Išbandykite vieną iš šių šventinių gėrimų kitame susirinkime, kad išlaikytumėte jus ir jūsų svečius atostogų dvasia. Jei jūsų vakarėlis yra be atsidavusio barmeno, pabandykite iš anksto paruošti ąsotį prieš kiekvieną norimą kokteilį ir padėkite juos prie gėrimų. Arba pagaminkite kiekvieną gėrimą iš anksto atskirose taurėse, kad juos būtų galima perduoti ant padėklų, arba pastatykite ant stalo, kad jūsų svečiai galėtų sau padėti.

ULTRA MISTLETOE

Sukūrė miksologas Stefanas Trummeris sutikdamas ULTRA, Niujorkas, NY.

4 kalkių gabaliukai
5 mėtų lapai
1 šaukštas žalio cukraus
Citrinų žolės, rozmarino ir lauro lapų mišinys
5 uncijos Hendricksas Džinas
Sumaišykite kalkes, mėtų lapus ir cukrų matinėje stiklinėje. Sumaišykite citrinos žolės, rozmarino ir lauro lapų mišinį. Supilkite Hendricko džiną.

Į mėtų šakelę suvyniotą cukranendrę suberkite į stiklinę ir įdėkite į rozmarino šaltinį. Papildykite žaliu cukrumi.

GĖRĖTI KALĖDOS

Mandagumas „The Daily Cocktail“ („Fair Winds Press“, 20 USD), Dalyn A. Miller ir Larry Donovan.

3 uncijos Midori
2 uncijos viskio
1 uncija obuolių šnapso
4 uncijos rūgštus mišinys
Maraschino vyšnios, garnyrui
Sumaišykite „Midori“, viskį ir obuolių šnapus su ledu ir perkoškite į senamadišką stiklinę ant ledo. Užpildykite rūgščiu mišiniu ir papuoškite keliomis vyšniomis.

SHANGHAI GRAND

Mandagus „Philippe“ restoranas, Niujorkas, NY.

½½ uncijos elderflower
1 šviežia braškė, purvina
1 uncija „Ketel One“
Šampanas
Braškė, garnyrui
Į pintą stiklinę įpilkite šeivamedžio žiedų, braškių ir sumaišykite. Įpilkite „Ketel One“ stipriai suplakite, supilkite į šampano taurę ir užpilkite šampanu. Papuoškite ½ ar visa šviežia braške