Švenčiame geriausius restoranus su nuolatiniu stogo reikalu
Ketvirtadienį, liepos 11 d., Švęsti susirinko 200 someljė, restorano ir žurnalisto Žurnalas „Vyno entuziastas“ 100 geriausių 2013 m. Vyno restoranų.
Saulei leidžiantis, svečiai pakilo liftais į „NoMad“ stogo palapinę, apšviestą šviestuvų ir žvakių spindesiu. Gyvsidabriui esant beveik 100 ° F temperatūrai, gurmanai greitai įsitraukė į vėsų ir gaivius „Mionetto Prosecco“ ir „Livio Felluga Friulano“, o sąraše esančių restoranų atstovai (įskaitant „NoMad“) buvo apdovanoti „Top 100“ vyno restorano lentelėmis kosmoso kupole.
Pramogautojai vaišinosi skaniais perduotais sviestais apsiaustų ridikėlių kąsniais su fleur de sel tuno tartaru su citrina, juodu alyvuogių ir kiaušiniu bei saldainių raguoliu, arba eilėje pasirinkdami „NoMad“ keptus vištienos ir pasukų sausainius su klevų sirupu ir karštu padažu.
Tuo tarpu dapperų miksologai, apsivilkę dvigubomis liemenėmis ir kaklaraiščiais, užtikrino, kad visi gerai praleido laiką. Leo Robitschekas, „NoMad“ baro vadovas ir vienas iš MES 40 metų iki 40 metų , dirbo su renginio rėmėjais „Mionetto“ ir „Bacardi“, kad sukurtų firminius gėrimus, tokius kaip „Dark + Bubbly“ - klasikinės versijos atnaujinimas su sprogstamai kvapniu naminiu imbieriniu alumi ir „Mionetto Prosecco“. Degtinės tarnaitė (pilkoji žąsis, žaliųjų citrinų sultys, agurkai, mėtos ir druska) buvo mėgstamas minios, kaip ir kokteilis „Bacardi Pineapple Infusion“.
Visą naktį svečiai buvo kviečiami sielingai kvatoti „Carte Blanche“ - senovinio atgimimo džiazo grupę, kurios specializacija - 20-tieji, 30-tieji metai ir Prancūzijos standartai.
