujorko rūgštus arba Senoji aikštė . Kai kurie burbono kokteiliai yra tikrai svarbūs, jiems reikia daugybės ingredientų ir gudrios rankos, o kiti yra lengvi burbono kokteiliai, kuriuos galėtų paruošti bet kuris Joe Schmo iš gatvės.

Yra rūkytų burbono kokteilių, vasaros burbono kokteilių, rudens burbono kokteilių ir kt. Daugelis jų peržengia kategoriją ir yra patrauklūs įvairiais momentais, nepaisant sezono.

Pasiruošę pradėti maišyti vieną iš savo? Štai keletas mūsų visų laikų mėgstamiausių burbono kokteilių.

Šis straipsnis atnaujintas 2022 m. spalio 11 d.

---

Peršokti į:

• Pristatome „Cold Toddy“, jūsų naują mėgstamą viskio ledinę arbatą
• Klasikinis senamadiškas receptas
• Niujorko rūgščių kokteilių receptas
• Don Lockwood viskio kokteilis
• Viskis ir Nero d’Avola kokteilis
• Kaip pasigaminti Vieux Carré, esminį Naujojo Orleano kokteilį
• Norite atnaujinti savo Burboną? Išbandykite Nocino
• Klasikinis viskio rūgštus receptas
• Rūdžių nagų kokteilis yra pamiršta klasika, kuri nusipelno dėmesio
• Klasikinis Hot Toddy receptas

---