Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

„Dom Pérignon“ įvardija naują „Chef de Cave“

Richardas Geoffroy vaidmenį perims Vincentas Chaperonas „Dom Pérignon“ Chef de Cave sausio 1 d., pranešė 300 metų senumo šampano namai.



Chaperonas gimė Kongo Demokratinėje Respublikoje ir užaugo vyndarių šeimoje Bordo mieste. Prieš pradėdamas praktikuoti savo įgūdžius Pomerolio ir Sauterneso vynuogynuose, taip pat Čilėje, jis įgijo vynuogininkystės laipsnį.

Čaperonas prisijungė Moët & Chandon 1999 m. tapo vyno gamintojo padėjėju. Nuo 2005 m. jis glaudžiai bendradarbiavo su „Geoffroy“. Per tą laiką pora pasidalijo 13 derlių ir paskelbė keturis derlius iš 600 hektarų [1482 arų] vynuogynų Épernay mieste. Geoffroy, kuris šias pareigas ėjo 28 metus, paskelbė ne mažiau kaip 15 metų.

„Ištikimas Dom Pérignon vizijai [Geoffroy] visada nusprendė visapusiškai išnaudoti savo galimybes, nuolat siekdamas, kad vaisiai pasiektų optimalią brandą, leisdami jam gerbti Dom Pérignon įsipareigojimą„ visada derliaus vynui “, - sakė Šampano namai pasakojo Imbibe .



Chaperonas nesitiki radikalių pokyčių žymiame prabangiame šampane. Negalima būti jokių „žiaurių pokyčių“ iš vieno derliaus į kitą, kažkada Kanados prabangiam žurnalui sakė Chaperonas Nuvo, bet gali būti „švelnus pokyčių spaudimas“ „lėtu, nepertraukiamu“ būdu.

Kitos LVMH naujienos

Glenmorangie Abiejų tarptautiniu direktoriumi buvo paskirtas generalinis direktorius Marcas Hoellingeris Moët & Chandon ir Dom Pérignon . Hennessy tarptautinės rinkodaros direktorius Thomas Moradpouras užims Hoellingerio pareigas škotų namuose rugpjūčio viduryje.

Antuanas Arnaultas, vienas iš penkių LVMH pirmininko ir generalinio direktoriaus Bernardo Arnaulto vaikų, buvo paskirtas prabangos konglomerato komunikacijos ir įvaizdžio vadovu, pranešė birželio pradžioje. Jis toliau eis prabangių vyriškų drabužių prekės ženklo generalinio direktoriaus pareigas Berluti ir Italijos prabangaus namo pirmininkas Loro Piana .