Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

Gaisrai kenkia Australijos vynuogėms

Nuo rugsėjo visoje Australijoje siautėjo didžiuliai gaisrai, žuvo 24 žmonės ir stulbinamai daug laukinės gamtos ( naujausi vertinimai pusė milijardo laukinių gyvūnų). Blogiausiai liepsnoja rytinės ir pietinės pakrantės zonos, kuriose gyvena daugiausia australų. Iki šiol, 12,35 mln. Ha Australijos miškų, parkai ir krūmynai buvo sunaikinti.



Tai paveikė Kvinslando, Naujojo Pietų Velso (NSW), Pietų Australijos ir Viktorijos vyno regionus. Tai apima Hunterio slėnį, Kanberą, Rutherglen, Gippsland ir Adelaide Hills. Visi susiduria su neaiškiu 2020 m dūmų kvapas ir šių metų pasėlių šiluma lieka nežinoma.

Vynuogyno sunaikinimas

Pietų Australijos Adelaidės kalvų vyno regionas , buvo labiausiai nukentėjęs vyno regionas šalyje. Gruodžio 20 d., Kai temperatūra pakilo iki 111 ° F (43,9 ° C), a įtariama numušta elektros linija pradėjo gaisrą Cudlee Creek, kuris greitai apėmė 2 718–2 965 ha regiono vynuogynų, sunaikindamas maždaug 30% Adelaide Hills produkcijos.

„Cudlee Creek“ gaisras paveikė daugiau nei 60 Adelaidės kalvų augintojų ir gamintojų. „Vinteloper“, „Tomich Wines“, „New Era“ vynuogynai, „Golding Estate“ ir „Barristers Block“ pateko į didžiausią žalą padariusias vynines. Tačiau daugybė nukentėjusiųjų buvo vynuogių augintojai, kurie savo vaisius parduoda skirtingoms vyninėms.



„Kai aplankiau vynuogyną po [gaisro] išgyvenimo, buvau toks sukrėstas ... Kelias dienas tiesiog negalėjau apdoroti to, kas įvyko“, - sako „James Tilbrook“, savininkas Tilbrook Estate Lobethale, esančiame regiono širdyje. Devyniasdešimt procentų dvaro vynuogyno sudegė kartu su vyno darykla, pašiūrėmis, įranga ir vyno atsargomis.

Stephenas ir Prue Henschke‘ai bendravardė vyninė yra vienas iš labiausiai gerbiamų Australijos. Nors jų Edeno slėnio vynuogynai nebuvo paveikti ugnies, jų Adelaide Hills vynuogynų sunaikinimas turi istorinių pasekmių.

„Gaisras paveikė vienus iš seniausių vynmedžių regione“, - sako vyriausiasis vynuogininkystės specialistas Prue Henschke. „Jie buvo ką tik sulaukę 35 metų amžiaus (kad jie būtų pavadinti„ Senuoju vynuogynu “). Mes dar nežinome, ar reikės atsodinti vynmedžius, žinosime tik laiku “. Naujiems vynmedžiams užauginti vaisiai užtrunka vidutiniškai penkerius metus.

Finansinis smūgis Adelaidės kalvų vyno pramonei jau yra didelis. Adelaidės kalvų vyno regiono pramonės asociacijos pirmininko pavaduotojas Jaredas Stringeris „The Guardian“ sakė, kad regionas prarado 20 milijonų dolerių vertės vyno, o tai reiškia 794 000 atvejų.

Henschke vynuogynai Lensvude, subregione centrinėje kalvų dalyje, paprastai pagamina 25% etiketės vynuogių produkcijos. „Tačiau 2020 m. Jo indėlis bus lygus nuliui“, - sako Stephenas.

Kaip prasidėjo gaisrai

Veiksnių susiliejimas prisidėjo prie Australijos gaisrų. Nors vasaros mėnesiai, esant žemai atmosferai, reguliariai atneša krūmų gaisrų, užsitęsusi sausra ir rekordiškai aukšta temperatūra gaisrus išplito didžiuliu mastu.

Šias karštas ir sausas sąlygas iš dalies lemia natūralus orų reiškinys, vadinamas Indijos vandenyno dipolu, sako analitikai , o poveikį sustiprina su klimato kaita susijusios sąlygos, pavyzdžiui, kylantis CO2 lygis ir pakilusi temperatūra. Gruodžio mėnesį Australija pasiekė aukščiausią rekordinę vidutinę temperatūrą - 107,4 ° F (41,9 ° C).

Kas atsitiks toliau

Kol kas Adelaidės kalvų augintojai ir gamintojai didžiausią dėmesį skiria rūšiavimui, intensyviai genėdami ir atstatydami drėkinimo linijas, taupydami stipriai pažeistus vynmedžius, kad vanduo vėl patektų į išdegusią žemę. Jie pasikliauja savanoriais, kad jie vėl pradėtų veikti.

„Turėjome daugiau nei 70 savanorių, tarp kurių prekiauja ir žmonės, - sako Tilbrookas. „Tai buvo mamuto darbas ir aš išsekęs.

„Aš svyruoju tarp nusivylimo, pykčio, nuolankumo, įvertinimo, džiaugsmo, ašarų, vilties ir tuštumos, bet dažniausiai esu labai pavargęs. Tuo pat metu man liūdna dėl visų žmonių, nukentėjusių nuo gaisrų, ir labai liūdna dėl visų gražių gyvūnų, kurie prarado gyvybę “, - sako jis.

Ateinančiais metais tikimasi, kad vynuogių trūkumas sukels kainas per stogą ir paveiks visą regioną.

„Tokios nelaimės srautas bus jaučiamas daugelį metų ir ateinančiais metais“, - sako Kerry Treuel. Adelaidės kalvų vyno regionas .

Prue Henschke siūlo permąstyti regiono elektros linijos infrastruktūrą. „Turime pastatyti tokią pavojingą infrastruktūrą po žeme“, - sako ji. 'Mes taip pat turime vertinti klimato kaitą kaip didelę žemės ūkio problemą visame pasaulyje'.

Tuo tarpu, net kai žmonės visuose paveiktuose regionuose ritasi, atsparumas ir bendrystės jausmas yra stiprūs.

„Augintojai renkasi dalintis žiniomis, kad padėtų atsigauti, parodydami įkvepiančią bendruomenės dvasią ir sugebėjimą atsigauti“, - sako Prue. „Su žvilgsniu galime atstatyti ir būti labiau pasirengę ateičiai.“

Kaip padėti

„Australija kenčia nuo gaisrų, tačiau mes esame atviri verslui“, - sako Tony Battaglene, Australijos vynuogių ir vyno vadovas. „Mums reikia aukų pagalbos fondams, paramos mūsų skubios pagalbos tarnyboms ir vartotojams, norintiems nusipirkti mūsų vyno ir aplankyti mūsų regionus. Svarbu pažymėti, kad gaisrų sezonas dar nesibaigė ir mūsų laikinasis palengvėjimas gali neprailgti “.

Čia yra trys vietos, kurias galite paaukoti, kad padėtų nukentėjusiems nuo krūmų gaisrų.

Adelaidės kalvų vyno regiono apeliacinis skundas

Australijos Raudonojo Kryžiaus atstatymas ir pagalba

Port MacQuarie Koala ligoninė