Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

gėrimų pramonės entuziastas

Elzaso šviesulys André Hugel mirė sulaukęs 92 metų

  Andre Hugelio portretas
Vaizdas Lutz Hugel sutikimas

André Hugel, 11 karta Elzasas Hugel šeima vynų, mirė sulaukęs 92 metų. Remiantis jo šeimos paskelbtu pareiškimu, jis mirė pirmadienį, rugpjūčio 15 d., po Covid komplikacijų.



Šeima Riquewihr mieste gamina vyną nuo 1639 m., turėdama apie 75 ha vynuogynų, kurių pusė yra priskirta grand cru, ir kitų vynuogių, pirktų iš regiono vynuogynų partnerių. Hugelis gimė 1929 m. rugpjūčio 18 d. ir studijavo vyndarystę Beaune ir Geisenheimas prieš grįždamas į Elzasą imtis vaidmens versle. Jis ir jo broliai dalyvavo keliose iniciatyvose, kurios padėjo prekės ženklui ir regionui pasiekti platesnį pripažinimą. Pavyzdžiui, jiems vadovaujant Famille Hugel pradėjo naudoti geltonas ir raudonas etiketes, kai brolis Jeanas studijavo rinkodarą ir nusprendė, kad šis derinys privilios klientus.

Bene vienas iš ilgalaikių brolių laimėjimų buvo pripažinimas ir standartų nustatymas Vendanges Tardives (vėlyvas derlius) ir Selections du Grains Nobles (botrytizuotas) vyno stiliams devintajame dešimtmetyje. Anksčiau saldūs vynai dažnai laikėsi Vokietijos ženklinimo konvencijų ir buvo mažai kokybės kontrolės.

Šis regioninio pasididžiavimo ir aukštų standartų etosas suteikė daug informacijos apie Hugelio darbą. Pavyzdžiui, jis buvo aršus prestižiškiausių šeimos dvaro vynų „Schoelhammer“ ir „Grossi Laüe“, o tai reiškia „geriausi vynuogynai“ Elzaso dialektu – dažniausiai vartojama kalba, kuri vokiečių okupacijos metu buvo uždrausta, gynėjas.



Okupacija buvo labai įdomi tema rašiusiam Hugeliui Elzaso ir Vermachto jaunimas: Pakalbėkime apie tai, net jei tai trukdo (Elzaso ir Vermachto jaunimas: pakalbėkime apie tai, net jei tai trikdo; J. Do Bentzinger, 2004) ir kartu parašė tęsinį, Tarp saldžių frontų (Tarp dviejų frontų; Pierron, 2007). Abiejose knygose pasakojama apie jaunus Elzaso vyrus, kurie Antrojo pasaulinio karo metais buvo pašaukti kovoti už vokiečius. Po karo regionas buvo grąžintas Prancūzijai, o okupacijos metais sugriautas vyndarystės tradicijas taip pat buvo galima atgaivinti ir išgryninti.

Susipažinkite su Grand Crus of Alsace

Hugelio aistra vietinei istorijai apėmė ir taip, kad jis atlikdavo tokius vaidmenis kaip didysis meistras Sen Etjeno brolija 1985 metais. Vienas iš Prancūzijos seniausios vyno gildijos, Le Confrérie rengia edukacines veiklas ir degustacijas, taip pat organizuoja gildijas užsienyje. Jo bibliotekoje yra butelių Elzaso vyno, datuojamo 1834 m., todėl ji yra svarbi vyno istorijos valdytoja; didžiojo magistro pareigos skiriamos vieneriems metams.

Nuo 1978 m. Hugelis buvo Société d'Archéologie de Riquewihr arba Riquewihr archeologijos draugijos, kuri atkuria istorinius pastatus ir archyvuoja dokumentus bei artefaktus mieste, prezidentas. Draugija išleido 1992 m. biografiją pavadinimu Gurmanas Elzase XIX a (Gurmanas Elzase XIX amžiuje), kurio bendraautorius Hugelis.

Nuo 1979 m. jis taip pat ėjo prezidento pareigas Elzaso vynuogynų ir vynų muziejus , arba Elzaso vynuogynų ir vyno muziejus, kuriame saugomi senoviniai įrankiai, naudojami vynuogyne ir rūsyje.

Hugelio susidomėjimas savivaldybės klausimais buvo ne tik istorinis: 1989–1995 m. jis dirbo Riquewihr mero pavaduotoju, o 1995–2001 m. – miesto tarybos nariu.

Anot šeimos, Hugelis vyninėje dirbo iki pat pabaigos, nes vadžias perėmė 12-oji ir 13-oji šeimos karta. Prekės ženklas turi tradiciją, kai visa šeima, norėdama išleisti butelius, turėjo susitarti dėl derliaus kokybės, todėl Hugel būtų buvęs aktyvus dalyvis nustatant, kas atsitiko į daugiau nei 100 šalių eksportuojamus butelius. Jo netektį labai pajus jo šeima, regionas ir Elzaso vynų gėrėjai visame pasaulyje.

Laidotuvių paslaugos bus skirtos tik artimiausiems šeimos nariams.