Airijoje abu G („Guinness“ ir „Golf“) jau seniai žengia koja kojon. Nors „Juodieji daiktai“ vis dar gali karaliauti, augantis vidaus amatininkų alaus judėjimas siūlo golfo žaidėjams daugybę alternatyvių 19-os skylės gėrimų. Didėjant galimybėms ir galimybėms po šv. Patty dienos netrukus, Smaragdo salos baras ir golfo turnyras dabar vilioja labiau nei bet kada.

Į šiaurę
Šiaurės Airija, kurios nebekankina politinės bėdos, yra airiško amatų alaus širdis. Belfaste Hilden ir Baltas vanduo alaus daryklos pila pasaulinės klasės statines. Šie subtilūs alūs patiekiami maždaug 55 laipsnių temperatūroje. Puikiai tinka po šaltų ir šlapių 18 skylių. Dėl pastarojo eikite į privačius prie pat alaus daryklų „Royal County Down“ golfo klubas, kur pasirinktu laiku kiekvieną savaitę apsilankantys golfo žaidėjai drąsiai veržiasi į vieną legendinių ir istorinių šalies kursų.

Į Vakarus
Priešingai nei Royal County Down, turinti daugiau nei 100 metų golfo istoriją, „Doonbeg“ golfo klubas , Airijos pietvakarių pakrantėje, yra tik kūdikis. Nepriklausomai nuo amžiaus, „Greg Norman“ sukurtas aikštynas yra toks pat įdomus Airijos golfo patyrimas, koks tik gali būti. Po turo eikite į klubo „Darby's Pub“ ir žiūrėkite į pirmąją „tee box“, vos už dviejų jardų lauke, saulei leidžiantis. „Guinness“ pilamas ir dainos dainuojamos iki paros nakties, todėl pasirodykite pasirengęs su užeigų dainų ir tostų brošiūra iš Namelis Doonbege . Netoliese esančiame Ennio mieste „Biddy Early Brewery“ (Pirmoji Airijos aludės alaus darykla) patiekia nuolaidų „Blonde Biddy Lager“ su lengvu salyklo skoniu ir traškiu apynio apdaila.

Į Pietus
Į pietus nuo Doonbego padeda nešiotis golfo kamuoliuką iš savo namų aikštelės, ir ne tik todėl, kad tikrai prarasite keletą prie 300 pėdų uolų „Old Head Golf Links“ . Prie „Killeen House“ viešbutis Kerio grafystėje, rekomenduojamoje iš anksto Old Head vietovėje, su logotipu pažymėtus golfo kamuoliukus galima pasiūlyti sumokėti už puslitrį Gineso (o po to rodyti ant sienos su tūkstančiais kitų). Iš ten tik pusantros valandos kelio iki Kinsale, kur Old Head trasa išlenda į Atlanto vandenį 220 arų iškyšulyje. Po rato važiuokite į šiaurę iki Korko Pranciškonų šulinių alaus darykla už atšaldytą imperatoriškąjį pintą „Rebel Red“, klasikinio airiško raudonojo elio.

Į Rytus
Nei vienas apsilankymas Airijoje nėra baigtas be pasivaikščiojimo Jokūbo vartų alaus darykla Dubline, kur galite atsigerti „Guinness“ vos už kelių metrų nuo to, kur jis buvo pagamintas. Aišku, klasikinis airiškas stautas yra puikus valstybėse, tačiau nereikia lyginti šviežumo, kurį gaunate tiesiai prie šaltinio, kur Ginesas nesėdo ant konteinerių laivo ir nebuvo pakitęs temperatūros pokyčių, kurie suardo jo skonio junginius. . Dubline rasite tikrąją šio nuostabaus alaus esmę. Po turo golfo žaidėjai gali žaisti 20 geriausių Airijos nuorodų skylių Europos klubas —Taip, svetainė yra tokia gera, kad savininkas ir kursų dizaineris Pat Ruddy išdėstyme pridėjo dvi papildomas skyles. Gerai gerbiamas golfo rašytojas ir aikštelių architektas Ruddy stato butą virš klubo. Nors jis negeria, jis reguliariai kalbasi su golfu su svečiais, nes jie mėgaujasi pintinėmis poilsio klubo restorane ir užeigoje. „Mūsų klubo namas nėra nestabilus pagal dizainą“, - sako jis, - „visas dėmesys čia skiriamas geriausio golfo aikštyno statybai, tik norint to padaryti. Ir tada mėgautis tuo ir džiaugtis matant kitus. “ Dabar tai tikras airiškas svetingumas - puikus golfo turo ir gero pinto papildymas.